esercitano un'azione tossica, la quale si manifesta specialmente colla febbre, col dimagramento, e, infine, con quel marasmo d'altissimo grado, che è così
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’accendersi esplodevano generando una nube tossica, tanto che sulla scatola una scritta ne sconsigliava l’uso ai “deboli di polmoni”.
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merita l’aldeide “acroleina”, sostanza tossica da frittura che si forma per decomposizione del glicerolo a una temperatura specifica per ogni olio e
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Accademia della crusca
