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occasioni: perfino il pomeriggio al posto del solito tè (specialmente se è estate). È di buon gusto dare al gelato un minimo di "personalità". Per esempio
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l'aperitivo o per il cenino dopo la mezzanotte, e potranno anche andar bene tra i salatini di un tè un po' impegnativo, a condizione che siano veramente
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: cucchiaini da tè e caffè, posate da portata (cucchiaione, forchettone a tre denti, ecc.), la paletta per le torte, le forchette da ostriche, le pinze per
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una seconda colazione; essa è in realtà la tipica torta da pomeriggio, adattissima per le merende e per i tè un po' rustici. Come tutti i dolci, la
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Il tè è pronto, è il momento di offrire il vassoio con i dolcetti. Non posate il piatto sul tavolino del salotto, limitandovi a dire "servitevi pure
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, o un liquore, o tutt'e due. Assolutamente da escludere il tè, che si serve soltanto dalle quattro in poi. È però sconsigliabile recarsi a far visita
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della tazza da caffè o da tè, e tanto meno spegnetevi il mozzicone, che va sempre spento nel posacenere. In un salotto, devono esserci molti posacenere
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raccomandazione particolare alle padrone di casa; non insistete mai perché i vostri ospiti si servano una seconda volta della torta o del tè, o perché restino
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Una volta prendere il tè costituiva una cerimonia, un rito: oggi il tè viene spesso consumato alla svelta davanti al banco di un bar. Soltanto le
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che comincia con un succo di frutta e continua con corn flakes, uova (cotte in vari modi), salsicce, bacon, tè o caffelatte, pane con burro e marmellata
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Accademia della crusca
