| 100 grammi di fegato di maiale e i fegatini di cinque | tacchine | o pollastre. Tagliate queste diverse qualità di fegato in |
| campagna, per la cerca del grano e delle ulive. A una delle | tacchine | aveva messo nome Signa Rosa (sora Rosa), come si chiamava |
| Scurpiddu si era levato all'alba, e, raccolte le uova delle | tacchine | e delle galline dai corbelli del pollaio, le aveva portate |
| essere anche la tacchina selvatica che le ha fatte..." "Le | tacchine | sono un po' piccole per il mio appetito" disse il capitano. |
| cosa sperate di poter trovare di diverso?" "Fra le | tacchine | ci può essere sempre qualche taccona" osservò il capitano. |
Accademia della crusca
