risotto all'arancio, | siamo | sinceri, provoca qualche inquietudine nei ranghi. |
La cucina futurista -
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che | siamo | in settembre, non dimenticateli, vi raccomando, i miei |
Ricette di Petronilla -
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Già... noi | siamo | italiani; e ci vantiamo di accrescere il serto di gloria di |
Come posso mangiar bene? -
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ci | siamo | incontrate proprio sulla porta della comune macellala, e |
Ricette di Petronilla -
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| Siamo | riusciti a pescare Fillìa e non l'abbiamo più mollato. |
La cucina futurista -
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che | siamo | in Quaresima; che tutte le baldorie sono finite; che |
Ricette di Petronilla -
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modestia, nella quale quasi tutte noi, donne, | siamo | maestre, ho risposto: |
Ricette di Petronilla -
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cause, così nella compilazione della presente ricetta ci | siamo | occupati di quella esclusivamente riferibile all'erronea |
La regina delle cuoche -
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non | siamo | in Quaresima? E non si può fare penitenza anche fra i |
Ricette di Petronilla -
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ecco | siamo | al fine. Molti rideranno, ma se il libro può esser utile |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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anni ed anni | siamo | amici; ed ogni Natale mio marito manda loro il tradizionale |
Ricette di Petronilla -
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ovale, a seconda della sagoma del pane; ma bisogna che | siamo | almeno lunghi 6 o 7 cm. e larghi 4. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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altri ci credono complicatissimi e civilizzatissimi. | Siamo | gl'istintivi nuovi elementi della grande Macchina futura |
La cucina futurista -
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usare al patto, che non contenga nè salnitro, nè vino. Ci | siamo | intesi? |
Come posso mangiar bene? -
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di rinnovamento artistico in questo e nell'altro secolo. | Siamo | sicuri perciò che le profezie dell'illustre Membro |
La cucina futurista -
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« T’ho portata (m’ha detto) ora che | siamo | nella stagione più adatta per prepararla, la ricetta di una |
Ricette di Petronilla -
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preparati in un modo da noi ignorato. Dunque... ci | siamo | intesi, quando se ne può fare a meno, niente Liebig, niente |
Come posso mangiar bene? -
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assai più spiccio, | siamo | d’accordo, cucinare una bistecca che preparare uno sformato |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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cioè dei prugnoli di siepe. Di quelli di ciliegia ci | siamo | già occupati nel maraschino. Essi si possono anche |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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talvolta nella copia e nella squisitezza delle vivande, ci | siamo | anche fatti solleciti di indicare quello che sommamente può |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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«da oggi la nostra cucina elimina la pastasciutta. | Siamo | venuti a questa decisione perchè la pastasciutta è fatta di |
La cucina futurista -
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ora che | siamo | nel mese delle castagne, vi consiglio di fare anche voi la |
Ricette di Petronilla -
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l’Angela; purché... purché siate anche voi famose, come lo | siamo | noi, a tirar sottile, quella tale sfoglia, o purché a |
Ricette di Petronilla -
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mandano sempre in sollucchero i nostri invitati... ora che | siamo | in Quaresima, preparate, quale minestra per una sciccosa |
Ricette di Petronilla -
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se, ora che | siamo | in settembre, potete anche voi aver spesso funghi per la |
Ricette di Petronilla -
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aggiungete olio, salsa verde ed altro. Vedete però che non | siamo | più in tema d'insalata, ma di marinatura. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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lo sapete; esso fu il primo nostro alimento e per suo mezzo | siamo | cresciuti sani e prosperi e questa è una prova che da sè |
La regina delle cuoche -
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e si continuerebbe a mangiare come i romani antichi. | Siamo | invece giunti ad un momento in cui tutto deve rinnovarsi. |
La cucina futurista -
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una di quelle « costose economie » nelle quali noi donne | siamo | tutte specialiste... eccovi il mio economico suggerimento: |
Ricette di Petronilla -
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allora il mio consiglio e, tanto più che | siamo | in Quaresima, allestite subito questo piatto, che non |
Ricette di Petronilla -
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non ne curiamo che l'inaugurazione e il primo orientamento: | siamo | sicuri dell'intelligenza e della fede di modernità che |
La cucina futurista -
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| Siamo | così andate a casa mia, cioè... a quella che, per un tanto |
Ricette di Petronilla -
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il fegato per la più grande gioia dello stomaco. Noi non | siamo | di coloro che la disprezzano, e anche l'amiamo... ma ne |
La cucina futurista -
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| siamo | felici noi, mamme, allorchè possiamo usare una cortesia ai |
Ricette di Petronilla -
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| Siamo | in Tedescheria, paese dove si divora, ma non si mangia. Se |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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nuocere allo stomaco e di produrre malattie della pelle e | siamo | inclinati a dar ragione a Pierius, che sulla fede |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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molte persone è necessario per eccitare la digestione. Qui | siamo | in questo caso. Se trattasi di fagiuolini lessateli a metà, |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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quanto | siamo | tenuti alla natura peri suoi varj prodotti utili alla |
Nuovo cuoco milanese economico -
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il nostro palato infantile a gioie ineffabili e quando | siamo | più maturi ci titilla soavemente le nari, quando ci si |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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«Amiamo le donne. Spesso ci | siamo | torturati con mille baci golosi nell'ansia di mangiarne |
La cucina futurista -
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dichiarato impuro dai sacerdoti dell'antico Egitto. Noi non | siamo | tanto severi quanto Pitagora e i preti egiziani, ma |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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giacchè | siamo | a parlare di arrosto, desideriamo aggiungere poche |
Il talismano della felicità -
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| siamo | in questi paraggi permettetemi vi racconti che dimorava a |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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