maggior parte dei paesi del mondo gli Ogm dovessero arrivare in sala da pranzo, può essere utile ricordare qualche nozione elementare di biologia.
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Un’altra riflessione è d’obbligo, lasciando la cucina e la sala da pranzo. Non è vero che a tavola non si invecchia, come dice il proverbio. È vero
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guastarci il piacere di cucinare e sederci in sala da pranzo.
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Il chimico dell’Università di Pavia Luigi Garlaschelli, con i colleghi Franco Ramaccini e Sergio Della Sala, ha riprodotto il “miracolo di San
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lirico, una discoteca o una sala da concerto. Ecco altre “scatole nere” al nostro servizio. Nascondono tecnologie ormai comunissime ma ancora misteriose
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soluzione alla ricerca di un problema”. Oggi l’industria metalmeccanica usa il laser per tagliare lastre di acciaio, in sala operatoria il laser
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reazioni, più o meno gradevole a seconda delle qualità del cuoco che le governa, passerà poi al vaglio del palato nella vicina sala da pranzo. Le macchine
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Accademia della crusca
