| recentemente | raccolte | ed in cui non siasi fermata la |
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La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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| due piccole | raccolte | che non mancano di vero interesse, e che possono riescire |
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La regina delle cuoche -
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| occorre sceglierle di bella qualità, grosse e polpose, e | raccolte | alcuni giorni prima che abbiano raggiunto una completa |
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La cucina di famiglia -
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| gialle, | raccolte | mature ma ancora sode, tagliate a pezzi lunghi e larghi un |
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Manuale di cucina -
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| di ciliegia pestati con 8-10 mandorle di pesca e ben | raccolte | in un sacchettino di velo, chiuso con un filo. |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| sempre gustose. Le più frequenti e le più utili ho appunto | raccolte | in queste pagine, sicura che non si rimprovererà più a |
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Come posso mangiar bene? -
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| la luce sì in Italia che all’estero. In esso sono state | raccolte | le migliori, le più agevoli ricette che possono realmente |
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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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| conoscete? E’ quella a foglie bianchissime e | raccolte | strette strette in ciuffi appuntiti; quella che vendono |
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Ricette di Petronilla -
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| (feve de marais) | raccolte | in luglio, le quali dopo sgusciate sono ancora tenere e |
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Manuale di cucina -
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| filtrate. N.° 3. Ingredienti : 30 noci col mallo verde | raccolte | dopo la metà di giugno, 500 gr. di zucchero, 2 litri |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| come per esempio: quelle a base di carne di bue o vitello | raccolte | sotto la parola carne di bue, o: carne di vitello, invece |
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Come posso mangiar bene? -
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| belle ciliegie dette duracini al punto della lor maturità e | raccolte | di fresco; tagliate loro il picciulo a metà, poste nelle |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| belle ciliege dette duracini al punto della lor maturità e | raccolte | di fresco; tagliate loro il picciuolo a metà; poste nelle |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| prune della rosa canina, | raccolte | dopo che furono avvizzite dalla brina, si espongono, per |
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Manuale di cucina -
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| e mezzo di belle agriote rosse, mature al loro punto e | raccolte | di fresco; fate quindi fondere sul fuoco 2 chilogrammi di |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| e di papavero. - Avrete 2 ettogrammi di fiori di violette, | raccolte | di fresco, asciutte, di buon odore, nette dal calice e |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| di bella qualità, fra le più grosse e carnose, ed esser | raccolte | alcuni giorni prima che abbiamo raggiunta una completa |
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Il vero re dei cucinieri -
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| di bella qualità, fra le più grosse e carnose, ed esser | raccolte | alcuni giorni prima che abbiano raggiunta una completà |
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Il cuoco sapiente -
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| verdi tenere da esser trapassate facilmente da un ago, e | raccolte | di fresco, gettatele in tegame sul fuoco in cui avrete |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| in garbura (Crauti). | Raccolte | belle teste di cavolo-cappuccio si lasciano 8 giorni |
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Manuale di cucina -
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| mele | raccolte | in perfetta maturità si lasciano da 2 a 3 settimane |
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Manuale di cucina -
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Accademia della crusca
