Garattini e alimentaristi come Carlo Cannella, questi prodotti sono utili soprattutto al conto in banca di chi li fabbrica e li commercia: una persona
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questi geni.
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Dopo anni di sperimentazione, questi Ogm ad oggi non hanno mostrato alcun effetto negativo sulla salute: in questo senso si è espressa in un
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grasso e di molecole di caseina in acqua contenente lo zucchero lattosio, questi batteri producono una fermentazione che trasforma il lattosio in acido
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possibile che questi batteri siano efficaci nel fermare la diarrea, nell’inibire i batteri patogeni e nello stimolare il sistema immunitario. Rimane da
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Alcuni di questi consumi sono strettamente personali: bere, lavarsi. Altri consumi, come lavare piatti e indumenti o l'automobile, vanno suddivisi
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elettrone e l’ossigeno ne ha 8, di cui 6 disposti sullo strato esterno. Sono questi che si prestano a essere scambiati con quelli dei due atomi di
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Se il supporto specchiante è concavo, lo specchio ingrandisce. In bagno talvolta si usano questi specchi per poter esaminare meglio pelle, labbra
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La tecnologia di questi specialissimi specchi si presterebbe a racconti avvincenti: dal primo telescopio a specchio ideato da Newton (cinque
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Una evoluzione recente è l’asciugacapelli a ioni: evita che i capelli diventino troppo secchi e che si elettrizzino. Questi apparecchi, di solito
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Questi deodoranti si basano in pratica su un’azione meccanica a posteriori. Un’altra categoria agisce affrontando il problema all’origine. Il sudore
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’importanza dei messaggi odorosi, e quanto, tuttavia, ci siamo allontanati dal linguaggio di questi messaggi.
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. Se ne distinguono tre bande: UV-A tra 0,4 e 0,315 millesimi di millimetro; UV-B tra 0,315 e 0,280; UV-C tra 0,280 e 0,200. Questi ultimi sono fermati
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assorbita andando a spostare questi elettroni su orbite più alte. Ogni molecola assorbe un intervallo di energia, e quindi di lunghezza d’onda, ben
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20 hertz (bassi) a 22.000 hertz (acuti). Questi ultimi non sono avvertiti dal nostro orecchio, ma concorrono ugualmente alla qualità complessiva dell
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catena Hi-Fi. Una volta carichi, questi condensatori forniranno una scorta di potenza costante e sempre disponibile con prontezza: tra le qualità
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-amplificatore all’amplificatore di potenza e l’amplificatore di potenza alle casse acustiche. Questi ultimi sono i più importanti. La loro conducibilità
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frequenze almeno da 20 a 20 mila hertz) e infine le casse acustiche. Inoltre ognuno di questi elementi è collegato al precedente e/o al seguente da cavi
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rossi, verdi e blu), sempre più grandi, meno costosi e più veloci nel reagire alla corrente elettrica. Oggi i televisori che adottano questi schermi
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questi gas sono riluttanti a combinarsi (sposarsi) con altri elementi chimici. Un filamento di carbonio o di qualsiasi altro materiale immerso in argon è
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L’utilità pratica del telegrafo elettrico crebbe in modo decisivo quando, grazie a questi perfezionamenti introdotti da Morse, divenne possibile
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Poco per volta si trovò soluzione a tutti questi problemi. La diafonia fu vinta nei cavi telefonici impiegando accorgimenti sviluppati alla Western
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svilupparono la prima telefonia mobile per uso civile. Valvole e batterie rendevano questi apparecchi scomodissimi. L’unica applicazione pensabile
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utenti più giovani di solito non correggono questi fraintendimenti (e quelli del T9) lasciando al destinatario l’onere di decriptare il messaggio. Sembra
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disponibili in tutti questi software sono una quarantina. Il risparmio di digitazione è circa 1 a 2: per scrivere “ciao” normalmente occorre premere
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questi supercalcolatori per il tempo utile alle loro esigenze senza spendere una fortuna per averli in uso esclusivo. Invece l’informatica
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funzionano questi software, renderceli più trasparenti, procurarci una meta-conoscenza che ci aiuti a interpretare le conoscenze attinte al web.
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tensione della corrente facendo emettere al catodo un flusso costante di elettroni. Questi eccitano gli atomi del vapore di mercurio contenuto nel tubo
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questi ha ridotto l’errore a un secondo in 150 milioni di anni. In futuro, la loro qualità potrebbe risultare diecimila volte migliore di quella degli
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Nonostante questi capricci, la rotazione terrestre, però, rimaneva - e rimane - il vero punto di riferimento sia in attività pratiche (navigazione
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espulsa dall’altra parte del tubo. Un esemplare dell’apparecchio arrivò nella casa di una cugina di Splanger sposata con William Hoover (1849-1932). Questi
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acquistato 1,2 milioni di questi apparecchi, in Europa incominciano a diffondersi.
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Bologna, l’Isof, Istituto per la sintesi organica e la fotoreattività, è uno dei centri più avanzati nello sviluppo di questi dispositivi e partecipa al
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progetto europeo Proetex, un investimento di 12 milioni di euro in quattro anni, 23 partner, e tra questi il Cnr e l’Istituto nazionale di fisica della
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Può darsi che la verità stia a metà strada tra pessimisti e ottimisti. In ogni caso la stima concorde è che con questi ritmi di consumo ci sia
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prosciugare due tonnellate di sabbie bituminose, con un bilancio energetico scoraggiante: si bruciano due barili di petrolio per estrarne tre. Questi
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esterna da aggiungere alla nostra interna se vogliamo mantenere l’attuale qualità della vita. Il problema è che questi 100 watt non possiamo ricavarli
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questi flussi di energia continui e gratuiti, non c’è altra soluzione. Nel mondo del dopo-petrolio entreranno fotoni di luce dal cielo e dalla Terra
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illumina. Con questi pochi ingredienti inizia la storia dell'universo che ancora oggi possiamo osservare, perché idrogeno, deuterio ed elio danno luogo
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Come già sappiamo, Faraday era attratto, più che dalla teoria, dalla pratica: ideò e costruì vari apparecchi elettrici, e tra questi, intorno al 1825
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Questi fiammiferi funzionavano bene. Peccato che il fosforo bianco sia tossico per gli operai costretti a maneggiarlo: causa la necrosi fosforica
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giustamente come “svedesi” (nella città di Jonkoping, tra Stoccolma e Goteborg, dove gli “svedesi” sono nati, un museo racconta tutta la storia). In questi
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piezoelettrici. Questi producono una scintilla sfruttano l’effetto piezoelettrico scoperto da Pierre Curie nel 1880: quando cristalli di quarzo, tormalina
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gli atomi dei reticoli cristallini, e quindi sono molto efficaci per capire come questi reticoli sono disposti. È una tecnica molto feconda: la
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chimica. Questi catalizzatori si sono rivelati però ancora più utili quando sono stati applicati alla polimerizzazione di altri monomeri che fino a quel
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Forse in questi dati c’è un po’ di ottimismo ma sul risparmio di acqua ed energia concorda una ricerca svolta dalla Bonn University esaminando un
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cottura in acqua bollente, 100 o meno di 100 °C il bagnomaria. Altre variabili sono il tipo di contenitore e di condimento usati: anche questi fattori
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sostanza formata da due amminoacidi, e dei suoi analoghi sintetici; tra questi, l’istidil idrazide ha rivelato una forte capacità di fissare in modo
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plasma, che è comunissimo nell’universo ma raro sulla Terra. De Gennes ha fatto notare che in gastronomia, la materia non è quasi mai in questi stati
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’imperatore chiese ai suoi scienziati una soluzione alternativa e questi si ricordarono che il chimico tedesco Andrea Marggraf aveva scoperto la
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Accademia della crusca
