che presentino la parte esteriore, siccome quella dalla | quale | più facilmente distinguere si può la specie alla quale |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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quale più facilmente distinguere si può la specie alla | quale | appartengono. La forma del pesce, la maniera con cui venne |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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con cui venne preparato, suggeriranno ancor quella nella | quale | conviene disporlo cioè in giro pel lungo trasversalmente. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| quale | pietanza fredda. |
Manuale di cucina -
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al sugo | quale | guarnizione. |
Manuale di cucina -
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di carne | quale | guarnizione. |
Manuale di cucina -
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verdure, frutta | quale | guarnizione. |
Manuale di cucina -
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è questo il vero sauer-kraut, il | quale | bisogna lasciar fare ai tedeschi; è una pallida imitazione |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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fare ai tedeschi; è una pallida imitazione di quello, la | quale | però non riesce sgradevole come contorno ai coteghini, agli |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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specie, preparati in modo particolare. E un eccitante, del | quale | non bisogna abusare, perchè come tutte le cose alla senape, |
Come posso mangiar bene? -
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Nerone, il | quale | a Claudio succedette, proclamò le |
Come posso mangiar bene? -
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| quale | le trapasserete da parte a parte nel verso |
Il vero re dei cucinieri -
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liscio in fondo al | quale | avrete disteso una carta. |
La cucina di famiglia -
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di non salare la pietanza con la | quale | la servite. |
La cucina di famiglia -
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Che sopraffine, queste pastine! In | quale | fabbrica saranno state fatte? |
Ricette di Petronilla -
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servono caldissime e possibilmente nel recipiente nel | quale | furono cotte. |
Come posso mangiar bene? -
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Lo scalogno. — Sostituisce l’aglio del | quale | è più delicato. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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l'ordine generalmente adottato, col | quale | devonsi succedere gli altri piatti: |
La regina delle cuoche -
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di altra frutta, metterete un quintino di sciroppo, nel | quale | avrete fatto bollire un pezzetto di vainiglia se vi |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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Asse di abete larga e levigata sopra la | quale | si lavorano le paste. In alcuni luoghi, fuori della |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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di legno, grosso, quadrilatero e col manico, sul | quale | si batte la carne, si trita il battuto, ecc. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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ordigno di cucina sopra il | quale | si arrostisce carne, pesce, selvaggina, pollame. |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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ordigno di cucina sopra il | quale | si arrostisce carne, pesce, selvaggiume, pollame. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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tortina va servita nella stessa bacinella nella | quale | la si sarà cotta. |
La cucina italiana della resistenza -
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unga il solito stampo da bodino, nel | quale | si verserà tutto l'impasto. |
La cucina italiana della resistenza -
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Piatto di forma ovale sul | quale | si portano le vivande in tavola. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| quale | si può servire anche per seconda portata o per piatto di |
Nuovo cuoco milanese economico -
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come i calamai, una piccola borsetta di umor nero, la | quale | va tolta nel nettarle; oltre a ciò esse hanno sotto la |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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un altro deposito più abbondante di umor giallo scuro, il | quale | invece è buonissimo a cucinarsi, nel solo caso però, che |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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molto spendere e moltissimo spignattare quel giorno; ma... | quale | pasticcio sopraffino ! |
Ricette di Petronilla -
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44), alla | quale | si può aggiungere anche un poco di prezzemolo, tritato |
La cucina di famiglia -
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tratta insomma della nota insalata alla russa alla | quale | si unisce il lesso. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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è la salsa con la | quale | si condisce il così detto cappon-magro. |
Il vero re dei cucinieri -
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il giusto istante nel | quale | la crema, prima di bollire, comincerà a gonfiarsi. |
Ricette di Petronilla -
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orsina seccata si cuoce all’occorrenza | quale | composta con del vino nero. |
Manuale di cucina -
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| Quale | arrosto inglese va servita intera o tagliata a fette |
Manuale di cucina -
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è la salsa con la | quale | si condisce il così detto capponmagro (num. 602.) |
Il cuoco sapiente -
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rape bianche in certi paesi usansi mangiare in primavera | quale | insalata. |
Manuale di cucina -
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lo si rimette al fuoco per friggerlo rapidamente e servirlo | quale | tramesso o quale guarnizione di verdure. |
Manuale di cucina -
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fuoco per friggerlo rapidamente e servirlo quale tramesso o | quale | guarnizione di verdure. |
Manuale di cucina -
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noccioli di pesca danno un liquore calmante del | quale | non si deve fare abuso. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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Di questa specie di carciofi vengono adoperate, | quale | verdura prelibata d’inverno, le costole carnose e pallide |
Manuale di cucina -
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una salsa al burro o spagnuola (pag. 137), per imbandirli | quale | guarnizione o quale verdura con della carne. |
Manuale di cucina -
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o spagnuola (pag. 137), per imbandirli quale guarnizione o | quale | verdura con della carne. |
Manuale di cucina -
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code di gamberi sgusciate si adoperano | quale | guarnizione di pesci, ragoùt ed altre vivande fine. |
Manuale di cucina -
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di latte. | Quale | pietanza leggera confacente anche per ammalati dev’essere |
Manuale di cucina -
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breve e sollecita, dopo la | quale | la carne si asciuga con un pannolino di bucato. |
Come posso mangiar bene? -
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limone la bagnerai più volte nell'arrostitura, durante la | quale | la spargerai pure di pane grattugiato. Avverti di |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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forte, come pure di non prenderla fuori della pentola nella | quale | lessò; se non che al momento di metterla allo spiedo, tolta |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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se non che al momento di metterla allo spiedo, tolta dal | quale | vuol essere portata subitamente sulla mensa. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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trota si serve accompagnata dal cucchiaio da pesce, col | quale | prima si traccia una linea, profonda |
Come posso mangiar bene? -
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è però una salsa speciale con la | quale | si può servire l'arigusta, ed è la seguente: |
La cucina di famiglia -
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fu gentilmente comunicata dallo stesso Ermete Novelli, il | quale | era anche un gastronomo appassionato. |
Il talismano della felicità -
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presente edizione, della | quale | è proprietario l'editore ADRIANO BALANI, è posta sotto la |
La cucina di famiglia -
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parte preparate mezzo litro di salsa bianca nella | quale | avrete messo due cucchiajate da minestra di capperi. |
Come posso mangiar bene? -
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minuti prima di mangiare distenderete della brace sulla | quale | collocherete una graticola disponendovi su allineate le |
Il pesce nella cucina casalinga -
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gustosa, la tinca possiede però una carne dura, la | quale | la rende malsana e difficile alla digestione. |
Come posso mangiar bene? -
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indigesti per il grasso, che loro comunica il burro nel | quale | si cuociono. |
Come posso mangiar bene? -
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