pomi. All’impasto | precedente | di panini s’aggiungono alcuni pomi sbucciati e tagliali a |
Manuale di cucina -
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Come quello della | precedente | ricetta. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Come il | precedente | lasciando da parte il limone. |
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la | precedente | ricetta impiegando vino bianco invece del nero. |
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si cucinano e si ammanniscono come è descritto nella | precedente | ricetta. |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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Come la | precedente | sostituendo alla pesca un po' di buona ricotta dolce. |
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gelatina secondo la | precedente | ricetta e preparate anche la seguente gelatina d'alchermes |
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stesso modo del | precedente | si prepara anche il risotto di seppie. |
La cucina italiana della resistenza -
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si cucinano e si ammanniscono come è descritto nella | precedente | ricetta. |
La cucina di famiglia -
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dalla tela, va tagliato come il | precedente | e condito con burro e formaggio. |
La cucina italiana della resistenza -
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americane. — Come la | precedente | ricetta. Potete cuocerli anche in forma di chifelli. |
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„ Blanc-manger " di nocciole. — Come il | precedente | prendendo nocciole invece di mandorle. |
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empire questa purée anche come le bombe di ricotta della | precedente | ricetta. |
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questo che il | precedente | budino si possono mettere in gelo prima di servirli. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Budino di rosolio. — Come il | precedente | impiegando rosolio di vaniglia invece del vino. |
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pomodoro. Come il | precedente | aggiungendovi alla fine un po' di salsa di pomodoro. |
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Marinata per piccioni, polli ecc. : Come la | precedente | aggiungendo duo chiodi di garofano. |
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sono più semplici delle descritte al numero | precedente | e riescono anch’esse buone e leggiere. |
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sapore d'arancio. Come la ricetta | precedente | impiegando 2 aranci oppure un arancio e un limone. |
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Come quello della ricetta | precedente | aggiungendo il cedro e la scorza di limone da ultimo. Forno |
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Agrodolce. Come la | precedente | aggiungendovi 1-2 cucchiai di zucchero arrossato in un po' |
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zibibbo. Al | precedente | coch s’aggiunge uva passa, zibibbo e pignoli, mettendolo a |
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che avrete la stessa fattura del num. | precedente | lasciatele diacciare ed aggiungete il parmigiano e le uova. |
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fragole si mescola il succo di queste spremuto crudo alla | precedente | crema con dello zucchero filato. |
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