«scavalcando» il passeggero al suo fianco, non si pone di schiena - con conseguente avvicinamento delle natiche al suo viso - ma si gira, in modo da
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invitati più anziani, o di carattere più tranquillo. Per un, pranzo «seduto» più tradizionale si pone il problema dei posti a tavola, che varia a seconda
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aggeggi), ma se vengono servite come aperitivo sono consentite anche le mani. Il nocciolo si pone nella mano e poi si lascia in un apposito piattino
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Accademia della crusca
