», come l'abitudine di guardare dentro al fazzoletto dopo essersi soffiati il naso: la condannava già senza appello Monsignor Della Casa, più di cinque
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Una delle «opere di misericordia» più gradita e più gradevole è la visita a un amico malato, soprattutto se non gravemente, o in convalescenza
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non siamo sulla lista, un motivo ci sarà. E magari è dei più innocenti, nel senso che è già stato raggiunto il numero massimo di invitati per un pranzo
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Un pranzo o una cena in piedi oggi non sono più considerati inviti di serie B cui rassegnarsi quando non ci sono posti a tavola per tutti i
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Il brunch è il modo più nuovo e più gradevole per organizzare un pranzo veloce che precede un impegno domenicale pomeridiano (allo stadio, ma non
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i più esclusivi e Costosi. Questo perché troppe persone pensano che «nel tempo libero non ci vogliono regole né costrizioni»: verissimo, a patto di
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, tanto più vale il detto «Chi ha più educazione la mostri», perché in questa vicinanza forzata, in questa intimità senza confidenza, bisogna rispettare
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copricostume, canottiera, ciabatte; alla sera, niente jeans e, nelle sale ristorante più eleganti, obbligo di giacca e cravatta per gli uomini e di abito o
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un atto libero, con cui possiamo (ma senza essere obbligati a farlo) esprimere un ringraziamento in più a chi ci ha serviti con particolare gentilezza
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Le buone maniere più nuove - e anche più importanti - sono quelle dettate dall'educazione ecologica, che predica un rapporto diverso, più equilibrato
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agio: - non si tengono le mani in tasca: è un gesto cafone, che in più deforma la linea del pantalone; - non si allenta il nodo della cravatta (meglio
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specchio, adottiamo solo quello che ci dona, che ci fa apparire un po' più belle. Capire che cosa non ci possiamo proprio permettere è il primo passo verso
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E siamo al momento del battesimo. Per la cerimonia in chiesa i genitori inviteranno telefonicamente solo i parenti e gli amici più stretti: non è un
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Il nemico peggiore dei pranzi di nozze è la durata. Dopo ore e ore a tavola, anche le persone più eleganti imbruttiscono, si annoiano e si
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più, o non ci ama più, ma che per loro resta probabilmente una buona amica, non mettiamoli in imbarazzo parlandone male o chiedendo loro di farci da
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la più classica tradizione anglosassone (che evita, se non si è ricambiati, di subire un imbarazzante rifiuto «in faccia»). Chi è già in coppia non può
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«pericolosi», quali fazzoletti, spille e oggetti appuntiti, piùume, lampade ecc.: non sempre il «pagamento» di qualche centesimo tranquillizza i più
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richiede sforzi di fantasia, ed è il regalo più «facile» per ogni occasione, ma va scelto con il garbo e il buon senso che lo rende un omaggio non ovvio
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apriremo appena possibile. Cosa che faremo più tardi nella serata, ringraziando calorosamente; oppure telefoneremo l'indomani. Per questo, in occasione di
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intensificano via via gli interventi a distanza sempre più ravvicinata, oppure si impara a ricercare una bellezza reale e non stereotipata, più personale
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Nell'esercizio anche del più umile dei mestieri lo stile è un fatto decisivo Heinrich Böll Nei paesi del Nord Europa - dove le buone maniere sono
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persona più importante tendere la mano per prima: sul lavoro il galateo rifiuta ogni differenza tra i sessi e ritiene «più importante» il superiore
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Tranne che in pochi casi di ambienti parecchio informali e creativi (un esempio per tutti: Bill Gates), chi è più in alto nella gerarchia non può
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democratici per partito preso: a meno di consuetudini aziendali consolidate, il tu reciproco non è sempre opportuno, perché può rendere più difficile
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attesa, lo facciamo entrare per primo, ma se si è in molti, per motivi di praticità, entra per primo chi è più vicino alla porta (dicendo «Scusi») - Nei
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La posta elettronica è veloce e immediata, senza schemi fissi, formalismi, stilemi antiquati, tanto più simpatica in quanto si avvicina di più al
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. Nelle occasioni sociali manteniamo la discrezione di un «lei» garbato e cordiale, aspettando che sia la persona più importante, più autorevole
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» di una persona, e il suo «sembrare più giovane ogni anno che passa», o lodiamo l'abito «che ringiovanisce», in realtà stiamo pesantemente
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continuamente le nostre ristrettezze (vere o presunte). Rifiutiamo la piccola, meschina soddisfazione di scegliere tutti i cibi più costosi del menu
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quotidiana, più dell'originalità, serve la buona educazione. Ma quella vera, che non nasce solo dalle buone maniere, ma viene dal cuore.
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su cui questo libro non dà consigli. Ma ci sono altri dettagli da tenere a mente, ben più importanti per la buona riuscita dell'occasione. L'invito va
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, la famiglia allargata ha ruoli tutti da inventare e legami emotivi non tradizionali, spesso ambivalenti. Per questa ragione esige, ancor più di quella
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Passati i tempi di Downton Abbey, la «servitù» oggi si chiama (ed è) più propriamente un «aiuto domestico», offerto da persone spesso provenienti da
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vento perché sabbia, piume ed escrementi cadano sul balcone di sotto, e magari sul bucato steso... Statisticamente, la causa più comune dei «dissapori
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stabiliscono rapporti più intimi e affettuosi, nelle mille sfaccettature dello stare insieme: è un rito che ha una liturgia diversa a seconda di chi lo
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Le regole conviviali oggi sono molto più elastiche e disinvolte di un tempo, quindi stare «bene» a tavola dovrebbe essere più facile. E invece è cosa
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con tovaglie e piatti di carta) con belle forme e colori, che rendano più piacevole il rito quotidiano dello stare a tavola. Per esempio, non è più
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tutti insieme in fondo alla tavola (la cosiddetta «tavola bassa», in cui si divertiranno di più). I padroni di casa siedono l'uno di fronte all'altro, con
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edizione: ottobre 2012 Seconda ristampa: marzo 2013 Copyright © 2012 Adriano Salani Editore S.p.A ADRIANO SALANI EDITORE Da 150 anni più felici con un
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Anche la voce e il timbro ci dicono molto. Quando un uomo vuole sottolineare la propria virilità abbassa il tono, e la sua voce diventa più grave e
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momento d'ansia, si ingozza di salatini e patatine; o chi, per lenire un dispiacere, divora un panettone intero. Ma il cibo è molto più che la
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Per e-mail, per telefono o via posta, ecco quello che c'è da sapere sull'invito: - Deve arrivare almeno una settimana prima. - Più l'evento è
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Il biglietto d'invito più bello è di cartoncino pesante, scritto a mano (almeno il nome dell'invitato) con una stilografica. Arriva con largo
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- Non si fa attendere per più di dieci minuti. - Non sceglie ristoranti troppo costosi. - Non tira bidoni cambiando idea all'ultimo minuto. - Non fa
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cerimonie ufficiali dove è necessario seguire il protocollo è fondamentale. Dopo aver letto queste pagine forse guarderete con più attenzione anche
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Informatevi il più possibile sui commensali (indispensabile per un pranzo di lavoro). Ricordate che sul web si possono trovare parecchie informazioni
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per il successo della vostra serata. La cosa più gradita e più elegante non è stupire gli ospiti con portate grandiose, ma mostrare che avete investito
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Di certo, in casa avrete almeno una decina di libri sull'abbinamento dei vini, manuali sul tipo di bicchiere più adatto, dove decine di scuole di
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troverete alle prese con diversi bicchieri e oggi è più complicato di una volta, quando le forme dei bicchieri e quindi le attribuzioni (bianco
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bene, non hanno poi molto in comune. Mi capita più spesso di vedere scodinzolare sotto i tavoli, con gran pena dei camerieri, maleducati mocciosi
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