LA GIOVINETTA EDUCATA ALLA MORALE ED ISTRUITA NEI LAVORI FEMMINILI, NELLA ECONOMIA DOMESTICA E NELLE COSE PIU' CONVENIENTI AL SUO STATO SECONDO I
paraletteratura-galateo
neppure giovane più, avendo passato la cinquantina. Ma con tutto ciò è amata da tutti, e se lo merita : ha un cuor d'oro. Corre le miglia, se sente qualcuno
paraletteratura-galateo
Pagina 1
Chiamasi uncinetto un ago più o meno grosso la cui punta è ricurva a mo' d'uncino. Ve ne sono in acciaio, in avorio , in osso ed in bosso. Quesiti
paraletteratura-galateo
Pagina 120
disparata, si riduce in crespe il più lungo, facendo una filza a punti più o meno distanti, secondo l'ampiezza e la qualità della stoffa, ma sempre
paraletteratura-galateo
Pagina 134
poi apprese i principi dell'ebraico. Ma lo studio più gradito all'Agnese era quello dell'aritmetica. Passava il dì e le notti sui numeri : voleva
paraletteratura-galateo
Pagina 15
La virtù della religione chiamasi con altro nome anche pietà. Questa, se più propriamente affermasi dei doveri verso Dio, per partecipazione
paraletteratura-galateo
Pagina 18
Questo ricamo si ottiene sovrapponendo una stoffa pesante ad un'altra più leggera e lavorandole tutte due ad un tempo. Ultimato il ricamo di
paraletteratura-galateo
Pagina 188
lavorare, sebbene più leggermente, anche la parte interna di essi.
paraletteratura-galateo
Pagina 189
Più stretta che larga é la stanzina in cui costuma di lavorare la mamma. Limpidissima v'entra la luce da un finestrone che s'apre a poggiolo, e una
paraletteratura-galateo
Pagina 213
quelle che portano gli uomini, ed ogni altra specie di cuffie. I soggioli, veli da coprir la gola, che oggi quasi più non dicesi che a quei delle monache
paraletteratura-galateo
Pagina 218
oltrepassare il terzo di quella di frumento. Una dose moderata di farina di segala, anzichè guastare il pane, ne migliora la qualità, e lo rende più
paraletteratura-galateo
Pagina 228
la bollitura alcuni v'infondono un po'di formaggio grattugiato, ed altri lo spargono nella zuppiera o nel tondo, e ciò rende la minestra più saporita e
paraletteratura-galateo
Pagina 234
Vi sono alcuni, i quali, per avere il fegato di qualunque sia bestia tenero, lo fanno cuocere lungamente; e adagio adagio; che anzi, quanto più si fa
paraletteratura-galateo
Pagina 235
, il secondo alla casseruola. Il primo fuor di dubbio è il migliore. Vero è che richiede un poco più di burro ed olio; ma il piccolo spendio è
paraletteratura-galateo
Pagina 239
maniera eguale, è molto più saporita. Ma siccome tale condimento non fa troppo bella apparenza a chi non sa cos'è, lo si mette nel fondo del piatto
paraletteratura-galateo
Pagina 244
avranno a minor prezzo, e il caffè più invecchia, migliora. Gli è però assai difficile giudicare della sua buona qualità dietro gl'indizi esteriori
paraletteratura-galateo
Pagina 246
Una tavola apparecchiata con buon gusto cresce giocondità ai commensali, più importa di una grande copia e squisitezza di vivande, ed è indizio della
paraletteratura-galateo
Pagina 250
Le carni somministrano saporito e sugoso cibo. Dei quadrupedi la più gustosa e agevole a digerirsi è la carne de' vitelli, de' manzi, de' buoi: vien
paraletteratura-galateo
Pagina 252
, che fra esso e il rame non resti interstizio di sorta, imperciocchè questo metterlo in contatto con sostanze liquide, e tanto più acide o grasse
paraletteratura-galateo
Pagina 259
conoscere i mezzi più opportuni per ingrassarlo a dovere, e con minore possibile dispendio. Chi pretende d'ingrassar polli senza guardare a spesa, vi
paraletteratura-galateo
Pagina 267
La famiglia diletto nido In che nutrito fui sì dolcemente è il campo dei primi e più essenziali doveri, il centro dei più teneri affetti, il
paraletteratura-galateo
Pagina 27
somministra più di panna e di burro che quel di vacca : ma il burro è più tenero e facilmente si fonde ; il cacio è più grasso e più glutinoso. Il latte di
paraletteratura-galateo
Pagina 274
uova migliori e più promettenti sono di color cenerino lavagna, quanto più vivace, tanto più pregevole. Le uova che restano gialle, sono vane. E le
paraletteratura-galateo
Pagina 276
e gentile! Sono i fiori che annunziano la primavera, sono essi l'immagine più chiara, più ridente della giovinezza, essi il simbolo degli affetti più
paraletteratura-galateo
Pagina 280
sieno più larghe di 35 centimetri, nè meno profonde di 35. Nel fondo si aprirà qualche foro che si ricoprirà di pietre o di uno strato cli fino
paraletteratura-galateo
Pagina 287
Ecco alcuni ricordi che un savio medico dava alle madri circa la cura dei bambini. La più bella grazia che noi possiamo ottenere dalla bontà di Dio
paraletteratura-galateo
Pagina 291
stato suo. Un giorno Giulio era in carrozza col possidente e col fanciullino, e passavano da una delle più frequentate vie della città. Ed ecco che
paraletteratura-galateo
Pagina 30
uno stesso giardino le piante che più godono del solatio dànno frutta più saporite. Non meno efficace è l'azione della luce sugli animali e
paraletteratura-galateo
Pagina 309
l'appoggio più sicuro, ed ora tu solo mi resti. Deh! non volermi tu ora render vedova per la seconda volta. Io sento di dover uscire presto di questa vita
paraletteratura-galateo
Pagina 31
grembiale, e molto più il far uso di stecche di balene e di sottili lamine d'acciaio che la moda introdusse a scapito della bellezza e della sanità
paraletteratura-galateo
Pagina 310
carponi o mezzo sedute si fa più difficile la circolazione del sangue, e l'ultima maniera può anche produrvi delle escrescenze e il gobbo. È pessima
paraletteratura-galateo
Pagina 318
Amare ed onorare i genitori non si può senza amare insieme i fratelli che sono sangue del loro sangue, e la cosa più cara che essi abbiano al mondo
paraletteratura-galateo
Pagina 32
, giacche in questo, più che in ogni altro caso, egli può guarire con mezzi facili e pronti.
paraletteratura-galateo
Pagina 323
il membro ferito al di sopra della morsicatura, poi mandare al più presto pel medico. Se la morsicatura è fatta da un animale arrabbiato, bisogna
paraletteratura-galateo
Pagina 324
In casi di asfissia non bisogna tosto credere che la persona che ne è colpita, priva di moto, colle mani e coi piedi freddi, sia morta, che il più
paraletteratura-galateo
Pagina 326
, gamba a letto. Cattivo segno quando non si sente il male. Chi più mangia, poco mangia. La ricaduta è peggio della caduta. Il male viene a carrate e va
paraletteratura-galateo
Pagina 329
, ma assai più denso e pesante; è lucido e non è trasparente. L'effetto del peso dell'aria sul mercurio, sull'acqua e su qualunque altra cosa liquida
paraletteratura-galateo
Pagina 359
Il calorico è un fluido sottilissimo, elastico, invisibile e senza peso; c'è più o meno in tutti i corpi, ed è la causa del calore. Il fuoco, il sole
paraletteratura-galateo
Pagina 361
. Essa è il frutto più bello dell'umana vita, condizione dei meriti più eletti e delle gioie più pure : é la chiave de' cuori ed il vincolo più dolce e
paraletteratura-galateo
Pagina 42
Quale colpa pertanto lasciare che steriliscano nell'inerzia le proprie facoltà, e restare poco più che bruti, mentre potremmo divenire angeli di Dio
paraletteratura-galateo
Pagina 53
sole della vita, tramontato il quale nulla più ride al mondo. E vivrete sane, se vi manterrete sobrie ed operose. Non piglia ruggine il ferro che lavora
paraletteratura-galateo
Pagina 54
di sua vita. Il consolato ch'egli ottenne rivolse a lui gli sguardi di tutta la città; ma, più del consolato, in lui onoravansi l'integrità dei
paraletteratura-galateo
Pagina 56
Molto più nobile delle facoltà esteriori, che abbiamo comuni cogli animali bruti, è la mente, onde siamo fatti simili agli angeli e a Dio. Per essa
paraletteratura-galateo
Pagina 65
di cui é dotata fanno esser variato ed interessante ogni suo discorso: perché vi frammette mai sempre gli aneddoti più istruttivi, i brani degli
paraletteratura-galateo
Pagina 70
, e diessi a cercare il bandolo. Una grossa ora era passata, e la matassa si faceva più che mai arruffata. Ma a forza di girare e rigirare, cercar da
paraletteratura-galateo
Pagina 72
Ildegarda è una fanciulla d'animo ben fatto e gentile. Una delle sue compagne di scuola cadde malata, e non potè più proseguire un lavoro di ricamo
paraletteratura-galateo
Pagina 73
Leonzia sin da piccina ebbe l'uso di dire bugie. Ora è fatta grande e mentisce a piena bocca. Inventa, altera, svisa le cose ; nessuno le crede più
paraletteratura-galateo
Pagina 80
telgono fitto nelle spalle, infingarde. Voi dovete tenere il capo più che potete modestamente e naturalmente, se non volete rendervi spregevoli e
paraletteratura-galateo
Pagina 85
degli altri, ma aspettate, che il padrone vi collochi; non ispiegate il tovagliuolino, nè mettetevi a mangiare prima che il padrone o la persona più
paraletteratura-galateo
Pagina 86
delle donne più autorevoli, che vanti l'Italia : « Siano (le giovinette e le donne) modeste e semplici nel vestire, forti nell' animo e mansuete nelle
paraletteratura-galateo
Pagina 96