ed insalate. — Poco o | nulla | di entrambe. |
La regina delle cuoche -
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la sua denominazione, l'orzo non entra per | nulla | in questa preparazione. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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della Cucina può essere letto liberamente nelle famiglie | nulla | contenendo d’immorale nella parte letteraria. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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verrà rimunerata da una buona riescita, mentre colla fretta | nulla | si ottiene. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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o | nulla | ha saputo aggiungere della nativa squisitezza. Si può |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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dopo venti minuti, e troverete una pasta reale che | nulla | avrà da invidiare, ve l’assicuro, a quella che si suole |
Ricette di Petronilla -
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| Nulla | avendo trascurato acche questo libro riesca del massimo |
La regina delle cuoche -
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con un dito si estraggono le interiora, senza lasciar | nulla | nel corpo della beccaccia. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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si può preparare in antecedenza perchè non soffre, nè perde | nulla | della sua bontà nell'attendere. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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per es. con farina e un liquore, ma temo che non se ne farà | nulla | di buono. Pesce collo zucchero ? Sarà ! ! |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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lardo, chi i funghi, chi il marsala... e dire che tutto ciò | nulla | a che a vedere col vero e tradizionale risotto. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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oggi a parlarvi di un piatto per | nulla | difficile e complicato; anzi « lesto a fare, buono al gusto |
Ricette di Petronilla -
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del latte solido abbisogna di grande attenzione. Basta un | nulla | di umidità, perchè questo prodotto si alteri; nè |
Come posso mangiar bene? -
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la cucinatura, ma se lo è per la qualità della carne, | nulla | vi gioverà. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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sono ben conservati riescono gustosissimi e non hanno quasi | nulla | da invidiare a quelli freschi; oltre a ciò, e sopratutto |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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caldamente la casa Pierrugues, che fabbrica profumi per | nulla | inferiori a quelli d'Inghilterra e di Francia e che hanno |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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che sia rimpastatelo in fretta senza | nulla | aggiungervi, mettetelo a regolari cucchiaiate sulla lamiera |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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preistoriche, di cui Omero ne canta le glorie, non avevano | nulla | di comune con le salsicce moderne, perchè quelle greche |
Come posso mangiar bene? -
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un punto che l’interno di esso non sia di color sanguigno. | Nulla | è più disgustoso del pesce poco cotto. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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agli amici, che la domestica preparazione non venga per | nulla | intuita... non scordate, togliendo la bottiglia dallo |
Ricette di Petronilla -
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un giorno in tavola, il concittadino minestrone, chè | nulla | a noi mogli vale, a tenerci ben strettamente legati i |
Ricette di Petronilla -
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variando i condimenti variano anche i sapori; e non c’è | nulla | che valga, quanto un po’ di varietà, a render gustoso un |
Ricette di Petronilla -
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e si condisce per lo più con burro fritto e formaggio, ma | nulla | impedisce che lo possiate condire con sugo di carne od |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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ottima al gusto, lesta a fare, di spesa... relativa » e per | nulla | medicinale come potrebbe far supporre il nome della pianta, |
Ricette di Petronilla -
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il buon Dio ce lo ha collocato al disopra della bocca, onde | nulla | entri in questa senza il beneplacito di quello. |
Come posso mangiar bene? -
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a benzina; un pranzetto però appetitoso, lesto a fare, per | nulla | dispendioso, facile ad essere digerito, e che piace al |
Ricette di Petronilla -
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un poco di cannella, assai in ristretto, onde non abbiano | nulla | d'acquoso e di fluido; lasciali quindi raffreddare, e forma |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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ne' secoli passati assai peggio d'oggi, non hanno per | nulla | modificato il loro metodo di vita randagia; nè hanno |
Come posso mangiar bene? -
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il naso rimane privo di molti e onesti piaceri e che per | nulla | possono offendere la nostra salute. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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di sonetti ad alto elogio del cibo «al cui cospetto è | nulla | anche l'ambrosia » ; e questo tale fu per avventura Martone |
La cucina futurista -
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cioè l’arillo della noce moscata, che è ottimo, non farete | nulla | di veramente buono; vi consiglio anche di non imitare i |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Per questo tu comperi crema? | Nulla | sai, dunque, di saggia economia, e di genuini ingredienti, |
Ricette di Petronilla -
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| Nulla | poi vi vieta di dare alle polpette la forma delle cotolette |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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esattamente così ch'esso ne resti coperto senza che | nulla | sopravanzi e fate girare 8-10 volte lo spago intorno alla |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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È inutile far uso del sugo di limone che, non aggiungendo | nulla | al gusto del punch, rende necessaria una quantità maggiore |
La regina delle cuoche -
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(specie se mangiato con la polenta) che non ci si deve per | nulla | preoccupare anche se, una volta tanto, il pasto del mezzodì |
Ricette di Petronilla -
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la fecola sia ben preparata e ben separata dal parenchima, | nulla | vi ha di più opportuno per la preparazione di varie paste |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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in sito fresco ed asciutto. Si conserva così molto bene, | nulla | perdendo del suo fresco sapore. |
Manuale di cucina -
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la buccia e se sono ballotte rimaste, purchè ben pelate, | nulla | di meglio. Passate per setaccio tutta questa roba e fatene, |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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con una salsa majonesa. Ma se sono preferiti caldi, | nulla | vale, quanto apprestarli in conchiglia (veggasi: Conchiglie |
Come posso mangiar bene? -
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di lavoro procedete come nella precedente ricetta senza più | nulla | aggiungere. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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