frullatore, nell’asciugacapelli, nei lettori di CD e Dvd, nel videoregistratore, nel rasoio elettrico, nell’aspirapolvere, persino nel computer, dove
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-biotiche o pro-biotiche, cioè capaci di favorire nell’organismo la produzione di sostanze biologicamente utili. Tanto che una nuova parola si affaccia nei
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Nell'Italia centro-meridionale la portata complessiva dei fiumi è di 800 metri cubi al secondo, nell'Italia del centro-nord raggiunge i 2700. La
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Acqua nell’universo
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Nell’ultimo secolo la popolazione mondiale è passata da 1,6 a 6,7 miliardi, cioè si è quadruplicata. Ma il prodotto lordo del pianeta è aumentato di
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Secondo una tradizione tenace, il vortice ruoterà verso Est se vi trovate nell’emisfero Nord della Terra e verso Ovest se vi trovate nell’emisfero
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costruirono una vasca da bagno ideale perfettamente circolare, larga 180 centimetri e alta 15. Lo scarico, posto nell’esatto centro geometrico, aveva
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ora nell’altra facendo penetrare il detersivo nei tessuti. Il lavaggio avviene poi variando più volte la velocità di rotazione del cestello e
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abbiamo da 1,3 a 1,7 metri quadrati e, nell’ordine dall’esterno all’interno, è suddivisa in tre strati: epidermide, derma e ipoderma.
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El-Badari, nell’Egitto predinastico, 400 chilometri a sud del Cairo. Sono lastre di selenite, una varietà di gesso dall’aspetto perlaceo. Il più
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futuro ma il lontano passato. L’interrogazione che l’uomo gli rivolge però è ancora quella: qual è il significato della nostra vita nell’immensità dell
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Ultimo dato: le 225 persone più ricche del pianeta possiedono nell’insieme un patrimonio di oltre mille miliardi di dollari, cifra pari al reddito
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volte riserva sorprese. Se ci guardiamo intorno, a parte le applicazioni del Laser, quasi tutte le tecnologie che abbiamo in casa sono nate nell
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Gli astronauti in orbita non possono usare il rasoio elettrico: la finissima polverina dei peli mozzati si disperderebbe nell’astronave e, in assenza
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combinatorio di dispositivi già esistenti. Nell’asciugacapelli una resistenza elettrica di nichel-cromo scalda l’aria per quell’effetto Joule che abbiamo già
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Per questo nell’armadietto del bagno accanto a profumi e deodoranti è bene tenere anche qualche crema antisolare da portare con sé quando si va in
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Sempre più nell’armadietto del bagno i cosmetici contendono lo spazio ai prodotti per l’igiene. La pubblicità cerca di convincerci che diventare
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nell’iPod della Apple e nelle comuni “chiavette”, quelle memorie flash a stato solido che hanno sostituito i floppy disk, stanno nel taschino della
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essenziali di un buon impianto c’è la velocità con cui reagisce nell’amplificare improvvisi innalzamenti del livello sonoro.
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Come in molti generi di lusso, anche nell’Hi-Fi la qualità non cresce linearmente con il prezzo. Oltre un certo limite, l’aumento del costo comporta
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nell’aria o, come allora si credeva, nell’etere, ipotetica impalpabile sostanza che pervaderebbe l’universo.
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nella lavatrice, due o tre nel frigorifero, uno nell’aspirapolvere, uno nell’asciugacapelli, più quelli della cappa aspirante, quelli che fanno girare l
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comunicazione di massa, dove è massa non solo chi ascolta ma anche, quasi nella stessa misura, chi trasmette. La forza delle radio web consiste nell’essere
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, nato nel 1923. Kilby li ideò nell’estate del 1958, mentre tutti suoi colleghi della Texas Instruments di Dallas erano in vacanza. Una fatica premiata
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fumate, come del resto facevano ancora nell’Ottocento gli indiani d’America. Le fumate degli indiani, modellate in varia maniera, rappresentano un esempio
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antichi per accendere i falò ripetitori. La differenza consisterebbe soltanto nell’affidabilità del collegamento e nella quantità di informazioni che
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Quando il cellulare è acceso, il gestore telefonico conosce dunque tutti i nostri movimenti in tempo reale. Quando lo spegniamo sa dove eravamo nell
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Girano anche idee più avveniristiche, che superano l’idrogeno. La più suggestiva è quella di sfruttare l’energia meccanica del rumore diffuso nell
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per cento dell’anidride carbonica immessa nell’aria è imputabile alla generazione dell’elettricità che fa funzionare Internet. È la stessa percentuale
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raccoglie lungo la sua orbita o residui di meteoriti che si sono vaporizzati nell’atmosfera. La Via Lattea è attraversata da una scia di polveri
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telecomunicazioni su fibra ottica e in generale nell’optoelettronica è forse ancora più importante dell’uso nell’illuminazione.
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, anche se nell’universo femminile risulta più evidente.
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sfociare nell’ulcera. Lo stesso farmaco potrebbe combattere infezioni, proteggere le funzioni cerebrali, prevenire infarti, ictus, cancro al colon e alle
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troveranno già in pieno nell’era post-petrolifera. E probabilmente dovranno anche affrontare il cambiamento climatico causato dai gas ad effetto serra
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Se la tendenza continua, nel 2020 il gas fornirà all’Europa il 35 per cento dell’energia primaria. Bruciando, il metano immette nell’atmosfera meno
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tradotta nel lavoro di quelle che nell’antichità furono le principali macchine da lavoro: gli schiavi. Alla fine del nostro viaggio attraverso cucina
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una riduzione di 25 milioni di tonnellate di anidride carbonica immessa nell’atmosfera.
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Nell’illuminazione, oltre al risparmio, conta la qualità. La luce del Sole mette allegria. L’azzurrino dei tubi a fluorescenza e la luce gialla dei
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legnetti secchi o con scintille prodotte dalla pietra focaia era indubbiamente laboriosa, come sa chiunque abbia giocato al naufrago nell’isola
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sulla punta di un bastoncino una miscela di antimonio, clorato di potassio e gomma arabica. Quei fiammiferi erano in pratica piccole bombe che nell
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Nell’accendino piezoelettrico un martelletto liberato da una molla colpisce seccamente un cristallo, deformandolo. L’azione meccanica suscita un
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utilizzarlo) o lungo i metanodotti. Tutti gli animali nell’assimilare il cibo generano metano e lo emettono con le loro flatulenze. Tra i maggiori
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I forni domestici oggi sono quasi tutti elettrici. Quelli a gas, un tempo molto diffusi, tendono a scomparire perché poco affidabili: nell’accenderli
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Negli Anni 20 del secolo scorso nasce la fòrmica, un laminato plastico a base di urea, fenolo, formaldeide e carta kraft, molto applicata nell
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liquido, è l’oggetto più freddo che esista nell’universo, la cui temperatura globale è di 2,7 Kelvin. Grandi Dewar si usano nell’industria per la
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Nel vuoto la radiazione elettromagnetica (e anche il calore è una forma di questa radiazione) non può trasmettersi per convezione, come avviene nell
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. Era un pacchetto di gomme americane acquistato in un supermercato di Troy, nell’Ohio. Il pacchetto, presumibilmente vuoto, è ora in mostra allo
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comprendono esperimenti singolari, come la cottura dell’uovo a freddo nell’alcol etilico, la frittura del pesce nello zucchero fuso, la surgelazione
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invece sono abbastanza solubili. Nell’albume le proteine sono il 10 per cento contro il 90 per cento di acqua. Come nel caso della maionese, si può
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un buon brodo non si deve immergere la carne nell’acqua calda per evitare che i succhi nutritivi restino intrappolati nella carne. Questa teoria del
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Accademia della crusca
