Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza

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Mantegazza, Paolo 1 occorrenze

fait de ces draps una nappe Sur la quelle est un Iambon cru:Quelle qu'en soit la provenance, Cuit ou non cuit, mon ordennance Vous défend, malade piteux

cucina

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Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

alla casseruola, cioè, quand'è cotto alla nappe, come dicono i francesi, vi porrete le albicocche e dopo due o tre ebollizioni, ritirerete la casseruola

cucina

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Cucina borghese semplice ed economica

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Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

pellicola (nappe); questa cottura si conosce bagnando la punta del dito indice nello zucchero, appoggiato diverse volte al pollice forma un piccolo filo

cucina

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Il talismano della felicità

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Boni, Ada 1 occorrenze

, e a intervalli di tempo piuttosto lunghi. Questo punto che i francesi chiamano «la nappe» perchè la cucchiaia resta quasi avviluppata in un velo di

cucina

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