| Molto | comperare; molto spendere e moltissimo spignattare quel |
Ricette di Petronilla -
|
comperare; | molto | spendere e moltissimo spignattare quel giorno; ma... quale |
Ricette di Petronilla -
|
un altro dolce economico, appetitoso, | molto | sano e molto nutriente, esso è anche adattatissimo per |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
un altro dolce economico, appetitoso, molto sano e | molto | nutriente, esso è anche adattatissimo per bambini. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
anche preferire quelle di | molto | spessore e che hanno la pelle del dorso molto scura. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
quelle di molto spessore e che hanno la pelle del dorso | molto | scura. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
questa purea dovrà servire per minestra, sia | molto | liquida e passata alio staccio; se per contorno, molto |
Come posso mangiar bene? -
|
sia molto liquida e passata alio staccio; se per contorno, | molto | densa. |
Come posso mangiar bene? -
|
e fatela friggere alla padella, con burro in abbondanza e | molto | ma molto caldo. |
Come posso mangiar bene? -
|
friggere alla padella, con burro in abbondanza e molto ma | molto | caldo. |
Come posso mangiar bene? -
|
deve essere | molto | sostenuta. A questo scopo la lascerete bene asciugare sul |
Il talismano della felicità -
|
scopo la lascerete bene asciugare sul fuoco lavorandola | molto | col cucchiaio. Quando sarà bene |
Il talismano della felicità -
|
il brodo e cotta in diverse maniere ci porge una verdura | molto | innocente e molto insipida. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
in diverse maniere ci porge una verdura molto innocente e | molto | insipida. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
fare dei grandi piatti di frittura, questi fiori sono | molto | adatti, perchè sono appetitosi, costano poco, e fanno molto |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
molto adatti, perchè sono appetitosi, costano poco, e fanno | molto | volume. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
loro estremità, in un latte di calce, non può riuscire | molto | incomoda né molto dispendiosa nella domestica economia. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
in un latte di calce, non può riuscire molto incomoda né | molto | dispendiosa nella domestica economia. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
necessario che la pasta (tranne la prima volta) lieviti | molto | adagio. Questa focaccia esige un po' di tempo e |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
Questa focaccia esige un po' di tempo e d'attenzione, ma è | molto | buona. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| Molto | spignattare? |
Ricette di Petronilla -
|
sistema | molto | sicuro e molto semplice di ben conservare i pomodori |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
sistema molto sicuro e | molto | semplice di ben conservare i pomodori freschi durante tutto |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
dico che fosse un’anitra | molto | grossa e molto grassa ma, insomma, era un’anitra discreta e |
Ricette di Petronilla -
|
dico che fosse un’anitra molto grossa e | molto | grassa ma, insomma, era un’anitra discreta e certo più che |
Ricette di Petronilla -
|
ma conviene unirli colla carne. La carne frolla dà il brodo | molto | debole. Lavandola molto, abbenchè sia fresca, perde assai |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
|
L'insalata di rape non è | molto | usata perchè alquanto insipida. Certuni nondimeno |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
rape nell'acqua le taglierete a dischi e le condirete con | molto | pepe, olio e sale. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
lo sfoglio ripieno. Unto d'uovo lo si ponga nel forno | molto | caldo. In un'ora circa sarà pronto e potrà essere |
La cucina italiana della resistenza -
|
un'ora circa sarà pronto e potrà essere spolverizzato con | molto | zucchero a velo. |
La cucina italiana della resistenza -
|
| Molto | adatti sono i poppatoi inglesi. |
La regina delle cuoche -
|
I VETRI SONO | MOLTO | SUDICI. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|
stampo dev'essere | molto | unto. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
preparo, per pranzo, una minestra | molto | ghiotta, una minestra cioè di pasta impastata dalle mie |
Ricette di Petronilla -
|
dalle mie mani con farina e uova, e condita poi con | molto | burro, molto formaggio, molta carne, e persino con molti |
Ricette di Petronilla -
|
mie mani con farina e uova, e condita poi con molto burro, | molto | formaggio, molta carne, e persino con molti funghi (e |
Ricette di Petronilla -
|
infine, continuando a bollire, vedrete il sugo | molto | denso e molto nero... ecco che le seppie saranno allora |
Ricette di Petronilla -
|
continuando a bollire, vedrete il sugo molto denso e | molto | nero... ecco che le seppie saranno allora cotte e pronte a |
Ricette di Petronilla -
|
tenuto un'oretta in acqua fresca, se verdi, e molto, ma | molto | di più, se di quelli secchi3. |
Come posso mangiar bene? -
|
„ Roastbeef". —Il roastbeef è d'origine inglese ma si è | molto | generalizzato nella cucina cosmopolita e anche |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
della lombata di manzo, cioè dell'arnione, badando che sia | molto | frolla. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
la polenta dev'essere | molto | dura. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
piatto s'usa | molto | dai milanesi. |
Il vero re dei cucinieri -
|
fagioli sono un cibo | molto | nutriente. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
fiele fa amaro | molto | miele. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
conservano le uova nella cenere mescolata con arena | molto | secca e finissima, nell'acqua di calce o coprendoli di |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
o di vernice: sono però tutti mezzi che raggiungono | molto | imperfettamente il loro scopo. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
preferire quelle che hanno | molto | spessore. |
Il pesce nella cucina casalinga -
|
NETTARE CAPPELLI DI FELTRO | MOLTO | SUDICI. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
|
| molto | rosse e ben mature, grammi 300. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
castagne arrostite, invece, sono | molto | indigeste. |
Come posso mangiar bene? -
|
Inghilterra s'usa | molto | generalmente coi lessi. |
Il vero re dei cucinieri -
|
- Per inghiottire | molto | facilmente le medicine. |
La regina delle cuoche -
|
da | molto | tempo gli igienisti si preoccuparono della possibilità di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
proposito esperienze, le quali diedero risultati positivi e | molto | interessanti. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
preparato i bicchieri e se si desidera che le bibite siano | molto | fredde, oltre al tenere le bottiglie in ghiaccio se ne può |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
Se invece si desiderano calde, non resta che scaldare, | molto | il composto, od anche solo l'acqua che di esso fa parte. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
parte. Così preparate prendono il nome di spremute e sono | molto | usate famigliarmente essendo di facilissima fattura. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
— Verdura | molto | indigesta e ventosa, che si deve mangiare molto cotta o |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
— Verdura molto indigesta e ventosa, che si deve mangiare | molto | cotta o sciegliendone le varietà tenerissime e che si |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
trattar così qualunque umido, purchè di pezzetti | molto | piccoli e privi di ossa. I Veneziani fanno a questo modo la |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
gnocchi vanno conditi con | molto | burro e parmigiano. |
La cucina italiana della resistenza -
|
tuorli devono essere | molto | bene tramenati collo zucchero. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
rossole guadagnano | molto | se miste con altri funghi. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
rampicante, proveniente dall'America meridionale. È | molto | stimolante, ma poco eccitante, aiuta a digerire gli |
Il vero re dei cucinieri -
|
gli alimenti dei quali forma parte ed è di grato sapore, | molto | usata nei tramezzi zuccherati, nei gelati, nei liquori, e |
Il vero re dei cucinieri -
|
| Molto | rimestare e non poco spendere ma... che risotto! |
Ricette di Petronilla -
|
friggano quindi, aspergendole, dopo asciugate, con | molto | zucchero. |
La cucina italiana della resistenza -
|
comperare frumento. La segale contiene infatti meno amido e | molto | meno di materie albuminoidi del suo biondo e più nobile |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
fratello. Nè ciò basta, la farina di segale si presta | molto | male alla panificazione e il pane riesce glutinoso e poco |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
poroso. La segale va anche soggetta ad un fungo parassita | molto | velenoso (segale cornuta). Il pane misto di segale e |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|