Oggi i biologi conoscono i pezzi del Lego genetico e stanno imparando a modificarli o a spostarli da un organismo a un altro in modo preciso e
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a migliaia) o per un incrocio tra varietà affini o per un bombardamento con raggi gamma, è stato modificato in modo mirato, ponendo in esso
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Paul Otto ebbe trovato il modo di produrre questo potente ossidante. La soluzione finale è venuta con l’ipoclorito di sodio e il biossido di cloro. Oggi
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dell’acqua pulita. Purtroppo però gli acquedotti sono fatti in modo che noi usiamo sempre acqua potabile, anche quando non sarebbe necessario. Questo è
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Nel ghiaccio ogni molecola allaccia i suoi quattro legami in modo più stabile e ordinato che non nel liquido, dove i ponti idrogeno si formano e
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’acqua. All’inizio tutto procede in modo tranquillo. Il livello scende lento e regolare. Ma quando rimangono pochi centimetri di acqua, un vortice si
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rendere lo sporco solubile in acqua, in modo che possa essere drenato via con quest’ultima. Ciò avviene tramite sorprendenti fenomeni molecolari.
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’idea che lo specchio sveli in qualche modo l’anima di chi ci si riflette, o che in esso si possa scrutare il futuro.
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rasoio a pialla, dotato di una protezione per la lama, in modo che ognuno possa radersi da solo evitando di affettarsi la faccia o la mano, o entrambe
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cerca di cancellare. Un po’ perché è esclusivo il suo modo di reagire con ogni singola pelle, e un po’ perché i progressi della chimica portano in questa
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Beck consigliano di offrire al cliente uno spettro di almeno tre profumi affini, in modo che ognuno possa sintonizzare ancora meglio la fragranza
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sempre più raffinati, basati su meccanismi molecolari studiati a livello fisico e chimico, in modo da poter offrire i vari livelli di protezione richiesti
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bellezza, soprattutto quella femminile. Eppure un legame c’è: la donna che cura il proprio fascino riflette in qualche modo l’ordine dell’universo.
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standard nacque grazie a un accordo tra la giapponese Sony e l’europea Philips. Fu un parto tecnologico che cambiò il modo di ascoltare la musica
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con continuità (e cioè non in modo analogico) ma con 24 fotogrammi al secondo. Ogni fotogramma è un “campione” prelevato dalla scena che l’attore
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con il suo moto regolare segue il trascorrere del tempo in modo continuo: siamo di fronte a un indicatore di tempo analogico. In un orologio digitale
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’onda diverse e che si sparpagliano in modo disordinato, come la folla che sciama da uno stadio. La luce del laser invece è caratterizzata da fotoni
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Ciò non ha impedito all’MP3 di affermarsi in modo travolgente in quanto, essendo i suoi file relativamente “leggeri” (una canzone di 5 minuti
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in modo permanente. Oggi sappiamo che causa anche malattie cardiache, fa salire la pressione del sangue, altera il funzionamento di alcune ghiandole
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presenta in modo sporadico.
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amplificazioni né potevano lavorare ad altissima frequenza. Come se non bastasse, erano capricciosi, le loro prestazioni cambiavano in modo imprevedibile
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della Fossa delle Filippine. L’indice di rifrazione dentro la fibra varia dal centro verso la periferia, in modo da deflettere la luce a zig-zag nel
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L’utilità pratica del telegrafo elettrico crebbe in modo decisivo quando, grazie a questi perfezionamenti introdotti da Morse, divenne possibile
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casualmente che la voce umana poteva modulare il campo elettromagnetico facendo vibrare una membrana di ferro in modo da riprodurre il suono delle
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lungo la linea speciali bobine a distanza regolare in modo da aumentare l’induttanza e poi, più tardi, con l’avvento delle valvole, tramite l
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qualche chilometro. Ma si può fare meglio misurando i tempi di ritardo del segnale nel tragitto tra telefonino e stazione radio base. In questo modo la
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impossibile, ma da messaggini scritti in questo modo barbaro sono nati diari e romanzi, e i linguisti non escludono che prima o poi la x intesa non
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detenevano senza però sapere che cosa farne. Steve Jobs invece sapeva. E ha trovato un modo nuovo per mettere insieme cose vecchie. C’è della profondità in una
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Il rimedio sarebbe semplice: basterebbe mettere un cappuccio alle lampade dell’illuminazione pubblica in modo che la luce vada tutta verso le strade
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pieno diritto alle lettere dell’alfabeto. Ogni paese la chiama a modo suo: at (presso) gli inglesi, scimmia i tedeschi, topolino i cinesi, coda di
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Premesso che Google, Amazon, You Tube e affini danno servizi utili, c’è qualche modo per difendersi dagli abusi? Ce n’è uno solo: sapere come
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”, che definiva il secondo come la frazione 1/31.556.952,9747 dell’anno tropico il giorno 0 gennaio 1900 alle ore 12 (bizzarro modo astronomico per
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La polvere è universale non solo per modo di dire. Nelle grondaie la pioggia accumula anche qualche granello di polvere cosmica: materia che la terra
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-aleatorio”. Non solo: i ganci sono fatti in modo da poter lasciare la presa senza danno per avvinghiarsi a qualche altra superficie pelosa: un meccanismo
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In oltre mezzo secolo di vita il velcro ha dimostrato di essere un modo originale ed efficiente per unire e staccare in fretta lembi di stoffa e
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esteticamente discutibile, e poi supera il problema del sostegno in modo troppo radicale.
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semplice: basta unire quattro nuclei di idrogeno e ottenere un nucleo di elio. La bomba H funziona così. Ma in modo esplosivo. Molto più complesso è
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Il Sole, tuttavia, rimane insuperabile e gli architetti finalmente se ne sono accorti. Un edificio intelligente è orientato in modo da sfruttare nel
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limitare la dispersione di calore. In pratica, il tungsteno viene trattato in modo da trasformarlo in un “cristallo fotonico”, un reticolo capace di
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Poi arriva Maxwell, che definisce la teoria dell'elettromagnetismo: una serie di equazioni estremamente eleganti che riassumono in modo coerente
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molto semplice: un atomo di carbonio al centro e quattro atomi di idrogeno intorno, disposti in modo da formare un tetraedro.
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modo da emettere onde elettromagnetiche ad altissima frequenza, e quindi molto corte. Il primo radar fu realizzato nel 1935 dal fisico scozzese Robert
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Oltre alle padelle, usi domestici dell’alluminio sono le lattine per bevande. La prima lattina nella forma attuale è del 1935: segnò un nuovo modo di
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, carni dure di animali macellati in età avanzata. Anche le ossa, cotte in quel modo, diventavano morbide e si potevano mangiate.
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Difficile farsi un’idea di che cosa significano queste unità di misura? Un modo per chiarirlo è appunto tradurre la potenza elettrica nel lavoro di
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– brevetta il primo sistema per comprimere ed espandere un gas in modo da generare un raffreddamento. Questa pompa è tuttora il cuore del frigorifero.
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un certo prodotto sta per esaurirsi, in modo che la dispensa sia sempre piena. Che tutto ciò non diventi un ulteriore incentivo al consumismo
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avviene quando con la cottura e altri processi produciamo cambiamenti chimici e fisici negli alimenti: un modo asettico per indicare il rito di preparare
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Abbattendo le ultime barriere stagionali, i surgelati hanno inaugurato un nuovo modo di fare cucina. È stata una rivoluzione simile a quella che all
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acqua dai cibi e ne permette la conservazione. Per lo stesso motivo il cetriolo salato spurga i suoi succhi e in Giappone “salare la verdura” è un modo
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Accademia della crusca
