milioni di euro per il canale delle farmacie più un altro mezzo miliardo in supermercati, erboristerie, palestre e negozi di fitness. Un consumatore su
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Primo. Viviamo in mezzo alle biotecnologie. Non da oggi. Da millenni. Il vino, la birra, il pane, lo yogurt, l’aceto, i formaggi sono biotecnologie
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I chiodi più antichi compaiono in una statua raffigurante un toro alta un metro e mezzo e fatta con lastre di rame inchiodate a un’intelaiatura di
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Per dissetarci abbiamo bisogno di due litri di acqua al giorno, che d'estate possono aumentare a due litri e mezzo o tre. Per lavarci i denti
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Il motore elettrico compirà un secolo e mezzo nel 2035. È una macchina giovane. Eppure ha tre anni più della bicicletta. La marcia del progresso a
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una istruzione di base al miliardo e mezzo di analfabeti ci vorrebbe un investimento di 6 miliardi di dollari: 8 miliardi di dollari è la spesa
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esistenza spese in profumi l’equivalente di circa mezzo milione di euro, e all’epoca esistevano soltanto 300 essenze. Oggi sono più di 25 mila. L’estratto
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Non sappiamo però quanto durerà. La vita del CD è tutta da verificare. Mentre dischi di vinile con un’età ormai superiore al mezzo secolo (risalgono
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continuo le variazioni di pressione dell’aria). In mezzo troviamo il lettore del supporto-sorgente (il giradischi o i suoi successori dell’era digitale
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sottovalutato che, anche quando potremmo starne al riparo, andiamo a cercarcelo in discoteca, allo stadio, nelle sale di videogiochi, in mezzo agli
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elettronica disegnata da un sottile pennello di elettroni focalizzati per mezzo di un forte campo magnetico su uno schermo reso luminescente da uno
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. Fulvia Colombo passò alla storia come la prima annunciatrice del teleschermo italiano. L’esordio del nuovo mezzo di comunicazione di massa fu
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negli Stati Uniti. L’apparecchio si chiama Regency Tr-1 e pesa quasi tre etti e mezzo, in buona parte dovuti alla batteria. Lo produce la Texas
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poltrona ogni trenta secondi, anche se c’è chi ha calcolato che l’uso del telecomando fa accumulare mezzo chilogrammo di grasso all’anno.
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Mezzo miliardo di transistor a secondo
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2007 la produzione delle industrie elettroniche è stata di mezzo miliardo di transistor al secondo: in tre minuti sono tanti quanti i neuroni di
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trasmettersi dei messaggi occorre un “mezzo” che in qualche modo le unisca facendo da tramite al messaggio. Quando parliamo, per esempio, produciamo con le
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contatto il più rapido possibile tra Parigi e Berlino, non esitò a creare un raccordo tra le due linee telegrafiche per mezzo di piccioni viaggiatori. Il
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convenissero in mezzo all’oceano Atlantico, qui saldassero i loro due spezzoni di cavo e poi si allontanassero in direzioni opposte, rispettivamente fino
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Un telefono cellulare è una piccola radio ricetrasmittente con potenza inferiore a mezzo Watt e 8-15 chilometri di portata che si collega con una
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miliardi, cioè in media 100 a testa, considerando che la foto digitale è privilegio della popolazione dei paesi più sviluppati, pari a 2 miliardi e mezzo di
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’ambiente, trasformando le vibrazioni di una lamina in corrente elettrica. Per ricaricare il telefonino basterebbe passeggiare in mezzo al traffico o
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Ogni giorno nel mondo gira un miliardo e mezzo di SMS, 70 milioni è il traffico in Italia (2007). Con il diffondersi degli SMS, le email , nate nel
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Mezzo secolo fa l’hardware occupava intere stanze e il software era ancora un po’ materiale: schede perforate, bobine di nastro magnetico. Dall
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migliori dei dispositivi precedenti. Un palmare con questa tecnologia potrebbe tenere in memoria mezzo milione di canzoni e 3.500 film.
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gli amici Lick (1995-1990) è il nome che si incontra risalendo alla preistoria di Internet. Fu lui il grande visionario che già mezzo secolo fa teorizzò
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un secolo e mezzo dopo. Per l’orologio da polso bisognerà aspettare il 1790: la paternità è dello svizzero Pierre Jaquet-Droz. Ormai il tempo era
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scoperta dell’isocronismo delle oscillazioni del pendolo fatta da Galilei mezzo secolo prima. Con l’orologio a pendolo, perfezionato dallo scappamento
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questo a partire dagli Anni 60 del secolo scorso ogni tanto si è dovuto aggiungere un secondo al tempo astronomico, e in totale si è arrivati a oltre mezzo
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fisici ci ricordano che ormai da mezzo secolo gli orologi atomici hanno sorpassato in precisione ogni altro campione di tempo, e in particolare la
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Nella lotta contro il buio, in principio fu il fuoco. Passa mezzo milione di anni e verso il 1100 avanti Cristo gli egizi incominciano a fabbricare
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geografo tedesco Arno Peters nel 1973 propose di sostituirlo con quello che taglia lo Stretto di Bering, una linea in mezzo al Pacifico, acque di tutti e di
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, feltri per lucidare e così via ma sostanzialmente non è cambiato finché non ci si è messa di mezzo l’elettronica.
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In oltre mezzo secolo di vita il velcro ha dimostrato di essere un modo originale ed efficiente per unire e staccare in fretta lembi di stoffa e
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trasformati in energia 4 milioni e mezzo di tonnellate di materia; sembra tanto, ma è talmente grande la massa del Sole che anche a questo ritmo la nostra
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, illuminare, poi anche a cucinare. L’arte di trattare i cibi con il calore risale dunque a Homo erectus e precede di mezzo milione di anni la comparsa
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1400 watt, e la funzione grill aggrava i consumi. Non c’è invece da preoccuparsi per i campi magnetici: a mezzo metro dal forno l’induzione magnetica
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Riscaldare un litro e mezzo di acqua da 20 a 95 °C su una piastra elettrica richiede 7 minuti e 34 secondi e 252 Wh. Con il fornello a gas servono 6
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In pratica, il cuoco francese anticipò di mezzo secolo la sterilizzazione introdotta da Pasteur pur non avendo alcuna nozione di microbiologia. All
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Per secoli non c’è stato altro mezzo che conservare per l’estate il freddo dell’inverno: in montagna ghiacciaie in caverne sotterranee (oltre i
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ristoranti, che speravano così di tagliare il numero degli sguatteri. Dovette però passare ancora mezzo secolo perché la nuova macchina si imponesse al
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Oggi l’azoto liquido costa mezzo euro al litro, molto meno della Coca-Cola, ed è facile procurarselo: basta consultare le Pagine Gialle. Più costoso
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riesce nel 1823 con il metodo classico dell’alternanza compressione-espansione che abbiamo visto applicato nei frigoriferi. Mezzo secolo dopo Louis
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Forti di questa lezione, è venuto il momento di provare a versare l’azoto su mezzo litro di panna fresca addolcita con zucchero a velo e aromatizzata
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Accademia della crusca
