| Mentre | cuoce, si sbattono e si fanno montare alla spuma sei torli |
Come posso mangiar bene? -
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polvere finissimo. Nei torli sbattuti si versa pian piano, | mentre | si continua a sbattere, la cioccolata fredda e passata allo |
Come posso mangiar bene? -
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non sieno assolutamente crudi, pur continuando a sbattere | mentre | si diaccia di bel nuovo. |
Come posso mangiar bene? -
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| Mentre | le zucchette si raffredderanno; preparate il ripieno, ossia |
Ricette di Petronilla -
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(confessiamolo!) noi donne, non si riposa anche | mentre | si vanno preparando certi piattini ? |
Ricette di Petronilla -
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| Mentre | questo sciroppo si raffredda, cola l’infuso alcoolico delle |
Ricette di Petronilla -
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camerieri servono | mentre | da una battistangola è riprodotto il gracidar delle rane. |
La cucina futurista -
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| Mentre | i 3 ingredienti andranno lentamente cucinando, passate |
Ricette di Petronilla -
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di sugo di umido potete metterne dentro un poco | mentre | il ripieno cuoce. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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mollo teneri, e gettateli nella pentola insieme al riso | mentre | il brodo bolle. |
Il cuoco sapiente -
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| Mentre | la carne si diaccia nell'acqua in cui ha cotto, preparate |
Come posso mangiar bene? -
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del lavoro verrà rimunerata da una buona riescita, | mentre | colla fretta nulla si ottiene. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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noi il pesce argentina non è apprezzato come merita, | mentre | in Francia un fritto di eperlans è apprezzatissimo. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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uso Linz senz’uovo. | Mentre | si tramenano 28 deca di burro, s’aggiunge 1 cucchiaio |
Manuale di cucina -
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vaniglia, 28 deca di mandorle sbucciate inumidite con acqua | mentre | si pestano, e 28 deca di farina, seguitando ad ammanire |
Manuale di cucina -
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pochissimi e sporadici sono stati fin qui i tentativi, | mentre | questi artisti italiani lavorano apprezzati all'estero. |
La cucina futurista -
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sempre versato il succo che, dai frutti, colava sul piatto, | mentre | li tagliavo. |
Ricette di Petronilla -
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non usarne, perchè l'uso prolungato o l'abuso, riscaldano; | mentre | dosi elevate recano un vero danno all'organismo umano. |
Come posso mangiar bene? -
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dal fuoco e | mentre | si raffredda agitatelo di quando in quando per impedire che |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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anche riversata dallo stampo, la pasta si copre con un lino | mentre | sta raffreddandosi. |
Manuale di cucina -
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mano lo zucchero, le noci si mantengono succose e gonfie, | mentre | sciroppate d’un tratto esse riescono grinzose. |
Manuale di cucina -
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| Mentre | si rinnovano gli applausi al breve e vivo discorso di |
La cucina futurista -
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anche, | mentre | la gelatina è calda, versarla addirittura sul tacchino e |
Il cuoco sapiente -
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verranno disposte in una casseruola larga con dell'olio, | mentre | anche sopra ogni singola si verserà dell'olio. |
La cucina italiana della resistenza -
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| Mentre | pestate le mandorle, bagnatele un poco per volta con poco |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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molto teneri, e si gettano nella pentola insieme al riso | mentre | il brodo bolle. |
Il vero re dei cucinieri -
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un poco, dopo che son fatti, diventano immangiabili, | mentre | al contrario, mangiati appena usciti dal forno, sono |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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Cotti i fagiolini come sopra involgeteli | mentre | sono ancor caldi nella farina e friggeteli nello strutto |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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mela cotta riesce di più facile digestione e | mentre | è gustosissima al palato, conforta chi ha lo stomaco debole |
Come posso mangiar bene? -
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la verza; per condimento s’aggiunge del cumino (kümmel) | mentre | si allessa, e dell’aglio nel disfritto. |
Manuale di cucina -
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raffinatissima, che il cameriere farà soltanto ammirare, | mentre | Lei si accontenterà di panini spalmati con burro. |
La cucina futurista -
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| Mentre | trotterellavo verso casa colla mia... bestia incartocciata, |
Ricette di Petronilla -
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| Mentre | lo zucchero cuoce si può mescolarvi dello zucchero |
Manuale di cucina -
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madri di famiglia saranno ben contente di sapere, che | mentre | si cucinano i cibi, possono riscaldarsi ed arroventarsi i |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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e si lascia bollire di bel nuovo per una diecina di minuti, | mentre | il mestolo continua a dimenarlo. |
Come posso mangiar bene? -
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piano orizzontale in linoleum, consultano grandi atlanti, | mentre | dei grammofoni invisibili girano rumorosi dischi negri. |
La cucina futurista -
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ho così, in Verziere, comperato un chilo e, giunta a casa, | mentre | li sgusciavo, ho messo a fuoco una pentola d’acqua. |
Ricette di Petronilla -
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a dovere, il budello si lega a un'estremità, | mentre | dall'altra vi si soffia dentro per accertarsi che non |
Come posso mangiar bene? -
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continuamente alle abitudini affioranti nei nervi, si sfami | mentre | guarda il quadro del «Giuocatore di calcio» di Umberto |
La cucina futurista -
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branchie tiene due file di ventose, specie di occhielli, | mentre | gli altri ne hanno una. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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insaporire la besciamella vi si può aggiungere | mentre | cuoce uno o due dadi di Brodo Maggi ed allora occorre |
Il pesce nella cucina casalinga -
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e stemperate un torlo d'uovo in un cucchiaio di brodo che, | mentre | dimenate col mestolo, lo verserete piano piano sulla |
Come posso mangiar bene? -
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non si addicono alle persone che tendono all'obesità; | mentre | l'uso prolungato dei farinacei provoca acidità e gas. |
Come posso mangiar bene? -
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ad una discreta dose di sale si può aggiungere al pomodoro, | mentre | cuoce, qualche foglia di basilico fresco e delle |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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la casseruola in bagno-maria e, | mentre | il burro si fonde di bel nuovo, dimenate la salsa fino a |
Come posso mangiar bene? -
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chi aggiunge nell'intingolo o dei fagiuoli lessi | mentre | cuoce, oppure una manata di funghi secchi e chi invece vi |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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dal fuoco la casseruola e, | mentre | la pasta si andrà lentamente raffreddando, ungete |
Ricette di Petronilla -
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| mentre | i nemici della cucina futurista, si accontentavano di |
La cucina futurista -
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poi si cola per adoperarla alla cottura dello zucchero, | mentre | che i pomi, lasciati in molle nell'acqua fredda si |
Manuale di cucina -
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mancina - sfregava perciò la tavola tattile con la destra | mentre | mangiava con la sinistra). |
La cucina futurista -
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acque fangose, i colori della sua pelle si fanno più cupi; | mentre | sono più chiari e il giallo è più brillante, se ha vissuto |
Come posso mangiar bene? -
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delle acque limacciose è vischiosa, scipita e indigesta; | mentre | quella dei corsi d'acqua è aggradevole e di digestione meno |
Come posso mangiar bene? -
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scorso sabato noi, mogli villeggianti, | mentre | aspettavamo che giungesse il treno dei mariti ce ne stavamo |
Ricette di Petronilla -
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