| | Marroni | e lesso. (V. Lesso coi marroni. Cap. IV.). |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| arrosto coi | marroni | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| coi | marroni | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | Marroni | e lesso |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| che avrete di mettere i | marroni | nello sciroppo copriteli e lasciateli così 24 ore. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| 24 ore. L'indomani sgocciolate pian piano lo sciroppo dei | marroni | (procnrando di non scuotere questi), mettetelo in un |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| di | marroni | |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| | Marroni | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | Marroni | alla romagnola, 6. |
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Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| | Marroni | in frittata |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| | Marroni | alla romagnola. |
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Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| | Marroni | canditi (Marrons glacès) |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| | marroni | così lessati chiamansi, in Romagna, castroni. |
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Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| castagne lessate potete sostituire | marroni | al giulebbe triturati. |
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Come posso mangiar bene? -
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| alla purée di marroni. — Passate al setaccio 4 ettogr. di | marroni | cotti nell'acqua od abbrustoliti, mischiateli con 3 ettogr. |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| la cresta e i bargigli del pollo medesimo. Otto o dieci | marroni | bene arrostiti. |
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| poltiglia di | marroni | lessati in acqua zuccherata e stecchi di vaniglia formare |
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La cucina futurista -
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| di vitello attaccate alla fusoliera montagna composta di | marroni | cotti, cipolline e luganighe. Il tutto cosparso di polvere |
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La cucina futurista -
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| salsicciotto; e il contorno comprende due cipolline e due | marroni | fritti. Ma dopo gli esperimenti a base di arancio, i due |
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La cucina futurista -
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| fritti. Ma dopo gli esperimenti a base di arancio, i due | marroni | affiancati a un salsicciotto non producono più nessuna |
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La cucina futurista -
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| di fri tate. Manzo allesso con cavolo verza violetto, | marroni | e salsa. Oca arrosta e composta d’aranci. Focaccia di |
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Manuale di cucina -
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| stufate. Si fanno lessare dei | marroni | sbucciati, finchè si possa levar loro la pellicola interna, |
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Manuale di cucina -
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| quello di fermare il soffritto con poco brodo, aggiungere i | marroni | arrostiti interi e lasciarli cuocere circa mezz'ora e dopo |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| mangiandola, vi sembrerà quasi quasi di mangiare dei veri | marroni | canditi. |
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Ricette di Petronilla -
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| sarà colorita, bagnate con brodo. Avrete parecchi | marroni | arrostiti e sbucciati con alcuni funghi se potete. Lasciate |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Bombe di castagne. — Cuocete chilogr. lol 1/2 di | marroni | (sgusciati) nell’ acqua. Levate loro anche la seconda |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| e immergeteli nello sciroppo di zucchero. Pigiate gli altri | marroni | passandoli allo staccio, unitevi un pezzetto di burro, un |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Solo la descrizione. Due finestre | marroni | soffocate dall'edera. Un cespuglio di mirto piegato verso |
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Dal balcone del corpo -
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| lentamente al forno 20-30 bei | marroni | secondo la grandezza del cappone, pestateli nel mortaio con |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | Marroni | (Castanea vesca). — Levate il guscio a delle grosse |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| punto unitegli 5 rossi d'uovo, uno alla volta e 140 gr. di | marroni | che avrete così preparati: dopo avere tolto la buccia |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| cuocere insieme alcune salsiccie, ma ci vorrà più tempo, e | marroni | arrostiti e sbucciati. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| in una catinella, zuppiera, od altro recipiente in cui i | marroni | possono restare coperti. Perchè lo sciroppo sia più gustoso |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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Accademia della crusca
