Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: lusso

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fondo di uno di quei tegami di  lusso  che si possono tanto mettere in forno che presentare
è quel tipo di minestra che nella cucina di  lusso  viene detto «à la reine».
vino — benchè di bassa lega, e non di  lusso  — è tuttavia gradevolissimo al palato, e sano.
mettete in soggezione i commensali col far pompa d’un  lusso  esorbitante; e neppure deludetene l’aspettazione con
non può concedersi il  lusso  di eleganti salviette, può sostituirle con un pezzo di
si usano i vini nostrali pasteggiando i vini di  lusso  all'arrosto, e alle pasticcerie. Altri invece, danno il
seguenti enumerazioni di cibi, composte per pranzi di  lusso  sono facilmente a semplificare per mense più modeste,
marmellate si fanno con qualunque frutta. Nella cucina di  lusso  è in grande onore quella d'albicocche come più delicata e
cucine di  lusso  ricoprono con una ghiaccia cotta detta fondente, a questa
di  lusso  per uso di rosarre li piatti e per le salse, si farà per
il libro, ma la cuciniera degli avanzi non si spaventi del  lusso  di argenterie, porcellane ecc. Invece dell'argento
allora... se vuole ottima carne, e se può permettersi il  lusso  di molto spendere, un bel cappone; se vuole squisito il
a questo assioma: lo zucchero non è un alimento di  lusso  e dovrebbe essere venduto a un prezzo tanto mite che a
Romagna i contadini non potendosi permettere il  lusso  del migliaccio come lo descrive l'Artusi qui sopra,
mettete mai in soggezione i commensali facendo pompa di un  lusso  esorbitante; e neppure deludetene l'aspettazione con
il sale. In certi paesi le ova sono un elemento di  lusso  e conviene abbondare coll’acqua. Per mezzo chilogrammo di
patate «pailles» comuni alle trattorie di  lusso  e agli alberghi meritano di essere diffuse anche nella
su se stessa e versatela fumante. Questa frittata di  lusso  serve appena per un paio di persone. Essa è molto gradevole
l'inventore di questa salsa, che nella cucina classica e di  lusso  si fa così: « Fate ridurre a un terzo del loro volume 6 o 7
Avremo perciò le vivande economiche e le vivande di  lusso  - le vivande da paragonare in meglio alla pastasciutta e le
di darlo, se non agli operai stessi che stimeranno troppo  lusso  il consultare un libro di cucina, almeno ai padroni e a
sempre più perfezionate. E finalmente, anche la cucina di  lusso  si è impadronita di questo ramo dell'arte dulciaria,
Viene generalmente servito in una sala separata, e con  lusso  grande; ed innaffiato da liquori, come Assenzio, Wodka,