| d'Italia che anche i passatisti potrebbero senza sforzo | introdurre | nell’elenco dei manicaretti di famiglia. |
|
La cucina futurista -
|
| contenuto si rompono un poco sulla sommità. Vi si può prima | introdurre | una presa di sale, rimenando col manico d’un cucchiajno. |
|
Il cuoco sapiente -
|
| sul dorso, sollevargli le zampe con "la mano sinistra e | introdurre | Pago all'attaccatura della coscia facendolo uscire |
|
Il talismano della felicità -
|
| vi sono talora delle eccezioni, in forza delle quali devesi | introdurre | qualche modificazione nel regime di vitto. |
|
La regina delle cuoche -
|
| mia amica Damia, non avete svelta la fantasia nel saper | introdurre | un po' di varietà nel quotidiano desinare e che, tanto |
|
Ricette di Petronilla -
|
| Romagna, assai scarsa di burro, non esita a | introdurre | lo strutto in tutte le salse e in tutti i condimenti. A |
|
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
|
| facendone una massa compatta, nella quale potete poi | introdurre | e mescolare alcune fettine di tartufi. |
|
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
| avendo cura ogni volta di voltarlo. Se v'aggrada potrete | introdurre | nel vuoto un po' di burro di sardelle o d'acciughe. |
|
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| si fanno delle incisioni tra la spalla ed il petto per | introdurre | nei fori del burro all’erbe. |
|
Manuale di cucina -
|
| aprire l’ostrica bisogna | introdurre | la punta di un coltello nel punto di inserzione delle due |
|
Il pesce nella cucina casalinga -
|
| inutilizzano lo stomaco. Vermi bianchi che Lei non deve | introdurre | nel corpo se non vuole renderlo chiuso buio e immobile come |
|
La cucina futurista -
|
| le interiora, ma bensì di sollevare una branchia ed | introdurre | un dito nell'interno in modo da estrarre le interiora senza |
|
La cucina italiana della resistenza -
|
| suo guscio, e si beve per il buco praticatovi. Vi si può | introdurre | un poco di sale ed agitarlo con uno stecco da denti o col |
|
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
|
| nel sugo o nel brodo, indi strizzate. Potete nell'impasto | introdurre | quel che vi garba, funghi, tartufi, rigaglie, condite bene |
|
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
| resta della salsa. Questo come tipo in genere, ma potete | introdurre | le varianti che volete. |
|
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
| a conoscere la giusta gradazione del calore; basterà | introdurre | la mano un momento nel forno per giudicare dalla sensazione |
|
Manuale di cucina -
|
| appuntito, e si spinge in questi il lardo. Se si vuole | introdurre | delle sostanze trite nella carne, viene questa punta col |
|
Manuale di cucina -
|
| Volendo un «dejeuner» ancora più ricco si potranno | introdurre | nel «menu» due piatti di carne e uno di pesce. Ma è bene |
|
Il talismano della felicità -
|
Accademia della crusca
