Christie, Frank Dyson, Harold Spencer Jones, Richard Woolley, Martin Ryle, Francis Graham Smith, Arnold Wolfendale e Martin Rees. In realtà Woolley
Pagina 270
l’emulsione. Ne basta assai meno di quanto ne mettono le massaie: il gastronomo molecolare americano Harold McGee è riuscito a preparare 24 litri di
Pagina 87