| Gli | agri, le acetose e gli sciroppi per le bibite. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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agri, le acetose e | gli | sciroppi per le bibite. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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questo modo si allestiscono | gli | Ovoli, i Porcini, i Prataiuoli, gli Agaricci in genere e le |
Come posso mangiar bene? -
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modo si allestiscono gli Ovoli, i Porcini, i Prataiuoli, | gli | Agaricci in genere e le Morchelle. |
Come posso mangiar bene? -
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Come sopra per | gli | arnioni di bue. Gli arnioni di vitello si apparecchiano |
La regina delle cuoche -
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Come sopra per gli arnioni di bue. | Gli | arnioni di vitello si apparecchiano giusta l'indicazione |
La regina delle cuoche -
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di tutti | gli | arrosti di selvaggina, come lepre, fagiano, |
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ecc. ecc., pestandoli finamente nel mortajo (anche | gli | ossi più |
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prestano a questo scopo ; colle specie più saporite, come | gli | uovoli e gli spongioli, |
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questo scopo ; colle specie più saporite, come gli uovoli e | gli | spongioli, |
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esposto al sole. Le sue foglioline servono por aromatizzare | gli | arrosti, l'aceto, gli acetini. |
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foglioline servono por aromatizzare gli arrosti, l'aceto, | gli | acetini. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ora invitiamo | gli | artisti novatori a collaborare con noi, nella intenzione di |
La cucina futurista -
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con noi, nella intenzione di servire, anche per questa via, | gli | interessi vinicoli nazionali». |
La cucina futurista -
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Sono esterofili e quindi colpevoli di antitalianità | gli | storici e i critici militari che della nostra grande guerra |
La cucina futurista -
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che della nostra grande guerra vittoriosa prediligono | gli | episodi trascurabili come Caporetto. |
La cucina futurista -
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| Gli | sciroppi |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| Gli | si mette sale, pepe e si gira sempre con un mestolo per |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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un mestolo per fargli prendere colore da tutte le parti poi | gli | si toglie il grasso e si bagna o con vino; bianco secco, |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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acqua e aceto, e contemporaneamente [inserto pubblicitario] | gli | si aggiunge un pizzico di rosmarino triturato con un |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Gli | schiumini |
Ricette di Petronilla -
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| GLI | ARROSTI |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| GLI | |
Come posso mangiar bene? -
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| Gli | editori. |
Manuale di cucina -
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| Gli | agnolotti. |
Il talismano della felicità -
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Mettete | gli | uovi nell’acqua bollente, lasciateli tre minuti e serviteli |
Nuovo cuoco milanese economico -
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tre minuti e serviteli sabito sopra una salvietta; | gli | uovi cotti teneri per guarnire sono meno indigesti, si |
Nuovo cuoco milanese economico -
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e lasciateli raffreddare; questa cottura servirà per fare | gli | uovi artefatti come si è detto sopra. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| GLI | AGONI |
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Gli | ortaggi |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| GLI | ORTAGGI. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| Gli | sparagi. |
Il talismano della felicità -
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Sono esterofili e quindi colpevoli di antitalianità | gli | albergatori e negozianti che trascurano gli efficaci e |
La cucina futurista -
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antitalianità gli albergatori e negozianti che trascurano | gli | efficaci e spicci mezzi a loro disposizione per influenzare |
La cucina futurista -
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nelle insegne e nelle liste di vivande) dimenticando che | gli | stranieri, innamorati del paesaggio e del clima d'Italia, |
La cucina futurista -
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| Gli | inviti 17 |
Come posso mangiar bene? -
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muggini, i naselli, le occhiate, | gli | sgombri, gli sparlotti, il nocciòlo, il pesce spada ed |
Il cuoco sapiente -
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muggini, i naselli, le occhiate, gli sgombri, | gli | sparlotti, il nocciòlo, il pesce spada ed altri, dopo |
Il cuoco sapiente -
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| Gli | inviti (1). |
Come posso mangiar bene? -
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un'ora | gli | albumi naturali collo zucchero, aggiungendovi la farina a |
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a poco a poco finchè l'avrete consumata tutta, unitevi | gli | anici in polvere e cuocete il composto in forma di pane. |
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con | gli | spinaci. |
Il talismano della felicità -
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II. | Gli | Sformati. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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DISTRUGGERE | GLI | INSETTI. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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caramellare | gli | stampi |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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con | gli | uccellini. |
Il talismano della felicità -
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come sopra collo zucchero, il burro e il latte, unitevi poi | gli | amaretti col rhum, i tuorli, uno che non veda l’ altro, |
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col rhum, i tuorli, uno che non veda l’ altro, finalmente | gli | albumi a neve. |
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| GLI | ANTIPASTI DI PESCE |
Il pesce nella cucina casalinga -
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- Dietetica per | gli | operai. |
La regina delle cuoche -
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semplice per | gli | ammalati |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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come | gli | altri sformati. |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| GLI | ORTAGGI E I FUNGHI |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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"con tutti | gli | onori" |
Il talismano della felicità -
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— Le foglie del rabarbaro si possono utilizzare come | gli | spinaci per fare un passato od una purée. Gli steli servono |
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come gli spinaci per fare un passato od una purée. | Gli | steli servono per marmellate, composte o piatti dolci (vedi |
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di montare | gli | aspich. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Gli | umidi (entrées) succedono alla minestra, quando i piatti di |
Come posso mangiar bene? -
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minestra, quando i piatti di rilievo vengono soppressi. | Gli | umidi si compongono di caccia, di pesce, di carne, di |
Come posso mangiar bene? -
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CON | GLI | STESSI FRUTTI |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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Teresa! Tutti | gli | sparagi all'olio! |
Il talismano della felicità -
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- Biscottini con | gli | anaci. |
La cucina di famiglia -
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