| | dolci | |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| | DOLCI | FREDDI |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| | dolci | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| | DOLCI | |
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Ricette di Petronilla -
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| | DOLCI | SEMPLICI. |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| | Dolci | alle mandorle. |
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Manuale di cucina -
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| salsa può servire tanto per | dolci | caldi che freddi, e, naturalmente, va servita calda o |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| va servita calda o fredda a seconda del genere di | dolci | a cui è destinata. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| | DOLCI | DIVERSI |
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Il cuoco sapiente -
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| | Dolci | sciroppati. |
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Manuale di cucina -
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| cotte al forno; o anche di creme; ma alcune paste minute e | dolci | sono talvolta fritte croccanti. Vari bodini si servono, per |
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La regina delle cuoche -
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| | DOLCI | PIU’ FINI |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| | Dolci | in generale. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | dolci | di pomodori |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| | dolci | gr. 170. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | dolci | di castagne. |
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Il talismano della felicità -
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| | DOLCI | |
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La cucina italiana della resistenza -
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| | dolci | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| | Dolci | meringati. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | DOLCI | |
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Ricette di Petronilla -
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| | DOLCI | CALDI |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Uova 6, zucchero gr. 266, farina gr. 140, mandorle | dolci | mondate e dimezzate 20, mandorle dolci mondate e tagliate a |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| gr. 140, mandorle dolci mondate e dimezzate 20, mandorle | dolci | mondate e tagliate a filetti 40 (numero), mandorle amare |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | Dolci | meringati |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | DOLCI | |
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Come posso mangiar bene? -
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| | DOLCI | LIQUIDI. |
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Nuovo cuoco milanese economico -
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| | dolci | di ricotta. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | Dolci | freddi diversi. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | DOLCI | FRITTI |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| | Dolci | col midollo. |
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| pasta degli «choux» — della quale parliamo nel capitolo dei | dolci | — a aventi la forma oblunga di quelle paste dolci che si |
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Il talismano della felicità -
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| dei dolci — a aventi la forma oblunga di quelle paste | dolci | che si chiamano «éclairs». |
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Il talismano della felicità -
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| Crostata d’amandorle | dolci | |
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La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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| | dolci | con la ricotta. |
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Il talismano della felicità -
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Accademia della crusca
