troppa aridezza, questa si modifica spalmandola con olio di mandorle dolce, profumato con l'essenza preferita. Anche i primi capelli bianchi
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di casa per presentare un dolce, una marmellata, originale lavoro delle sue mani, allora sarà... raggiunto l'ideale.
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di merletto ecc.; i tovagliolini devono essere relativi alla tovaglia; ogni tazza deve avere il suo piatto per il dolce o per i dolci, con accanto le
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La marmellata dolce di pomodoro che, quando è ben fatta, ha il gusto e l'apparenza di quella di pesche o di albicocche, si fa in due modi: o
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, con pasticceria dolce e salata, con sandwiches dei più complicati, con torte, con fondants e con canditi, ma, con esso, vanno offerti dei vini scelti
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, colla sensazione di posare tra braccia materne;... quella che rappresenta il porto per finire la vita, dove sarebbe dolce chiudere gli occhi nella
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color rosso scuro, in cui la persona femminile pigramente affonda, e in cui è molto dolce fumare una buona sigaretta... E che può esservi di più
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, dimostrato la virtù di adattamento di sua gente anche nel campo gastronomico. Aboliti i tre piatti di carne, uno di pesce, il dolce e il «dessert», in
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buon piatto freddo o un dolce, non si spaventi ai nomi di «galantina» o «gelatina», la cui preparazione non presenta nessuna difficoltà. Ella ricordi che
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, e se il dolce non sarà a base di uova, si può offrire un'insalata russa coperta di maionese, per cui si possono adoperare fondi di carciofo
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cucchiaino, se il dolce è al cucchiaio, e se si serve la macedonia. Il bicchiere grande, da acqua, posto davanti al piatto, avrà alla sua destra i
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timballo o simile, pesce, un piatto freddo, un arrosto, verdure varie, salse di accompagno, dolce complicato, frutta di tutto il globo, liquori finissimi
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volte con tutti i piatti davanti ad ogni convitato, e riempiano il bicchiere a chi ama «lo dolce licore». Il brodo si beve, mangiando insieme dei
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piatto fine, adatto a stomachi deboli. Il dolce può variare all'infinito; le frutta sieno di genere succoso, che faciliti la digestione, come mele, pere
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volete fare dolce o brusca. Sbattete gli albumi a neve e mescolateli in fretta, gettando il tutto in una padella imburrata. In pochi minuti, sia nel
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artista, erano destinate: una al buffet freddo di carne, una al buffet dolce e la terza alle più belle frutta del globo... Quindi: la prima sorreggeva
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le sue amarezze e querimonie personali. Se è in condizioni di farlo, porti talvolta in dono o una bella aragosta, o un dolce, o delle banane, o delle
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rifare la loro toilette notturna. È ben naturale che, se un compagno improvvisato offre un dolce o una sigaretta, la signora rifiuti..., anche pel sempre
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di lana, e vanno ben lavati in acqua dolce e stesi all'ombra dopo ogni immersione, fino a che sono asciutti. La moda effimera va trascurata, da serie
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frittura; frutta. (Questo pasto va più leggero dell'altro per prescrizione medica). Dolce una volta la settimana.
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; vitello in tonno, oppure vitello o pollo arrosto con insalata; dolce. Domenica. Sera: minestrone di grasso oppure minestra col latte; vitello o pollo
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nato, la madre riceve nella sua camera i parenti più stretti e le amiche più intime, non uomini e non le semplici conoscenze... per serbare al dolce
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alla loro apparenza. Sarà molto bello, se la famiglia possiede una pur modesta cappellina in casa o nella villa di campagna, far celebrare là la dolce
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cristallo con lo stemma delle case di Genova e d'Aremberg... In ogni cerimonia di casa Savoja si usa distribuire un dolce di cioccolata in una
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così, per non togliergli la dolce impressione e la gioja di quel momento...?
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ognuno si avvicina alla fine - e la fine sarà dolce soltanto se la vita sarà stata buona. -
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. 1,00 Condimenti L. 3,50 1 litro di vino L. 2,5o 600 grammi di risoL. 1,40 600 grammi di maccheroni (o equivalente) L. 1,70 Parmigiano L. 0,70 Dolce
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buongustai), sostituire il dolce con la marmellata piu economica fatta in casa, che è quella di fichi. Cosicchè allora potremo dividere le L. 750
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abbrustolite; polpette al sugo. Sabato. Sera: Pasta al sugo; formaggio; salame; olive. Domenica. Mattina: Maccheroni al sugo; «ragout» con patate; dolce di
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? (dalle 5 alle 6 lire giornaliere). Come si utilizzano gli albumi delle uova? (facendo meringhe o la «Mousseline Mimì», cioè un dolce, di cui si troverà la
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; frittura secca, per cui si può usufruire il risotto avanzato, con la sola aggiunta di qualche uovo; frittura dolce, economica, perchè basta cuocere il
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puntualmente, non rischiando di trovare il brodo freddo e la pasta collosa; non lesinare un bicchiere di vino, una porzione di carne o un dolce
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, facendo come i bambini che, davanti ad un frutto e ad una torta, serbano per ultimo la torta, volendo rimanere con la bocca dolce. Non farò qui quello che i
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Ed ora vengo alla seconda parte del mio discorso: ai figliuoli, per lasciarsi, seguitando il mio paragone del frutto e della torta, colla bocca dolce
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qualche dolce e di molto sole, di poca pedanteria e di molta tenerezza, di molti bei soggiorni all'aperto, di buoni libri, di viaggi... e diamo loro la
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figlioletti a scuola, cinguettando come loro, quella che era così dolce baciare sui bei capelli morbidi, o quella che, colle gonne sopra le ginocchia
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di sedici anni dice, con la voce dolce dell'Agnese di Molière, alla mamma: «Va dunque a dire alla nonna di restituirmi il mio carminio». La truccatura
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Accademia della crusca
