personale 77 Posta elettronica 78 Twitter e Co 78 Non si dice 79 L'ARTE DI STARE A TAVOLA 81 La tavola 81 L'apparecchiatura 83 La decorazione della tavola
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parole quando, in momenti «non sospetti», dice: «Ho sempre sognato di vedere Londra d'inverno» o «Voglio comprarmi un paio di scarpe da ginnastica verdi
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e gli errori del nostro interlocutore, a meno che non comportino il rischio di un malinteso (se prima dice «Ci vediamo alle cinque», e poi «Allora
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fin di bene evita problemi e risentimenti. Così, se un'amica ci dice: «Guarda come sono ingrassata!», dirle francamente di sì avrebbe il solo effetto di
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In Francia si dice che «I buoni conti fanno i buoni amici». Perché anche l'amicizia più stretta non sopprime la proprietà privata. Cerchiamo di non
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presentazione qualche distratto o poco informato dice «Carla Rossi», sarà lei a chiarire con grazia il proprio cognome vero (gesto più che mai doveroso
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L'amore con chi ha cultura, lingua e abitudini diverse è un azzardo affascinante e pericoloso. Un vecchio adagio dice che gli opposti si attraggono
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, che ovviamente imiterebbero. Attenzione a quel che si dice davanti ai bambini «distratti» dal gioco o dalla tv: ascoltano tutto e lo ripetono nel
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Se c'è un elemento da usare solo in modica quantità («quanto basta» si dice in cucina) è la decorazione. Che si può (ma non è un obbligo) mettere al
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modo corretto. - Prima di dire non mi piace, si assaggia. - Non si dice: «Che schifo!» - Non ci si alza da tavola se non si è finito di mangiare
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primo incontro lui vi dice: «Ti porto al cinese sotto casa, menu a venti euro vino compreso. Vieni tu, così non sposto la macchina e non perdo il
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amico (dice) i risultati delle partite. - Parla e ride con la bocca piena. - Si mette il tovagliolo nel collo della camicia. - Interrompe quando
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. Lina Sotis, madrina del bon ton italiano, che ha divulgato attraverso i suoi libri, dice: «Al primo sguardo capisci quanti soldi ha una persona; al
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Il corpo è la forma visibile dell'anima, dice il grande mimo Samy Molcho. Conoscere gli indizi del corpo è molto utile anche per comprendere i vostri
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ed eleganti come quelli di un esperto artigiano. L'antropologo Desmond Morris dice che le mani sono, per gli esseri umani, ciò che la bacchetta è per
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caffè» dice Marco, cameriere di un ristorante in Santa Croce a Firenze. «Ne prendono di incredibili. Molto lunghi, molto americani, con l'aggiunta di
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pulirà la tavola facendole cadere in un vassoio. No a tutti gli orribili attrezzi elettrici. Brindare. Non si dice cin cin né si fanno tintinnare i
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., Il Galateo, Einaudi, 2006. Della Gherardesca S., Non si dice «piacere», Sperling e Kupfer, 2000. Duranti E, Manuale di conversazione. Né rissa né noia
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, che si fa e dice, venir fatto senza fatica e quasi senza pensarvi... Da questo credo io che derivi assai la grazia: perché delle cose rare e ben fatte
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perché dice di non conoscere nessuno, ma volendo fare conversazione entra continuamente in cucina a chiedervi consigli e ragguagli sugli altri ospiti
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deleteri per la serata. Il nostro amico galateo dice che le uniche coppie che non vanno divise sono i fidanzatini. A una cena di compleanno ho avuto la
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: «Buonasera, sono Anna Rossi». Doverosa la citazione del fortunato libro di Sibilla della Gherardesca Non si dice «piacere». Da approvare senza riserve
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appuntito e serviva per estrarre la polpa. Sicuramente la posata più antica è il coltello: questo lo dice la storia. Sono state ritrovate lame di coltelli
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perché da sempre, prima ancora dell'invenzione della forchetta, una delle poche regole non scritte del galateo a tavola dice di rispettare lo spazio degli
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avete mai preparato prima, magari ispirandovi a un bel ricettario di cucina che vi hanno appena regalato. Ricordate cosa dice Artusi nell'introduzione
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nessuno potrà mai dire di voi che vi comportate male a tavola. Dunque, un buon commensale: - Non dice «buon appetito». - Non fa cin cin al momento di
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dicendogli che sei dentista e lui con nonchalance spalanca la bocca a due centimetri dalla tua e dice: «Scusa se ne approfitto, ma secondo te questa
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Accademia della crusca
