IL GIORNO DEI MORTI Due novembre, giorno dei morti. La gente va verso il camposanto. Le donne sono vestite di panni neri, gli uomini indossano gli
Pagina 10
C'era un' intesa!... Tutto un lavoro lento, ordito con azienza... dei patti stabiliti...
Pagina 138
Madonna dei sette dolori perdona ai miei peccati! ...
Pagina 17
Madonna dei sette dolori perdona ai miei sette peccati!
Pagina 19
Sì... dei passi...
Pagina 201
Nelle locande - ahimè - ci son dei letti...
Pagina 28
Tu, rapitore di fanciulle per bene, se non sei ultimo dei vigliacchi...
Pagina 46
Era la volontà dei suoi parenti!
Pagina 48
Non vi perrnetto! Le « Notti bianche » nei saloni dei Duchi De la Maine, s'onorano di menti superiori! Nè La Motte, nè Chaulier, nè Florian, nè
Pagina 74
Perchè allora c'è il controllo dei vivi!...
Pagina 80
Si fan dei nomi?
Pagina 84
(si quadruplichi il numero dei piatti)
Pagina 018
, dei pesci cotti sulla gratella, varie verdure in insalata con uovi duri, dei briozzi, tortelli alla milanese.
Pagina 033
dei composti grassi e magri
Pagina 081
TAVOLA PRIMA. — Dei composti. [immagine composti]
Pagina 094
9. Frittura d'ogni sorta di pesciolini. — Avrete dei pesciolini, come gianchetti, gamberini, crevettes, teneri ancor vivi, puliti dalle immondizie
Pagina 120
Il capriuolo, il camoscio, e il daino si arrostiscono pure allo stesso modo qualunque sia la parte dei medesimi.
Pagina 174
cotte (Vedi N. 2, guerniture), il sugo d'un limone, giusta di sale, versatela all'intorno dei piccioni e servite. Invece dei piccioni potete mettere
Pagina 205
46. Ragoût od intingolo di ventrigli, ale, testa ai funghi. - Avrete dei colli, ale, ventrigli, fegati, nettati e tagliati; tritate delle cipolle
Pagina 206
40. Filetti di tinche ai piselli. - Preparate e cuocete dei filetti di tinche allo stesso modo che i filetti dei pesci persici (Vedi N. 34, pesce
Pagina 221
DEI FREDDI
Pagina 268
19. Coscie di lepre o di coniglio stufate. - Avrete uno dei suddetti animali, supposto una lepre, spellatela, nettatela, lavatela, tagliatela a metà
Pagina 278
TAVOLA VI. - Dei freddi.
Pagina 289
TAVOLA OTTAVA. Dei dolci caldi.
Pagina 335
stampo, ponetele sopra dei suddetti frutti, quindi di nuovo della gelatina congelata, poi frutti e gelatina disposti in modo da fare bella figura e così
Pagina 349
335. Conservazione dei frutti pei gelati. - Avrete delle albicocche, pesche, fragole, del ribes, dei lamponi, ben maturi e di buona qualità, privi
Pagina 404
TAVOLA IX. - Dei gelati.
Pagina 408
2° Filtro di carta sugante per i sughi dei frutti, liquori, vini, aceti.
Pagina 409
, dell'arrosto di vitello (Vedi N. 16), delle polpettine (Vedi N. 23) dei sautés o costolette farcite e panate (Vedi N. 24), dei fricandolini (Vedi N. 28) al
Pagina 423
Dei freddi. — Servite dello stufato pasticciato con gelatina, dello stufato di pollastro con gelatina e delle trotoline, rane od altro pesce alla
Pagina 424
Filetto, muscolo carnoso nella schiena dei quadrupedi o dei pesci, e nello stomaco degli uccelli.
Pagina 429
Lacca, coscia o natica dei quadrupedi.
Pagina 429
forze spirituali; ed è la classe media, dei professionisti, dei tecnici, dei piccoli e medi produttori, degli impiegati, dei cittadini. Essi, di
Pagina 302
rappresentativo liberale era a base di suffragio limitato, come espressione della classe borghese dominatrice nelle alterne vicende dei conservatori e dei
Pagina 250
Non si può parlare dell'organicità dello stato, e del rinnovamento dei suoi istituti, senza darne le linee sommarie, almeno come indicazione; e non
Pagina 250
Per ragioni della situazione politica, cedette a Giolitti sulla nominatività dei titoli (pur contro il mio parere personale); però non cedette sul
Pagina 258
L'avvenire di questa umile Italia dei lavoratori e dei risparmiatori, dei fedeli al focolare domestico e all'altare di Dio che li benedice, non può
Pagina 263
sostituirla con la seguente definitiva: Le leggi naturali che regolano lo svolgimento dei fenomeni naturali, sono del tutto indipendenti, quale che sia il
Pagina 100
È certamente possibile ottenere una uguaglianza di indicazione dei due orologi, quando si trovino entrambi in A, poi che possiamo benissimo ammettere
Pagina 103
Dopo che Oo abbia ottenuta, per mezzo dei suoi
Pagina 106
perpendicolarmente alla direzione comune dei sistemi O e O’, le misurazioni delle lunghezze dei due tratti A’B’ e AB conducono ad uno stesso
Pagina 116
esempio, la legge che determina la posizione dei punti costituenti una linea retta è essenzialmente diversa da quella che determina la posizione dei punti
Pagina 125
parole dei suoi strani ragionamenti. Questa la loro ardita essenza: tutta la natura che ci circonda non è se non una illusione dei nostri sensi.
Pagina 13
Pensiamo, in fatti, al modo di comportarsi dei
Pagina 134
Questo il Minkowski annunziò in una prolusione tenuta a Colonia il 21 settembre 1908 per l'ottantesimo congresso dei medici e dei naturalisti
Pagina 142
Il moto dei pianeti e degli elettroni. — Ricordiamo a quali conclusioni noi siamo stati indotti circa il moto dei pianeti: conclusioni che sono state
Pagina 172
l'imagine. In Fisica, per lo studio dei movimenti dei corpi, si suole sostituire ai corpi stessi dei punti nei quali si suppone concentrata la loro
Pagina 18
3°. I quadrati dei tempi che i vari pianeti impiegano a percorrere le loro trajettorie sono proporzionali ai cubi dei grandi assi delle trajettorie
Pagina 3
Influenza dei movimenti della Terra. – Il sistema di coordinate scelto per determinare
Pagina 52
(5) Il Fitz Gérald contemporaneamente al Lorentz emise la ipotesi della reale contrazione dei corpi, nel senso del loro moto.
Pagina 95
Accademia della crusca
