Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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 dallo  staccio, mescolate, servite.
di burro fresco con 5 tuorli d'uovo cotti sodi e passati  dallo  staccio, e 8 cucchiai di senapa francese, passate dallo
dallo staccio, e 8 cucchiai di senapa francese, passate  dallo  staccio ancora, servitevene per guernire carni fredde.
— Inzuppate un pane nel latte, spremetelo, passatelo  dallo  staccio, unitevi una manata di mandorle grattuggiate, mezzo
di vitello, scottato nell'acqua bollente, pulito e passato  dallo  staccio, un pezzo di midolla pure passata dallo staccio, la
e passato dallo staccio, un pezzo di midolla pure passata  dallo  staccio, la scorza di mezzo limone, 2 tuorli d'uovo e un
carne d'Amburgo dipende dalla qualità dei bovi provenienti  dallo  Holstein.
in questo siroppo l’arancio e il limone, passandone il sugo  dallo  stesso pannolino.
ricetta ci fu gentilmente comunicata  dallo  stesso Ermete Novelli, il quale era anche un gastronomo
 dallo  staccio 200 grammi di ricotta e aggiungetevi 30 grammi di
tuorli cotti. Passate  dallo  staccio 2 tuorli d'uovo cotti sodi, metteteli in una
Ungere di burro (questo può anche essere sostituito  dallo  strutto) un piatto, uno stampo, una tortiera ecc.
colle uova sode da preparare al momento. Passate  dallo  staccio due tuorli cotti sodi, aggiungendovi un cucchiaio
mescolando una pappina, unitevi una sardella passata  dallo  staccio e mezzo cucchiaio di capperi triti finissimi, poi
 dallo  staccio con 2 acciughe ben pulite dalle lische, fate
— Cuocete una dozzina di susine acerbe a secco, passatele  dallo  staccio, unitevi 2 amaretti pesti, 3 cucchiai di
un cucchiaino di zucchero, un po' di vino nero. Passate  dallo  staccio. Una salsa simile si fa in Germania con le ciliege
burro, passate  dallo  staccio, sciogliete il burro in un tegamino, incorporatevi
Preparate una mayonnaise d'uova sode con 3 tuorli. Passate  dallo  staccio il latte di
 dallo  stampo. Per levare dallo stampo la pasta cotta in forno o
dallo stampo. Per levare  dallo  stampo la pasta cotta in forno o al bagno-maria, si procura
nel brodo con molto pepe, sale e noce moscata, passatela  dallo  staccio e versatela insieme al brodo in una cazzarolina
bagnata nel latte. Fate una pappina al fuoco, passatela  dallo  staccioentro un'altra cazzarola, unitevi un pezzo di burro
capperi e uno scalogno pesti finissimi, passate tutto  dallo  staccio, procedete come sopra.
che sia e levata dal forno od anche riversata  dallo  stampo, la pasta si copre con un lino mentre sta
fredde le banane si levano  dallo  sciroppo e si adattano in apposita compostiera, spruzzando
si mette a gelare per due ore e mezzo e si può togliere  dallo  stampo dieci minuti prima di servire.
e fatela cuocere con 2 ramaioli di brodo; quindi passatela  dallo  staccio.
lentamente e a lungo, finchè potrete passare il polmone  dallo  staccio.
Allorquando i tordi sono cotti, toglieteli  dallo  spiedo e dalla carta, metteteli nel sugo (n. 2) e sopra il
fatto preparare  dallo  stagnaro delle scatole di latta da mezzo litro, riempitele
finamente le foglie dell'erba serpentaria distaccate  dallo  stelo e si mettono in una salsa al burro con un po' di
 Dallo  scorso anno la Pensione Major dispone di un numero maggiore
con attenzione il pannolino, senza alzarlo  dallo  sciroppo e togliete le castagne una alla volta collocatele
saranno cotte passatele  dallo  staccio, unitevi un bicchiere di besciamella secondo che è
caldo col suo sugo ristretto; ma prima scioglietelo  dallo  spago e dal refe. Se è venuto bene deve potersi tagliare a
vi servirà di guernizione quando rovescierete il contenuto  dallo  stampo.
come mezz'uovo di burro di sardelle, passate il composto  dallo  staccio, unitevi un Cucchiajo di capperi, pepe, sale, se
ancora un po' di spinacci cotti. Passatela quindi  dallo  staccio.
avranno scolato l'acqua, passateli  dallo  staccio onde separarne le bucce ed i semi. Poscia rimettete
bollire lentamente un'ora circa, poi passate tutto  dallo  staccio. Se si trattasse di fare una zuppa potrete
togliete le albicocche  dallo  sciroppo, e questo collocatelo nuovamente al fudco, onda si
con le mani e fatele bollire per 10 minuti. Poi passatele  dallo  staccio e rimettetele al fuoco con 400 grammi di zucchero,
avrete preparati; questi crostini debbono essere quadrati,  dallo  spessore di mezzo centimentro e un idea più grande dei
15 minuti di bollitura togliete le scatole e fate praticare  dallo  stagnaro un piccolo foro che subito dovrà richiudere con
passateli  dallo  staccio, diluite con brodo e servite con mattoncini o
più 16 amaretti grandi polverizzati. Versate il composto  dallo  stampo quando si è freddato.
che si incorporerà leggermente, facendo cadere la farina  dallo  staccio, e 100 grammi di mandorle bianche tritate.
acciughe, 2 scalogni, una fesa d'aglio, passate il composto  dallo  staccio, diluitelo con aceto d'erbe, unitevi pepe e senapa
e lasciatelo bollire per 20 minuti circa. Quindi passatelo  dallo  staccio, pesatelo, e rimettetelo al fuoco con pari peso di
molle), un pezzo di midolla sciolta a bagnomaria e passata  dallo  staccio, alcuni cucchiai di parmigiano grattato, odore di
pestate finamente con 100 gr. burro nel mortajo, passate  dallo  staccio aggiungendovi sale. Servite colla lingua
di scalogno, 130 gr. di burro, tutto pestato bene e passato  dallo  staccio.
al fuoco e quando avranno bollito mezz’ora, passateli  dallo  staccio ben caldi e strizzate i semi per estrarre tutto il
500 grammi di patate belle grosse, sbucciatele e passatele  dallo  staccio. Poi mettetele al fuoco in una cazzaruola unendovi
e 2 cucchiai d'olio, unitevi una sardella trita e passata  dallo  staccio, un cucchiaino di zucchero, un cucchiajo di farina,
preso un po' di colore levate i pasticcini  dallo  stampo, guerniteli con qualche ragoût, oppure con un
250 (queste frutta si pesano sgranate e pulite dal calice e  dallo  stelo), zucchero chilogr. 1, acqua un quarto di litro,