Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: daino

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 Daino  in diverse maniere.
il cervo che il  daino  si possono fare in tutti i modi indicati pel capriuolo.
capriuolo, il camoscio, e il  daino  si arrostiscono pure allo stesso modo qualunque sia la
elaphus), il  daino  (Cervus dama) fanno tutti parte della selvaggina e si
sono gli occhi, le orecchie e le cervella. Il Capriolo e il  Daino  si servono e si tagliano come il vitello.
e sulla sera; èpreso con lacci o con fucile a palla, e il  daino  così pure.
Fegato, cervelle, lingua di cervo, o  daino  o capriuolo, o camoscio. — Il fegato, le cervelle e la
il rognone, con salse magre e ben acide. Carne di cervo,  daino  e lepre, di pernice, piccione selvatico, beccacce e
tra una costoletta e l'altra. — Il cervo, la capretta, il  daino  e il cerviatto, si possono ammanire nello stesso modo,
di pollastri o di piccioni o capriolo o tasso o camoscio o  daino  od altro, paratele dalle pellesine e pulite l’ossetto,
— La galantina di montone, di vitello, di cervo o di  daino  si fa allo stesso modo. — Invece del budello si può
La galantina di montone, di vitello, di cervo o di  daino  si fa allo stesso modo; invece del budello si può adoperare

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