Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: dadini

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ai  dadini  di pane.
dei  dadini  di pane e friggeteli in una padellina con olio o strutto,
che giudicherete necessarie, versatele nella padella coi  dadini  di pane, e fate la frittata, la quale riuscirà assai
Fette o  dadini  di pane fritti al burro o abbrustoliti in forno.
Lessate tre o quattro uova, e tagliatele a dadini, e a  dadini  tagliate anche un ettogrammo di tonno sott'olio. Mettete
friggete nel burro o nello strutto una cinquantina di  dadini  di mollica di pane della stessa grandezza di quelli di
la terrinetta nella quale metterete le quaglie, i  dadini  di lardo, i dadini di pane e qualche tocchetto di burro.
nella quale metterete le quaglie, i dadini di lardo, i  dadini  di pane e qualche tocchetto di burro. Levate con un
pollo, invece dei quali possono usarsi, anche mescolati,  dadini  di animelle, filoni, funghi ecc.
bagnomaria. Quando sarà diaccio, sformatelo e tagliatelo a  dadini  grossi un centimetro. Metteteli nella zuppiera, versateci
salata, condito di un poco di burro e il lardo tagliato a  dadini  e rosolato, sostituendo la panna con salsa di pomodori.
(pesche, albicocche, pere, banane, ecc.), tagliate in  dadini  e tenute per una mezz'ora in un bagno di rhum zuccherato.
vitella e tanto questo che la midolla di pane tagliateli a  dadini  minutissimi, levando al grasso le pelletiche.
il sugo, conditeli con parmigiano, pezzettini di burro,  dadini  di presciutto grasso e magro, noce moscata, fettine di
cotta, versate nel tegame sei patate sbucciate e fatte in  dadini  e mezzo chilogrammo di zucca gialla, tagliata ugualmente in
due centimetri di lato. Disponete in ogni scodella pochi  dadini  di royale, versateci sopra il brodo bollente e fate inviare
anche mettendo nel piatto carnesecca tagliata a  dadini  con sopra un trito di pangrattato, prezzemolo, cipolla,
un'altra mezz'ora abbondante. Questa zuppa si guarnisce con  dadini  di pane fritti nel burro, nell'olio o nello strutto, o più
due e separate i bianchi dai gialli. Tagliate i bianchi in  dadini  regolari e passateli in una besciamella che avrete fatto
se le uova saranno dodici raddoppiatela). Disponete questi  dadini  di bianco d'uovo mescolati con la besciamella in un piatto
di legno, fateli cadere sul piatto dove già sono i  dadini  di bianco d'uovo. Il giallo cadrà sotto la forma di piccoli
senza eccedere. Ritagliate questa polpa in tanti dadi, e in  dadini  tagliate anche un paio di belle pesche succose e un paio di
le une e le altre sbucciate. Potrete aggiungere al ripieno  dadini  di banane e di ananas, della marmellata, preferibilmente di
spolverizzate piuttosto abbondantemente di zucchero anche i  dadini  di frutta che avrete mescolati tutti insieme e di essi
quarto d'ora servite, versando su fettine abbrustolite o su  dadini  di pane, passati al burro.
a questo punto 150 gr. di candito tagliato a piccoli  dadini  e dopo ponetela dentro una tiella o tegame unto di strutto
occorre per la zuppa. Gettatevi quindi il pane tagliato a  dadini  e fritto nel burro, e servite la zuppa con parmigiano a
50 gr. di zucchero. Sbucciate le frutta, tagliatele a  dadini  e mettetele in una grande coppa con lo zucchero e il succo
impasto perfettamente amalgamato. A questa farcia unite i  dadini  di carne, lingua, prosciutto ecc. Condite con sale, pepe e
pepe e noce moscata e impastando con le mani fate che i  dadini  vadano a ripartirsi uniformemente nell'impasto. Ungete ora
con mezzo panino scarso di burro e una quarantina di  dadini  di lardo, della grandezza di un dato da gioco. Condite con
legumiera o in un piatto e serviteli come si trovano, con i  dadini  di ventresca e con le fettine di lardo della cottura. Li
di pepe e in ultimo aggiungete il parmigiano grattato e i  dadini  di gruyère. Mettete sul fuoco una padella con un pezzo di
due ettogrammi di mozzarella o provatura, che taglierete in  dadini  e un ettogrammo di prosciutto tagliato in fettine piccole.
di strutto il disco, e poi su una metà di esso stendete i  dadini  di mozzarella e le fettine di prosciutto, che condirete con
Dopo poco aggiungete anche quattro zucchine fatte pure in  dadini  e tre ettogrammi di pasta, preferendo dei cannolicchi
al quale potrete aggiungere anche, all'ultimo momento, dei  dadini  di pane fritto. Se il bagno si asciugasse troppo,
quale avrete coperto il fondo dello stampo e tagliatelo a  dadini  della dimensione di un centimetro circa. Collocateli poi in
300 grammi circa, ponetela in una terrina tagliata a  dadini  con 100 grammi di grassa d'arnione di bue senza fibre e 6
farina, 60 grammi per sorte di cedro confetto, tagliato a  dadini  ed uva passerina ben pulita, 200 grammi di zuccaro in
un ragottino di triffole e metà lacetti tagliati a  dadini  e dei piccoli canef cotti nel brodo liscio, ponete poco

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