Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: crudo

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Come si serve il prosciutto. - Il prosciutto si serve  crudo  o cotto. Tutti sanno come si serve il prosciutto crudo;
cotto e  crudo 
di tacchino  crudo  in fricassea.
di tacchino  crudo  in
Meringhe collo zucchero  crudo  alla francese (Spume).
a  crudo  alla romana.
nell'acqua salata, scolatele, versatevi sopra dell'aceto  crudo  con un altro po' di sale e qualche droga. Le ciliege mature
Le ciliege mature le metterete semplicemente nell'aceto  crudo  con delle spezie a piacere.
sedano si prepara in insalata anche  crudo  colla senapa francese.
Polpettine di vitello  crudo  alla gratella. — Passate più volte dalla
crudo. Le coste bianche, tenerelle del cardo  crudo  si preparano nella stagione invernale, in Piemonte
prepara in più modi: cioè si può friggere a  crudo  o dopo prolessato.
con sè che quello preparato a  crudo  esige molto più cottura.
il tutto in un tegame unto di burro  crudo  e fate cuocere venti minuti in forno moderato.
burro  crudo  freschissimo e abbondante parmigiano. La pasta deve essere
prepara in più modi: cioè si può friggere a  crudo  o dopo prolessato.
anche 120 gr. di prosciutto  crudo  che taglierete in listarelle. Preparate poi una besciamella
25 gr. di lievito di birra con un po' di latte tiepido e  crudo  e 3 cucchiai di farina.
la crema di fragole si mescola il succo di queste spremuto  crudo  alla precedente crema con dello zucchero filato.
50 gr. di lievito sciolto nel latte  crudo  con 300 gr. di farina e fatelo fermentare secondo la
etto di prosciutto  crudo  (e lo taglio a pezzetti); del buon formaggio parmigiano (e
100 gr. di lardo sbianchito (2), 100 gr. di prosciutto  crudo  e magro tagliato abbastanza doppio per poterne fare di
pistacchi sgusciati in acqua bollente (3) e qualche tartufo  crudo  lavato, sbucciato e tagliato anche in dadi (4).
Taglio d'un pollastro  crudo  in 6 parti per sautés, cioè 1 dello stomaco, 2 delle coscie
ama il gusto del burro  crudo  ne serbi la metà per metterlo nell’intingolo quando lo
30 gr. di lievito con 4 cucchiai di farina e poco latte  crudo  intiepidito.
il sapore del pesce è una perfetta cottura: un pesce mezzo  crudo  può disgustare per lungo tempo il più goloso ittiofago.
30 gr. di lievito, 4 cucchiai di farina e un po' di latte  crudo  ma tiepido.
Il cervello di vitello  crudo  tagliato a fette si cosparge di sale e lo si mette a
Del cetriolo alla borghese. — Il cetriolo si mangia  crudo  in insalata con olio, aceto e sale: è rinfrescativo, ma
di praticare qualche tagliuzzo nella pelle del porcellino  crudo  a ciò il vapore interno, cuocendo, non la faccia scoppiare.

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