| Guernitura di | cipolle | farcite al grasso. — Preparate delle cipolle come s'è detto |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| Guernitura di cipolle farcite al grasso. — Preparate delle | cipolle | come s'è detto sopra, e farcitele d'una farcia fatta come |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| 26 delle zuppe). Ovvero, fatta una farcia come sopra per le | cipolle | al magro, aggiungete ad essa degli avanzi di carne o di |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| ZUPPA DI | CIPOLLE | E FORMAGGIO: 2 cipolle; 30 gr. di burro; 2 cucchiai di |
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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Frittata di cipolle. — Mondate e tagliate tre | cipolle | a fette sottili; fatele cuocere adagio di color biondo con |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| 10 uova con un po' di cacio, sale, pepe, spezie, unite le | cipolle | ben insieme e fate la frittata come sopra, N. 37. |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| ma senza cipolle; quello al N. 6 e quello al N. 10 ma senza | cipolle | e droghe. |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| Frittata di cipolle. — Mondate e tagliate tre | cipolle | a fette sottili, fatele cuocere adagio di color biondo con |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| 10 uova con un po' di cacio, sale, pepe, spezie, unite le | cipolle | ben insieme e fate la frittata come sopra N. 41. |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| | Cipolle | lessate. |
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Il talismano della felicità -
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| | Cipolle | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | Cipolle | arrostite. Tagliate a cerchielli le cipolle crude e |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| arrostite. Tagliate a cerchielli le | cipolle | crude e friggetele nello strutto o nell'olio, così |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | cipolle | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| | cipolle | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| | cipolle | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| Salsa bianca di | cipolle | (per il lesso). — Cuocete 3 grosse cipolle nel brodo, |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Salsa bianca di cipolle (per il lesso). — Cuocete 3 grosse | cipolle | nel brodo, passatele dallo staccio. Incorporate al fuoco 30 |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | Cipolle | ripiene |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | Cipolle | ripiene. |
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Il talismano della felicità -
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| | cipolle | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| | Cipolle | ripiene. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | Cipolle | ripiene. |
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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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| e colle | cipolle | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| di | cipolle | |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| Maggi, formate del sugo denso e saporito. Cuocete delle | cipolle | piccole nell'acqua bollente salata, mondatele, gettatele |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | Cipolle | ripiene di tonno, 133. |
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Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| | Cipolle | ripiene ai funghi. |
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Il cuoco sapiente -
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| | Cipolle | ripiene. — Sei grosse cipolle si fanno lessare per un'ora. |
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Come posso mangiar bene? -
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| Cipolle ripiene. — Sei grosse | cipolle | si fanno lessare per un'ora. Dopo si scolano e si |
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Come posso mangiar bene? -
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| con le | cipolle | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | Cipolle | sotto l’aceto |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| di | cipolle | stufate. |
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| | Cipolle | sotto l’aceto |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| con le | cipolle | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| di | cipolle | (saubise) |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| Manzo alle | cipolle | |
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La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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| umido colle | cipolle | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| umido colle | cipolle | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| arrosto colle | cipolle | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| e le | cipolle | |
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Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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Accademia della crusca
