vanno messi in ordine decrescente, un po'spostati a destra del commensale. Ciascun bicchiere sarà usato per ogni diverso tipo di vino servito durante il
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casa ha il dovere di dare a ciascun ospite l'opportunità di dire la sua, e anche di moderare l'inopportuna eloquenza di qualche chiacchierone. In
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apparecchia disponendole davanti a ciascun piatto). Non servite frutta di una sola qualità e offritela già lavata (l'uva va presentata in piccoli
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Accademia della crusca
