Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Liquore con estratto di anaci  chiamato  mistrà in alcune provincie d’Italia.
eccellente pesce che in Roma vien  chiamato  da molti orata, riesce appetitoso cucinato arrosto,
che trovasi nel punto  chiamato  stizza, e che racchiude un umore giallastro che talvolta
6. Il gallinaccio,  chiamato  così pell’aroma della sua carne (dal luglio al novembre nel
quello che sta gustando, dovrete rispondere che è il dolce  chiamato  « diplomatico » ma, con saggia diplomazia, non dovrete mai
più ch’esso è lesto a fare, di poca spesa e degno d’esser  chiamato  leccornia veramente sopraffina.
e dolci lo si passi per uno staccio fino, per cui viene  chiamato  zucchero in polvere. 1)
tutti a Isidoro Geoffroy-Saint-Hilaire il merito di aver  chiamato  l'attenzione degli igienisti sulla carne di cavallo nel
dell’ordine dei molluschi e della famiglia dei cefalopodi è  chiamato  calamaio in Firenze, forse perchè (formando spesso la bella
ma si pesca anche nell'Adriatico e a Venezia e Trieste è  chiamato  dental. Buono la primavera.
Essa trovasi all’estremità del codrione, volgarmente  chiamato  stizza, e racchiude un umore giallastro e vischioso,
riescissero a mettersi in proposito d'accordo. Il rombo fu  chiamato  dai gastronomi fagiano d'acqua e re dei pesci. Esso si può
del nero che contengono, di un osso che hanno nella testa,  chiamato  dente, e degli occhi; quindi si tagliano a pezzi non troppo
gallinaceo originario della Numidia, quindi erroneamente  chiamato  gallina d’India, era presso gli antichi il simbolo
si spezza scricchiolando; questo è il sesto grado,  chiamato  il rottame. Va inteso che bisogna più volte farne la prova.
o dannosi in vita. Il porco non merita di essere  chiamato  caro angelo, nè uomo corto; non merita nè adulazione, nè
da molti col nome di animella del fegato: in Toscana vien  chiamato  stomachino.
dalla fine di agosto alla metà di gennaio e viene  chiamato  anche Tartufo bianco. La sua forma varia col variare della
si trova dai primi di gennaio alla fine di aprile. Vien  chiamato  comunemente Bianchetto o Mazzola; non è troppo voluminoso e
loro e tagliate i vostri ravioli o con attrezzo apposito,  chiamato  taglia-paste (specie di disco in latta che potrete farvi
di legno. In Sicilia si usa uno speciale formaggio  chiamato  cascavaddu. Si finisce con un pochino di strutto caldo, si
ereditata da suo figlio Pipino. Dai nostri contadini viene  chiamato  : Salam de prœusa - e negli educandati - Polpett de magher.
dell'olio di lino. Il seme del lino dà un olio, da noi  chiamato  di linosa, che non piace a tutti, che non à i pregi di
compatta, fresca, ombrosa. Si propaga per le sue radici. È  chiamato  anche Barbaforte, dai Francesi Moutarde des capucins,
i Romani non godette molta fama. Es hordearium, veniva  chiamato  il foraggio dei cavalli, lo si dava al bestiame e ai
si chiama semplicemente brœud de scisger. Cicerone fu così  chiamato  da cicer perchè aveva in cima al naso un bellissimo cece.
le altre della famosa Acqua di Colonia. Dai Greci veniva  chiamato  Libantide Coronaria, perchè serviva ad intessere corone.

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