« Scusi l’ardire (mi dice) ma avrei | bisogno | dei suoi lumi preziosi! |
Ricette di Petronilla -
|
vino, per divenire squisito, ha | bisogno | di essere conservato a lungo. |
Il vero re dei cucinieri -
|
bene senza cuoco, mangerete lieti senza | bisogno | di musica e camperete vecchi. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
e si servono semplicemente col cucchiajo, non facendo | bisogno | per esse del coltello. |
Il cuoco sapiente -
|
brodo, quantunque in realtà sia di facile preparazione, ha | bisogno | però di attenzione e di cautele assidue. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
casseruola in un forno moderato per mezz'ora, bagnando al | bisogno | le melanzane con un po' d'acqua. |
La cucina italiana della resistenza -
|
gli uccelli, così i quadrupedi selvatici hanno | bisogno | d'un giusto grado di frollatura, e sono quasi sempre |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
avrete | bisogno | di adoprarne il contenuto, ne troverete il sapore e la |
Il cuoco sapiente -
|
avrete | bisogno | di adoprarne il succo, ne troverete il sapore e la |
La cucina di famiglia -
|
carne di questo volatile ha | bisogno | di molta frollatura e, nell’inverno, può conservarsi pieno |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
come per convalescenti o per persone che in viaggio hanno | bisogno | di frequente ristoro. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
ne fa uso per le persone malate e che pure hanno | bisogno | di qualche nutrimento, pei convalescenti, ed anche, ma |
Il cuoco sapiente -
|
pasta) vuol essere ammannita quand'è fresca, benchè abbia | bisogno | di un po' di frollatura. |
Come posso mangiar bene? -
|
ai vostri figli, mangiatene voi stesse, e avrete meno | bisogno | di comperare dal farmacista dei ricostituenti |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
era un’anitra discreta e certo più che sufficiente per il | bisogno | della mia piccola famiglia. |
Ricette di Petronilla -
|
c'è | bisogno | che vi diciamo che se aveste un tartufetto bianco o nero, |
Il talismano della felicità -
|
più con un poco di burro; noi, popoli meridionali, abbiamo | bisogno | che il sapore delle vivande ecciti alquanto. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
dottissimo il prof. Visconti. — O voi tutti che avete | bisogno | di acque fresche e di ottima cucina, andate dunque a |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
in luogo tiepido si lievita da sè; fatta la mattina avrà | bisogno | di tre ore di caldana in terra. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
tavole, o stoffe, e si tolgono le castagne man mano che il | bisogno | lo impone. In tal guisa le castagne si conservano fresche |
Come posso mangiar bene? -
|
tutte e due per tenerle al loro posto. Così, non c'è più | bisogno | di legarle (fig. 6). |
Come posso mangiar bene? -
|
se il suo consiglio potrà venire in aiuto a chi ha | bisogno | di guadagnarsi il pane. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
mentre quelli molto grossi, o di pasta alquanto soda, han | bisogno | di rimanere |
Il cuoco sapiente -
|
alla loro cottura, e rimuovere quei pani che avessero | bisogno | d'esser cambiati di posto. |
Il vero re dei cucinieri -
|
ma l'uso che se ne fa in famiglia è così scarso che al | bisogno | torna di maggior vantaggio il ricorrere per qualche goccia |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
Terme non hanno | bisogno | di essere raccomandate al colto pubblico e all'inclita |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
primo capitolo non ha | bisogno | di commenti. È tutta una rivoluzione. Finora in certi |
La cucina futurista -
|
frutto, contenendo in sè molto glutine, ha | bisogno | di una lunga fermentazione; prova ne sia che se sciogliete |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
bagni a vapore, ecc. Il servizio è eccellente e chi ha | bisogno | di solfo per la pelle, pei polmoni o per i reumatismi vada |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
|
versi di poeti moderni e come tutti i brillanti chimici han | bisogno | di molta penombra. |
La cucina futurista -
|
il brodo di pesce è gelatinoso per se stesso ed ha poco | bisogno | di colla, (gelatina). |
Il pesce nella cucina casalinga -
|
osservanza di qui indicato regime di vitto senza aver | bisogno | di ricorrere a medicine. |
La regina delle cuoche -
|
infiammatorie e in tutti quei casi in cui l’infermo ha | bisogno | di un nutrimento non stimolante. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
infiammatorie, e in tutti i casi in cui l’infermo ha | bisogno | di un nutrimento non stimolante. |
Il pesce nella cucina casalinga -
|
alla dignità virile ci guadagnano quei piatti che hanno | bisogno | di essere serviti fumanti e senza troppo perdere del loro |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
spannato, lasciandovela 20-30 ore in fusione secondo il | bisogno | e la stagione. Il latte rammorbidisce le carni. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
prestissimo per averla pronta in mattinata; in caso di | bisogno | si può avere anche in minor tempo di quello descritto |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|