proporzioni per una pasta più fina : Un | bicchiere | di latte, l bicchiere di farina, 4 uova. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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per una pasta più fina : Un bicchiere di latte, l | bicchiere | di farina, 4 uova. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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CUCCHIAIO. 6. MENÙ. 7. SALIERIA.-8. COPPA DA SCIAMPAGNA. 9. | BICCHIERE | DA VINO ROSSO GENEROSO. -10. BICCHIERE DA VINO COMUNE. 11. |
Il talismano della felicità -
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DA SCIAMPAGNA. 9. BICCHIERE DA VINO ROSSO GENEROSO. -10. | BICCHIERE | DA VINO COMUNE. 11. BICCHIERE DA VINO DEL RENO. 12. |
Il talismano della felicità -
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DA VINO ROSSO GENEROSO. -10. BICCHIERE DA VINO COMUNE. 11. | BICCHIERE | DA VINO DEL RENO. 12. BICCHIERE DA ACQUA. 13. SEGNA POSTO. |
Il talismano della felicità -
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DA VINO COMUNE. 11. BICCHIERE DA VINO DEL RENO. 12. | BICCHIERE | DA ACQUA. 13. SEGNA POSTO. 14. PIATTO.] |
Il talismano della felicità -
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in una catinella mezzo | bicchiere | d'acqua e mezzo bicchiere di maraschino, kirsch, strega, od |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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in una catinella mezzo bicchiere d'acqua e mezzo | bicchiere | di maraschino, kirsch, strega, od altro liquore. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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carne versate mezzo | bicchiere | di acquavite, un bicchiere di vino bianco, due bicchieri di |
Come posso mangiar bene? -
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carne versate mezzo bicchiere di acquavite, un | bicchiere | di vino bianco, due bicchieri di brodo o d'acqua. |
Come posso mangiar bene? -
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sua presenza colla resistenza che frappone. Se si tuffa un | bicchiere | capovolto nell’acqua, il bicchiere non si riempie di acqua, |
Plico del fotografo: trattato teorico-pratico di fotografia -
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frappone. Se si tuffa un bicchiere capovolto nell’acqua, il | bicchiere | non si riempie di acqua, perchè l’aria contenuta nel |
Plico del fotografo: trattato teorico-pratico di fotografia -
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non si riempie di acqua, perchè l’aria contenuta nel | bicchiere | vi mette insormontabile ostacolo. Se invece si inclina il |
Plico del fotografo: trattato teorico-pratico di fotografia -
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servendosi di un altro e si pone sopra il sottobicchiere il | bicchiere | rovesciato. Non potendo penetrare aria nel bicchiere per |
Il successo nella vita. Galateo moderno. -
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il bicchiere rovesciato. Non potendo penetrare aria nel | bicchiere | per effetto dell'acqua che ne chiude l'orlo il fiammifero |
Il successo nella vita. Galateo moderno. -
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ne chiude l'orlo il fiammifero ardendo consuma l'aria del | bicchiere | ed aspira così l'acqua del sottobicchiere. |
Il successo nella vita. Galateo moderno. -
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da minestra 8) piattino del pane 9) posate da dessert 10) | bicchiere | da acqua 11) bicchiere da vino rosso (da riempirsi al |
Il saper vivere -
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del pane 9) posate da dessert 10) bicchiere da acqua 11) | bicchiere | da vino rosso (da riempirsi al momento dell'arrosto) 12) |
Il saper vivere -
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da vino rosso (da riempirsi al momento dell'arrosto) 12) | bicchiere | da vino bianco (da riempirsi al momento del pesce e cioè |
Il saper vivere -
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al momento del pesce e cioè subito dopo la minestra) 13) | bicchiere | da Porto (in cui viene servito qualsiasi vino liquoroso, da |
Il saper vivere -
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| bicchiere | della staffa!... Marcia! |
Malia. Commedia in tre atti in prosa -
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un | bicchiere | e mezzo. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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una casseruola dove vada giusta, e mettere su di essa mezzo | bicchiere | di vino bianco secco, mezzo bicchiere di fine-champagne, |
Il pesce nella cucina casalinga -
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su di essa mezzo bicchiere di vino bianco secco, mezzo | bicchiere | di fine-champagne, due tartufi e mezzo bicchiere di acqua |
Il pesce nella cucina casalinga -
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mezzo bicchiere di fine-champagne, due tartufi e mezzo | bicchiere | di acqua calda in cui avrete sciolto due o tre dadi di |
Il pesce nella cucina casalinga -
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Portami un | bicchiere | di latte. |
Ti ho sposato per allegria -
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Budino alla crema. — Ingredienti: Un | bicchiere | di crema leggermente acidula, entro cui si frullano |
Come posso mangiar bene? -
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insieme: quattro torli d'uovo; un pizzico di sale; un | bicchiere | di fiore di farina. |
Come posso mangiar bene? -
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da frutta verranno servite sul piattino da frutta. 8) | bicchiere | acqua 9) bicchiere vino. |
Il saper vivere -
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servite sul piattino da frutta. 8) bicchiere acqua 9) | bicchiere | vino. |
Il saper vivere -
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| bicchiere | di Asti spumante. |
La cucina futurista -
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d'acquavite. Ma si fanno ancora i grog, mettendo in un | bicchiere | un po' di zucchero, una fetta di limone, un quarto del |
Come posso mangiar bene? -
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un po' di zucchero, una fetta di limone, un quarto del | bicchiere | d'acquavite e riempiendo il resto (del bicchiere) d'acqua |
Come posso mangiar bene? -
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il | bicchiere | col rovescio della mano) |
Cavalleria rusticana -
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| bicchiere | scarso di vino bianco buono. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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burro, unitevi 50 gr. di farina, bagnate il composto con un | bicchiere | di vino bianco e un bicchiere di brodo, mescolatelo finchè |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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bagnate il composto con un bicchiere di vino bianco e un | bicchiere | di brodo, mescolatelo finchè bolle, unitevi una carota, una |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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sempre dimenando con un mestolo, bagnatele poi con un buon | bicchiere | e più di acqua, mezzo bicchiere di vino bianco e fatele |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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bagnatele poi con un buon bicchiere e più di acqua, mezzo | bicchiere | di vino bianco e fatele cuocere. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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¾ di un | bicchiere | da tavola. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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un | bicchiere | di vino). |
Malia. Commedia in tre atti in prosa -
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mezzo | bicchiere | all’incirca. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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un | bicchiere | sino a metà di zucchero in polvere, e versatevi sopra tanto |
Il cuoco sapiente -
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versatevi sopra tanto aceto sino a due terzi d’altezza del | bicchiere | medesimo. Mettete poscia in un tegamino 30 grammi di |
Il cuoco sapiente -
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in un | bicchiere | dello zucchero in polvere, sino a metà e versatevi sopra |
Il vero re dei cucinieri -
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versatevi sopra tanto aceto sino a due terzi di altezza del | bicchiere | medesimo. Mettete poi in un tegamino 30 grammi di pinocchi, |
Il vero re dei cucinieri -
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un | bicchiere | di latte e due uova a fare una minestra per quattro o |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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a fare una minestra per quattro o cinque persone. Con un | bicchiere | e due dita di latte e tre uova ho fatto una minestra che è |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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con un | bicchiere | di vino). |
Malia. Commedia in tre atti in prosa -
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pianta il | bicchiere | sulla tavola) |
Un letto di rose -
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| bicchiere | di brodo buono digrassato. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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in ultimo con un | bicchiere | ancora di vino e un bicchiere di brodo od acqua, e fate |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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in ultimo con un bicchiere ancora di vino e un | bicchiere | di brodo od acqua, e fate cuocere per circa tre quarti |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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grattata, ed un | bicchiere | abbondante dilatte. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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pasta un piatto resistente al fuoco. Mettetevi nel mezzo un | bicchiere | rovesciato, contornate tutto il bicchiere di ciliege nere, |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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nel mezzo un bicchiere rovesciato, contornate tutto il | bicchiere | di ciliege nere, poi coprite con un altro disco di pasta |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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con un oncia di zucchero, sciogliete il tutto con mezzo | bicchiere | di aceto, passatelo al sedaccio e se fosse troppo denso |
Nuovo cuoco milanese economico -
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al sedaccio e se fosse troppo denso uniteci un quarto di | bicchiere | d’acqua e servitevene per pollaria fredda. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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un bicchiere, un dito abbondante di buon aceto; colmare il | bicchiere | d’acqua; vuotarlo sopra al cavolo; e ripetere l’operazione |
Ricette di Petronilla -
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| bicchiere | di brodo o mezzo soltanto. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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Passate allora questa allo staccio, aggiungetevi mezzo | bicchiere | di aceto ed un bicchiere di olio fino, e stemperate bene |
Il vero re dei cucinieri -
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allo staccio, aggiungetevi mezzo bicchiere di aceto ed un | bicchiere | di olio fino, e stemperate bene con un cucchiaio di legno. |
Il vero re dei cucinieri -
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in fretta un | bicchiere | di vino) |
Malia. Commedia in tre atti in prosa -
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torna con un | bicchiere | di latte. Poi via. Entra Pietro. |
Ti ho sposato per allegria -
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2 cucchiaini di bitter; un cucchiaio di curaçao; mezzo | bicchiere | di vermut bianco; mezzo bicchiere di vermut chinato. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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di curaçao; mezzo bicchiere di vermut bianco; mezzo | bicchiere | di vermut chinato. Rimescolate, versate nei bicchieri, |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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e bagnate con un | bicchiere | di panna. |
Come posso mangiar bene? -
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quest'ultima ne occorrerà circa un | bicchiere | per ogni 250 gr. di farina; ad ogni modo meglio sarà di non |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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sarà di non versarla tutta, ma lasciarne un pochino nel | bicchiere | per aggiungerla, non dopo avvenuto l'impasto, ma durante |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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