Oh!... le tue mani!... Se tu mi afferri, il pugno che mi stringe diverrà una carezza! Tu sentiresti come sono bella! Come due anni mi hanno fatta
Pagina 102
No! No!... Sarà la gioia!... Tutte le mie carezze!... L'anima! II mio respiro!... Guardami!... Sono bella! Sono bella!... Non puoi, non puoi
Pagina 105
Come eravate bella!
Pagina 116
Vi par bella l'impresa che tentate?
Pagina 116
Bella scusa!
Pagina 117
: all'Hôtel di Transilvania la più bella ero io!...
Pagina 121
E talvolta, via!... Si va in vettura al Bosco di Boulogne!... E alla sera, al ritorno, poichè l'aria m' ha fatta bella e fresca, il mio amante mi
Pagina 123
Manon è bella... piace... Non ve lo dico perchè m' è sorella... l' orgoglio di famiglia è un altro affare... Ma quando appare nelle sale da gioco, o
Pagina 133
È molto bella... Voglio che sia lei che porterà la lettera.
Pagina 160
«Per consolare questa vostra pena, vi mando una donnina molto bella... Essa potrà distrarvi...
Pagina 161
Ma quando abbiamo visto te, com'eri bella, non si rideva piu!
Pagina 175
sua bella ch'egli non tornerà - pare - stanotte... Ma che, però, desidera che la festa continui...
Pagina 175
Allora, ho trovato degli uomini... ho pagato!... Ah! se cadeva nella rete, che bella, che incredibile vittoria!... E c'è cascato! L' hanno preso! Un
Pagina 178
Sì!... bella!... bella!...
Pagina 213
Ti ricordi... quando ti sono apparsa alla Sorbona?... ero bella anche impura... Ma adesso è un'altra luce... ne son tutta vestita!...
Pagina 213
ringrazio... non muoio abbandonata... e muoio giovine!... Des Grieux... nei tuoi occhi... rimarrà la mia immagine bella!...
Pagina 213
!... Eh! quando c'è di mezzo una ragazza tanto giovine e bella!...
Pagina 22
(Un « famiglio » reca le lampade. Nel camino crepita la bella vampata. Poi anche i servi escono. DES GRIEUX è rimasto fermo, preso da un pensiero
Pagina 23
Ah!... lo ti vedo già... bella... elegante... Se avrai giudizio, sorellina mia, ne farai della strada! lo non mi sbaglio, sai: tu arrivi a Corte!
Pagina 56
Sì! Mi getterò ai suoi piedi! Gli dirò che sei bella, ch sei mia, che per me sei tutto! Ed egli mi dirà: va, corri, serrala nelle tue braccia
Pagina 62
È bella... molto bella... Lassay, provate a chiederle...
Pagina 88
arnesi siano più necessarii nella cucina, e quali per preparare una tavola elegantemente e di bella figura, e saprà indicare alla gente di servizio la
Pagina 005
mettono i piatti freddi e la frutta sulla tavola con bella figura, come alla Russa, ed al momento di servire si dispongono pure i piatti di cucina fatti
Pagina 007
In una stanza vicino alla sala da ballo si apparecchia una tavola con bella figura, come quella alla russa, si pone sopra tutti i piatti freddi sì di
Pagina 020
, adagiatelo con bella forma sul piatto. Il burro al naturale non si unisce a niente, si raschia col coltello formando delle foghe, o si passa alla siringa
Pagina 030
ferme all'intorno e tenere nel mezzo, gettatele nell’acqua fresca, tagliatele all'intorno di bella forma senza guastarle, tenetele in acqua tiepida e
Pagina 098
pane grattugiato, bagnatele in un uovo sbattuto con sale e rotolatele di nuovo nel pane, dandole bella forma, friggetele e servitele come sopra N. 4
Pagina 103
costola lungo 2 dita, schiacciatele un po' dando loro bella forma, bagnatele nel burro fuso, salato, copritele di pane; ponetele sulla gratella sopra
Pagina 109
, levate un po' le ossa per dar loro bella forma, marinateli con un po' di olio, aceto, cipolla, prezzemolo, sale, pepe; asciugateli, bagnateli nel burro
Pagina 110
in 8 pezzi, date loro bella forma, marinateli con olio, aceto o sugo di limoni, un po' di prezzemolo trito, sale, pepe e lasciateli così due ore circa
Pagina 111
vitello N. 18; marinatelo come sopra N. 1 e fatelo cuocere, dopo averlo legato dandogli bella forma, come sopra N. 4, e servitelo con sotto una purée di
Pagina 157
15. Costolette di montone sulla gratella. — Tagliate 8 costolette di montone, spesse un dito, un po' sgrassate e nette dai nervi; date loro bella
Pagina 160
13. Pernice arrostita o stufata alla braise. — nettate una bella pernice (vedi volaglia, n.1), mortificata, preparata, lardata, fatela cuocere allo
Pagina 185
16. Perniciotto stufato e guernito per ammalati. — Netto e ben lavato un perniciotto, raccorciategli le gambe, cucitelo dandogli bella forma; posto
Pagina 186
11. Pollo d'India lardato, forbito; cioè cucito di bella forma con filo spago per arrostirlo, e da tagliarsi dopo cotto come il cappone (Vedi sopra N
Pagina 190
d'un grosso tartufo con una cresta sopra; ogni cosa ben cotta a sugo ristretto, un po' salsata, ben condizionata e posta sul piatto di bella forma.
Pagina 191
, trattenuta nelle acque correnti o risaie, giovine, grassa, forma un buon alimento. Prendete una bella anitra giovine, grassa, mortificata; nettatela
Pagina 192
11. Sautés di gallinette faraone al tartufi. - Nettate 2 galline faraone giovani; tagliatela in 6 parti e date loro bella forma (Vedi disegno, tav. 4
Pagina 194
24. Pollanca alla chipolata - Nettate bene una bella pollanca (Vedi N. 1, volaglia) preparata come il pollo d'India (N. 13). Fate quindi tondi come
Pagina 199
29. Pollastrina in bianco per gli ammalati. - Avrete una bella pollastrina bianca, grassa, tenera, un po' mortificata, nettata, lavata, cucita di
Pagina 201
le reste, passate il coltello che tagli bene fra la carne e la pelle e così avrete il filetto netto, date loro una bella forma a cuore (Vedi disegno
Pagina 211
88. Zucca alla contadina. - Avrete una bella zucca verde e tenera; tagliatela a lunghe fette, levatele la trippa e la pelle verde, tagliatela a fette
Pagina 267
schiena, cucitela di bella forma; marinatela, piantate dei pezzetti di lardo nelle coscie, fatela cuocere e servitela come si è detto sopra al n. 17.
Pagina 278
31. Gâteau freddo in terrina con gelatina. - Avrete una terrina che resista al fuoco, di bella forma; preparate un composto come al n. 23 (Vedi
Pagina 282
(Vedi hors-d'oeuvre n. 10-11), e decoratelo di bella forma.
Pagina 286
, ponetela nel mezzo del piatto e disponete tutto all'intorno i legumi con bella figura, facendo vedere il bianco, il rosso, il verde, la carne di
Pagina 287
bella figura e servitela. Si può mischiarle un po' di colla e finirla come s'è detto (Vedi N. 138 o 139).
Pagina 345
, nervi, cartilagini, e ritagliarle all'intorno per dar loro bella figura; perciò di tutti questi avanzi potete fare un brodo consumato, ridotto come una
Pagina 413
Forbire, vuol dire dare bella forma alla carne o pollame od altro.
Pagina 429
nel Brasile, l'occasione di raggiungere la meta desiderata. Nei risultati dell’osservazione di più stelle fisse si ebbe una così bella concordanza con
Pagina 164
Accademia della crusca
