| 130 grammi di radice angelica e 2 | bacchette | di vaniglia a piccoli pezzi in un fiasco con 4 litri di |
| 155 di questo capitolo, tirate di questa pasta sottilissime | bacchette | pic-cole, intrecciatele con destrezza sopra un stampo |
| sopra il ghiaccio per tre o quattro ore, sbattetelo con | bacchette | ben pulite, tiratelo come la fiocca, montato che sia il |
Accademia della crusca
