Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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scolate il brodo  attraverso  uno staccino, sgrassatelo bene e fatelo raffreddare
sciroppo si raffredda, cola l’infuso alcoolico delle noci,  attraverso  una garza.
Passare sulle vivande zucchero, farina, sale ecc.,  attraverso  un colino o un setaccio.
Passare un liquido  attraverso  un panno, un feltro o l’apposita carta da filtro.
prima di servire il gelato, passatelo  attraverso  uno staccino pulito, mettetelo in una sorbettiera e fatelo
sedicesimo giorno, filtrate  attraverso  carta da filtro (o carta asciugante e bianca) che avrete
di profumo, pigiatela come meglio potete e spremetela  attraverso  un forte lino.
oblungo munito al fondo di una graticola manovrabile  attraverso  due sostegni esterni. Indispensabile per cuocere bene
una mezz'ora passate la infusione  attraverso  un pannolino ed aggiungete altro latte fino a raggiungere
i 15 giorni, passate la fusione di china con pressione  attraverso  ad un panno, unitela allo sciroppo, agitate bene la massa,
si può sgocciolare il brodo del pesce  attraverso  uno staccino per far cuocere in esso dei vermicelli che in
pasta suddescritta un mestolone bucherato e la si preme  attraverso  questo nel brodo come fu indicato per i granelli di fegato.
il composto  attraverso  uno staccino, rimettetelo nella casseruola, collocate
ottenere una pasta piuttosto fluida che farete gocciolare  attraverso  un imbuto in brodo bollente.
la polemica dilagava  attraverso  centinaia di articoli. Ricordiamo, a caso, gli scritti di
i fior d'arancio nell'acqua per alcune ore, si passa  attraverso  una tela e infine si aggiunge lo zucchero.
passa  attraverso  il mestolone bucherato, intinto prima nel brodo caldo, la
tuorli ed un po' di sale, tanto fluida, che possa scorrere  attraverso  una schiumaruola nel grasso.
è ridotto a due terzi, si cola  attraverso  un pannolino, si mette in bottiglie, che vengono turate
che vi occorre; passatelo per lo staccio, indi filtratelo  attraverso  un sacchetto di flanella, raccogliendo il succo in un vaso
un'ora in 2 litri di alcool puro. Poi passate il liquido  attraverso  a un panno ed aggiungetevi 2 chilogrammi di zucchero
immergendo la schiumarola nello zucchero e soffiando  attraverso  ai buchi usciranno dall'altra parte globetti filacciuti
versatelo sui tordi e sulla polenta facendola passare  attraverso  un setaccino.
 attraverso  uno staccio di crino nero o di tela metallica tutto ciò che
una certa quantità di ribes rosso; colatene il succo  attraverso  un pannolino spremendo con forza, e per ogni litro di
un ferro caldo; l'umidità che evapora spingendosi  attraverso  il velluto rialza i peli; fatta questa operazione si lascia
tutti questi aromi passando il liquido  attraverso  un pannolino, e spremendo unite allo spirito così
ritirate tutti questi aromi passando il liquido  attraverso  un pannolino e spremendo: unite allo spirito così
di 2 chilogrammi di ciriegie nere selvatiche e ben mature  attraverso  d'uno staccio o tela, e pestate un po' il nocciuolo delle
per 6 giorni, passate il sugo chiaro che sarà un litro,  attraverso  ad una tela o tovagliuola, unitegli 1 chilogramma di
e la materia colorante, mescolate bene il tutto, colate  attraverso  un pannolino, indi filtrate con la carta il rosolio, che
spinge  attraverso  un cartoccio una massa di spumante fatta di 3 chiare e 21
ciriege ben mature; spremetene tutto il succo, passandolo  attraverso  uno staccio insiem colla polpa del frutto; diluite con
tagliateli in tondo attorno al picciòlo; toglietene,  attraverso  al foro, torsolo e semi; passate i peperoni alla fiamma per
su d'un fuoco dolce e movendo sempre; passatelo poscia  attraverso  una grossa tela rada, ed aggiuntovi 422 gramme di
si può fare a meno di cuocerle prima di passarle  attraverso  lo staccio. Però bisogna avvertire che occorre doppia dose
pomodori grossi e ben maturi, passateli con forza  attraverso  un setaccio e metteteli al fuoco con un gocciolo d’acqua ed
e la materia colorante; mescolate bene il tutto, colate  attraverso  un pannolino, e indi filtrate alla carta il vostro rosolio,
bollore con un mestolo d’acqua fredda e si filtra il brodo  attraverso  un panno bagnato.
e la materia colorante; mescolate bene il tutto, colate  attraverso  un pannolino e indi filtrate alla carta il vostro rosolio,
alternati di pezzetti di lardo e foglie di salvia; adagiati  attraverso  una leccarda, si fanno arrostire a fuoco gagliardo,
con qualche ramaiolo di brodo freddo, per passarli  attraverso  uno staccio di crino.
500 gr. di ricotta, la passa  attraverso  uno staccio rado, vi aggiunge due cucchiai di cioccolato
con forza  attraverso  uno staccio dell'uva matura e raccogliendo il sugo in un
cucchiaio di farina. Si passa questo impasto con un mestolo  attraverso  una grattugia nel brodo bollente, ripulendo la grattugia al
che si fa capovolgere, facendo passare l'acqua bollente  attraverso  il caffè chiuso fra due filtri foracchiati.
e schiumarlo sovente. Quando è ridotto a due terzi, si cola  attraverso  un pannolino, si mette in bottiglie, che vengono turate
del liquido si sarà ridotto alla metà. Allora si filtra  attraverso  a un pannolino, si pone in una forma di ferro stagnato, e
sgocciolino  attraverso  la paletta bucata, si passino al pane grattugiato e si
fatto, filtrate lo stesso succo  attraverso  un sacchetto di grossa flanella, bagnato prima pur esso
al velo e 100 gr. di farina (l'uno e l'altro passati  attraverso  uno staccio all'ultimo momento) aggiungete un cucchiaino di
poscia il liquido  attraverso  un pannolino, aggiungete 160 grammi di zucchero per ogni

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