Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: aromatico

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di Calamo  aromatico  » 3
di Calamo  aromatico  gram. 200
ed havvene di varie specie. è molto ricercato per il sapore  aromatico  della sua carne, perchè si ciba preferibilmente di ginepro.
che sono comodissime, sbrigative, e che danno un liquido  aromatico  e limpido.
resina arde con fiamma chiara, emanando odore  aromatico  piacevole. Ha perfetta affinità per l’alcool e si scioglie
fare della gelatina bisogna preparare una specie di brodo  aromatico  colloso. Questo s'intende quando non serve per ammalati,
piatto deve essere pepato e fortemente  aromatico  per indole sua; ma qui, trattandosi di carne già lessata ed
gr. 20, scorze di limone gr. 20, camomilla gr. 20, calamo  aromatico  gr. 20, 10 gr. d'anici, di comino, di bacche di ginepro,
detestano, e non senza ragione, l'odore  aromatico  del garofano, odore molto accentuato, non sempre
o pepo di Giammaica. — Granello  aromatico  e piccante, che ci è dato da un albero delle Antille. È
semi coriandolo gr. 10, semi di angelica gr. 10, calamo  aromatico  gr. 10 alcool a 90 gradi kg. 1,600, zucchero pilè kg. 2,
Caffè turco. — Per fare questo caffè, molto  aromatico  e che si serve in chiccherine più piccole delle nostre,
di tivola come liquore eccitante e stomatico. È dolce, ma  aromatico  e la ricchezza alcoolica nè scarsa, nè eccessiva.
ancora adesso viene eseguita. Con esso si ottiene un brodo  aromatico  e non privo di elementi nutritivi, realizzando un risultato
essenze, si ricavano da molte piante distinte per l’odore  aromatico  penetrante che emanano, come, lo spico, la lavanda, il pino
cucchiaino di un ripieno, che potrebbe essere un intingolo  aromatico  di carne suina macinata, oppure del prosciutto o mortadella
l'orzo, ma è più ricca di materie grasse ed ha un principio  aromatico  e fragrante, che la rende piacevole e di facile digestione.
issopo gr. 25, radice d'angelica gr. 13, radice di calamo  aromatico  gr. 3, garofani gr. 3, fiori d'arnica gr. 3, cannella gr.
ammollisce come cera. Ponendola sulla brace sviluppa odore  aromatico  piacevole. Non è completamente solubile nella trementina,
sarà ben sciolto aggiungete quattro tazze di caffè forte e  aromatico  non zuccherato. Travasate in una terrinetta e lasciate
dell’aria. Per quest’ultima, delle polverizzazioni di aceto  aromatico  daranno ottimi risultati. La preparazione di questo aceto è
“Liebig”, buon vino bianco, succo di limone e aceto  aromatico  secondo il gusto, si passa il tutto come sopra detto, e lo
caratteristico è dato dalla zenzero, radice secca di sapore  aromatico  piccante che potrete procurarvi a poco prezzo da qualunque
cucina, la vaporizzazione nelle camere di qualche aceto  aromatico  o di qualcuno di quei prodotti dall’odore gradevole che
cardarella disseccata tramanda un acutissimo odore  aromatico  ed è molto indicata per condire risotti, paste d'uova (vedi
e bene per la digestione bere un bicchierino di liquore  aromatico  e forte; p. es di Strega Alberti che ha molti gradi di
d'aceto e di pepe di Caienna. È un condimento acido e  aromatico  in una volta sola e che può giovare specialmente nei giorni
È giallastra; di colore di odore acutissimo, di sapore acre  aromatico  ed amaro. Il modo di ottenerla è dei più facili non
un recipiente di terra cotta coperto, insieme a un mazzetto  aromatico  di salvia, prezzemolo, rosmarino, cipolle, carote e sedano

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