Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

289541

Vialardi, Giovanni 2 occorrenze

1. AVVISO necessario a sapersi sul bue. — La carne del bue di 4 a 5 anni, ucciso di fresco, non troppo grassa nè troppo magra, è eccellente per fare

cucina

Pagina 107

erbe aromatiche ed all'aria pura, ucciso dai 10 mesi ai due anni, non troppo grasso né troppo magro e frollo, nell’inverno è buonissimo. La sua carne

cucina

Pagina 129