gentilmente declinare; - accogliere sulla porta con un sorriso tutti gli invitati, e magari presentarli a chi non conoscono ancora, è un dovere basilare dei
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tavola: molto meglio delle brocche o caraffe -Non usiamo il raccoglibriciole (neppure se bellissimo e d'argento) quando i commensali sono ancora seduti a
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. Ancora più importante, in questi casi, preavvisare in modo da non arrivare quando l'ammalato dorme o mangia, o subisce controlli clinici, o semplicemente
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«annuncio di festa» che cosa abbiamo in programma, o lasciare ancora nel vago, per incuriosire e creare una maggiore attesa. SAVE THE DATE! Cari amici
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proprio? Non si vuole fermare ancora un po'?», ma l'ospite con uso di mondo sa che si tratta di una pura formalità, e andrà in cerca del proprio cappotto
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bambini) e che il fumo non infastidisca i vicini. Si tratta di un'occasione ancora più informale, e prevede piatti e tovaglioli di carta e magari
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che «c'è ancora un sacco di spazio per passare»); oppure quando occupiamo, arrivando da dietro, il posto che un altro automobilista stava pazientemente
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Il modo di entrare in un locale pubblico (caffè, ristorante, cinema, teatro, negozio) costituisce, ancora oggi, un esame lampo di saper vivere. In
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simultaneo anche da parte di lei, soprattutto se ne sospetta la lugubre provenienza. Ancora due «no». A fine pasto le signore non ritocchino il
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rivelano incontenibili, alziamoci e conduciamoli fuori, con decisione ma anche con buonumore; mai con prediche o scenatacce, che ci renderebbero ancora
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luci già accese, sta ancora fissando lo schermo, non passiamogli davanti: è senz'altro un cinefilo «puro e duro», di quelli che guardano fino
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caso, le nostre in eccesso nel corridoio. -Teniamo il telefono con la suoneria bassissima, o meglio ancora solo in funzione vibracall. E parliamo al
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maleducato; ma chi fuma nelle toilette o si precipita ad accendere il telefono cellulare quando le porte sono ancora chiuse è anche stupido, perché mette
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ancora tante. Così, persone che a casa propria sono sensibili e educate, all'estero possono essere, involontariamente, goffe, sbagliate, a volte
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In tema di mancia, è ancora più difficile destreggiarsi quando siamo all'estero, perché le abitudini divergono tantissimo: è obbligatoria in alcuni
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brillante, scambiano per meduse e ingoiano, per poi morire soffocati; non buttiamo l'ancora su fondali di corallo (fragilissimo) o sui tappeti di alghe, che
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era basata sul rigore, oggi dovrebbe basarsi sul garbo; quindi è ancora più difficile da conquistare, perchè non ci sono più regole precise - come
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parenti un affetto che non possiamo (ancora) provare, e manteniamo le distanze, sia in senso fisico (niente baci sulle guance come saluto) sia in
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(la mia) ex»: anche se non l'amiamo più, attribuiamogli un nome. Ancora più inopportuno è continuare a dire «mia moglie/mio marito» quando siamo già
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invita i figli di primo letto solo se è sicuro che lo gradiscano - e previo permesso dell'altro genitore, se sono ancora piccoli. I figli «di coppia
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ancora peggio le iniziali «Pc.» a significare «Per condoglianze»). Se vogliamo dare un carattere più ufficiale opteremo per la «partecipazione» sul
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Anche se Oscar de la Renta sostiene che «le vere donne non hanno età», è inutile illuderci: la sfida di oggi non è (non ancora) la conquista
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euro, per non dare l'impressione di voler pagare la vena. Può essere ancora meno costoso il fiore "simbolico" appoggiato al pacchetto contenente un
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coinvolgerci in commenti e critiche sul conto degli assenti, rispondiamo: «Non ne so nulla», «Non saprei, non lo conosco ancora bene» (prendere le difese
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nostro ruolo («Sono il suo assistente», «Sono Rossi, un suo collega»), ma più riservati sui motivi dell'assenza: «È andato al bar» oppure «Non è ancora
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l'interesse del selezionatore, fargli capire chi siamo e trovare una base comune di comunicazione. E tutto questo prima ancora che abbia letto il nostro
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sappiamo ancora meglio che una scrollata di spalle, uno sguardo cattivo, una smorfietta sprezzante, una distrazione ostentata feriscono più di un insulto
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un signore over fifty un po' all'antica, a cui evita l'imbarazzo di dover accettare un gesto di parità cui non è ancora del tutto pronto. Per molti
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Virginia Woolf nel 1928 chiedeva per ogni donna «una stanza tutta per sé». È un'esigenza ancora attualissima, e assolutamente unisex, quella di
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di essere scritti (o meglio ancora detti) a tutte lettere. Sms ed e-mail vanno considerati come «telefonate scritte», quindi senza nessuna dote di
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Quasi scomparsi per la concorrenza di e-mail e telefono, i biglietti d'auguri sono ancora molto graditi agli anziani. Spediamoli in modo che arrivino
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, apparecchiare con piatti e tovaglie di plastica se non si è all'aperto, mettere in tavola affettati e formaggi ancora avvolti nella carta non e
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) aderenti al corpo mentre usiamo le posate, leggermente appoggiati sull'orlo del tavolo quando conversiamo. E ancora: -all'aperitivo, versiamoci da bere da
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fatica e tanto trambusto. E ancora: -proponiamo solo ingredienti freschi e di qualità, «a chilometro zero»: le primizie sono insipide, costose e
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. - Prima di alzarsi da tavola si chiede il permesso. La battuta migliore che unisce bambini e animali è ancora una volta di Woody Allen: «Quando ero
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passerotto e sta tutto il tempo a sbirciare nei tavoli vicini? E ancora, cosa deducete se un vostro candidato tratta con disprezzo il personale di
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, sono risultate ancora più perspicaci le donne con figli, più abituate a decifrare il linguaggio dei segni. Non a caso i dirigenti d'azienda sanno che
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tedesco. Parlate poco, non siete francese. Viaggiate senza servitori, non siete russo; non avete ancora lodato l'Ungheria, non siete ungherese; avete dato
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nella quale siano state dissolte alcune gocce di olio essenziale o petali di rosa. Meglio ancora: non usate affatto le mani oppure alzatevi e lavatele
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ancora oggi è menzionato per il suo Galateo, sebbene dubiti che la metà delle persone che lo cita lo abbia letto realmente. Lo resuscito per
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rispettare le gerarchie, può costare una dura punizione. Ancora una volta la regia è del padrone di casa. Nel Medioevo, durante i convivi, lo status
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momento che il piacere di conoscere dobbiamo ancora verificarlo. Tornando ai consigli per la disposizione a tavola, single che invitano faranno
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Chiariamo infine una regoletta che genera nei (gentil)uomini ancora un po' di confusione. Quando si entra in un ristorante o in un locale pubblico
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umana. Prima, e del resto come avviene ancora in molte parti del mondo, si mangiava seduti con una ciotola e un cucchiaio, oltre che con le mani. È
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perché da sempre, prima ancora dell'invenzione della forchetta, una delle poche regole non scritte del galateo a tavola dice di rispettare lo spazio degli
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vera natura delle persone. In uno dei (pochi) ristoranti in Italia dove il servizio è impeccabile (spero sia ancora così), a Roma, arrivai con un gruppo
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. Io consiglio un semplice «salute» oppure, ancora meglio, rispondere nelle varie lingue adeguandosi al paese in cui ci si trova. Ricordate sempre che
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affidata, oltre che alla bontà dei cibi, anche all'offerta dei vini. Quanti vini servire è una scelta che ancora una volta deve venire subito dopo la
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certo con piacere i vostri modi eleganti piuttosto che sentirsi lusingata da inutili spocchioserie, da gesti eclatanti o, peggio ancora, da
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organizzeranno in maniera che i più piccoli possano mangiare prima o, ancora meglio, in un tavolo a parte. Con un po' di diplomazia bisogna far
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