Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Le macchine invisibili: scienza e tecnica in tre camere e cucina

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Piero Bianucci 50 occorrenze

altra molecola piccante è lo zingerone, che si trova nel rizoma della pianta di zenzero. Come la capsaicina termina in un anello aromatico che porta un

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metà geni dell’altra.

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Le biotecnologie alimentari, d’altra parte, fanno parte di un campo ben più vasto. Fin dagli Anni 80 del secolo scorso i malati di diabete vivono

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Un’altra riflessione è d’obbligo, lasciando la cucina e la sala da pranzo. Non è vero che a tavola non si invecchia, come dice il proverbio. È vero

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In pratica, tra gli atomi di idrogeno di una molecola e l’atomo di ossigeno di un’altra esiste una forza elettrostatica di attrazione. Una sorta di

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attuali. Era costituita da due scatole di legno l’una dentro l’altra. La più interna, di forma ottagonale, traforata, conteneva i panni e ruotava (grazie a

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ora nell’altra facendo penetrare il detersivo nei tessuti. Il lavaggio avviene poi variando più volte la velocità di rotazione del cestello e

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’una all’altra come tegole. Senza sosta vengono rimpiazzate da nuove cellule, provenienti dal sottostante strato germinativo, che ospita anche i nuclei

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miliardaria che ha la sua capitale a Grasse, nel Sud della Francia. Esiste una moda dei profumi parallela a quella del vestire. L’una e l’altra sono

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Questi deodoranti si basano in pratica su un’azione meccanica a posteriori. Un’altra categoria agisce affrontando il problema all’origine. Il sudore

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gli uomini più consapevoli, quando entrano in una profumeria diventano incerti: provano una essenza dopo l’altra, oscillano tra giudizi opposti

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molecola preesistente e ne hanno ottenuta un’altra che, colpita da un fotone ultravioletto con lunghezza d’onda intorno a 0,32 millesimi di millimetro

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D’altra parte la tecnologia dei dischetti è in ulteriore evoluzione: a competere per il mercato sono il Dvd Audio e il SACD (Super Audio Compact Disc

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’alta fedeltà rimane un’altra cosa. Anche nel caso della più alta frequenza di campionamento, gli audiofili esperti sono in grado di distinguere l’MP3

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fissato alla membrana del timpano: quindi ne raccoglie le vibrazioni e le trasmette agli altri ossicini, l'ultimo dei quali è in contatto con un'altra

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altra radio può essere integrata nel telefonino, un’altra ancora l’abbiamo in auto. Ma l’apparecchio radio di miglior qualità è il sintonizzatore che si

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fisico inglese notò un fenomeno che aveva del paranormale: una corrente che scorre in un circuito può indurre un’altra corrente in un secondo circuito

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altra decina si trova nell’auto per azionare l’avviamento, le ventole del raffreddamento, i tergicristalli, l’alzavetri, il dispositivo che blocca porte

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procuraci un’altra enciclopedia, che cosa si può fare per conoscerlo meglio?

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compagni di biliardo lo chiamavano Zapper, riconoscendogli di essere stato il precursore dello zapping tra i canali televisivi. Un’altra rivincita l’ebbe

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Con i falò – a un bit per volta – evidentemente era difficile comunicare messaggi complessi e i tempi necessari erano lunghi. D’altra parte i

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stazioni distribuite a circa 9 chilometri l’una dall’altra. Un singolo segnale poteva essere trasmesso da Parigi a Lione, attraverso 116 stazioni, in 20

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del cavo, su un’altra coppia contenuta nello stesso cavo. Altre difficoltà pratiche si incontravano quando cresceva oltre un certo numero la quantità

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distanza, affievolendo il segnale, impedisce l’interferenza. L’utente in movimento passa da una cellula all’altra e altrettanto può fare il suo

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sostanza dice: “sono qui”. A maggior ragione ciò è necessario quando stiamo parlando e muovendoci da una cella all’altra. In questo caso ne abbiamo anche un

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. Dall’altra parte c’è il software: qualcosa di immateriale, senza peso, puro spirito e intelligenza, che può assumere un numero illimitato di funzioni e

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tuttora l’interfaccia più diffusa. L’altra interfaccia di grande successo è il joystick, che però ha trovato applicazione soprattutto nei videogiochi. I

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immagini, video, documenti di testo si spostano con le mani. Altra tecnologia in crescita per il dialogo uomo-macchina è la penna-pc, usata

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Quella della scrittura è un’altra rivoluzione portata dal computer. Gli antichi tracciavano i segni alfabetici su tavolette di creta. La scrittura

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Una minuscola sfera incapsulata in un contenitore concavo: la sfera ruota, da un lato prende l’inchiostro, dall’altra lo deposita sul foglio. Facile

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a 12,5 kg. Arroba verrebbe dall’arabo ar-roub, “un quarto”, altra unità di misura. L’origine mediterranea e commerciale spiegherebbe l’approdo della

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abbia interesse ad acquistarle? D’altra parte, se l’acquirente fosse il ministero della Difesa Usa e l’obiettivo la lotta al terrorismo, come si

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Fino al 1960 il secondo era stato la 86.400esima parte del giorno solare medio. Gli astronomi avevano poi convinto i metrologi a adottare un’altra

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, ha l’aspetto di un disco metallico spesso 9 centimetri e largo 40. Basta liberarlo per casa e lui fa il resto muovendosi da una stanza all’altra

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-aleatorio”. Non solo: i ganci sono fatti in modo da poter lasciare la presa senza danno per avvinghiarsi a qualche altra superficie pelosa: un meccanismo

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Segna un’altra tappa nel 1928 Ida Rosenthal, emigrata russa che fonda con il marito William l’azienda Maidenform: qui per la prima volta vengono

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In un’altra applicazione, per ora sperimentata solo sui topi, il monossido di azoto viene unito all’acido acetilsalicilico (l’Aspirina, con il nome

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altra potenza a spese di quel carburante che è il cibo. Non siamo macchine molto resistenti. Per produrre 200 watt sotto forma di elettricità

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fosforo, altra sostanza che richiede cautela quando si trattano i rifiuti, sta anche il loro problema.

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questi flussi di energia continui e gratuiti, non c’è altra soluzione. Nel mondo del dopo-petrolio entreranno fotoni di luce dal cielo e dalla Terra

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alla meno 34 secondi dall'Istante Zero, dal groviglio primordiale si separa un’altra forza, che i fisici hanno battezzato “interazione forte”. Di questa

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Fino ad un millesimo di miliardesimo di secondo dal Big Bang, la forza elettrica era mescolata con un'altra forza fondamentale che i fisici chiamano

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acqua sono polari, cioè hanno una estremità elettricamente positiva e l’altra negativa, reagiscono vibrando al campo elettromagnetico ad altissima

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I difetti del forno a microonde sono l’altra faccia dei suoi pregi. La bassa temperatura raggiunta può non essere sufficiente a eliminare

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Secondo una delle più tenaci, le microonde renderebbero il cibo radioattivo, il che è per motivi fisici del tutto assurdo. Secondo un’altra

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, apparecchio nel quale la corrente è trasferita da una bobina all’altra tramite un campo magnetico; e il trasformatore è la macchina a più alto

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caffé bevute una di seguito all’altra, possano essere letali per un adulto di media corporatura (una tazzina contiene da 80 a 180 milligrammi di caffeina

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si fondano su molecole che hanno una estremità idrofila e l’altra idrofoba. Il risultato igienico è nettamente superiore a quello che si ottiene a mano

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fatto che il carapace dei crostacei contiene una molecola con 4 atomi di ossigeno, l’astraxantina, che negli animali vivi è legata a un’altra proteina

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’aria. L’inerzia può essere una virtù (almeno quella chimica). D’altra parte, benché inerte, l’azoto è il quarto elemento per abbondanza nel corpo

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