Mezzo litro di latte | abbondante | — un quinto abbondante di panna montata — 160 gr. di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
Mezzo litro di latte abbondante — un quinto | abbondante | di panna montata — 160 gr. di zucchero fino, 20 gr. di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
olio | abbondante | in una casseruola. |
La cucina futurista -
|
suddetta dose è | abbondante | per una persona. |
La cucina di famiglia -
|
allessi un chilogrammo | abbondante | di castagne. |
La cucina italiana della resistenza -
|
grattata, ed un bicchiere | abbondante | dilatte. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
le verdure preferire quelle solo che contengono | abbondante | parte amidacea. |
La regina delle cuoche -
|
3 o 4 spicchi d'aglio e un mazzo di basilico fresco, | abbondante | formaggio parmigiano e formaggio olandese. Il tutto dovrà |
La cucina italiana della resistenza -
|
dovrà essere ridotto ad un impasto, che verrà sciolto in | abbondante | quantità di buon olio. |
La cucina italiana della resistenza -
|
- a parte - un | abbondante | pesto di prezzemolo con aglio e cipolla in minima dose. |
La cucina futurista -
|
burro crudo freschissimo e | abbondante | parmigiano. La pasta deve essere bollente. La servirete con |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
si sformi caldo e lo si copra di | abbondante | burro, nel quale si sarà soffritto del pane grattugiato. |
La cucina italiana della resistenza -
|
un'ora | abbondante | di ebollizione e di continuo lavoro, comincierete a |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
bene che il fuoco sia debole onde schiumar bene, e più sarà | abbondante | la schiuma più chiaro sarà il brodo. |
Il vero re dei cucinieri -
|
a fuoco, in piccola casseruola, mezzo cucchiaio | abbondante | di burro, mezzo bicchier d’acqua, una presina di sale. |
Ricette di Petronilla -
|
poche per volta, e senza infarinare, in una padella con | abbondante | olio; quando saranno cotte e colorite di un colore d'oro |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
su ciascuno strato un poco di aglio trito, unito ad | abbondante | prezzemolo tagliuzzato. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
e si tuffa nell'olio, o nel burro, meglio nell'olio d'oliva | abbondante | e caldissimo, perchè vi si frigga. |
Come posso mangiar bene? -
|
a sgocciolare su carta assorbente e poi zuccherati con | abbondante | zucchero a velo. |
La cucina italiana della resistenza -
|
di legno o di latta lunghi circa II centim. contro uno | abbondante | di diametro, ma di forma leggermente conica. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
zucchero. Prima di servire il fritto spolverizzatelo con | abbondante | zucchero a velo. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
circa un quarto d'ora versateci dentro un mezzo litro | abbondante | di brodo estratto dal petto di vitella, e passato in un |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
nei lumi e nelle mezzetinte, dipingendo con colore | abbondante | e molto a corpo. |
Manuale per i dilettanti di pittura a olio, acquerello, miniatura, guazzo, pastello e
pittura sul legno (paesaggio, figura e fiori) -
|
di vivacissima ebollizione sgrondateli, tuffateli subito in | abbondante | acqua fresca e sgrondateli di nuovo. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
sarà divenuto gonfio, friggetelo in | abbondante | strutto od olio bollente, ponendovelo a mezzo di un |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
punte di essi si appoggiano le uova. Si condiscono con | abbondante | parmigiano grattato e del burro liquefatto. |
Il talismano della felicità -
|
CIMA DEL ROCCIONE, SCENDONO VERSO LA VALLE OVE TROVANO PIÙ | ABBONDANTE | ALIMENTO... |
«Tex Willer» 1 (1 Ottobre 1958) -
|
disposti e preparati come sopra si cospargono con pepe ed | abbondante | formaggio versandovi sopra burro fumante. Si servono |
Manuale di cucina -
|
di pane senza crosta dello spessore di mezzo centimetro | abbondante | e di forma quadrilunga od ovale, a seconda della sagoma del |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
si taglia a fette, mettendo poi queste a soffriggere con | abbondante | cipolla rinvenuta nel grasso. |
Manuale di cucina -
|
queste fette si lavano in | abbondante | acqua, si asciugano bene in un panno, e poi si friggono |
Il pesce nella cucina casalinga -
|
veneziana. Si fa ingiallire | abbondante | quantità di cipolla trita nell’olio ben caldo, |
Manuale di cucina -
|
sale. Un'ora prima di servirli, conditeli con pepe bianco | abbondante | e olio. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
in una casseruola contenente una quantità piuttosto | abbondante | di acqua fresca. |
Il pesce nella cucina casalinga -
|
in stufato. — Di questi derivati dai carciofi si fa un uso | abbondante | nell'inverno, quando in generale le verdure e i legumi |
Come posso mangiar bene? -
|
preparato un bicchiere | abbondante | di salsa di pomodoro ed in essa porrete le vongole |
Cucina di famiglia e pasticceria -
|
bistecca occorre impiegare una cucchiajata da minestra | abbondante | di impasto. |
Come posso mangiar bene? -
|
a fette grosse mezzo dito e mettetelo al fuoco, sopra a un | abbondante | soffritto d’aglio, prezzemolo e olio, quando l’aglio |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
cotti al dente e sgocciolati bene si condiscano con | abbondante | burro fresco fuso al fuoco, con altrettanto prosciutto |
La cucina italiana della resistenza -
|
Quelle con | abbondante | materia fibrinosa, per cui: arrosto di vitello, arrosto |
La regina delle cuoche -
|
rendere più | abbondante | la vivanda mettendovi alcuni crostini di pane fritti, ai |
Il cuoco sapiente -
|