perchè questa sorpresa | abbia | luogo, è indispensabile che il liquido abbia raggiunto il |
Come posso mangiar bene? -
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sorpresa abbia luogo, è indispensabile che il liquido | abbia | raggiunto il grado di calore necessario, affinchè la sua |
Come posso mangiar bene? -
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osservare che il lardo non | abbia | sapore di rancido. |
La cucina di famiglia -
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che | abbia | parlato il Ministro): Eh! Volete anche un po' di questo? |
LE ULTIME FIABE -
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Si dice di vivanda cotta a fuoco lentissimo, senza che | abbia | quasi a bollire. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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del critico; e, soprattutto, possiamo ammettere che ne | abbia | una? |
Il divenire della critica -
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che Van Dyck | abbia | rilevato la sagoma della sua Pietà d'Anversa da quella del |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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detto, spiegato ed insegnato in quale modo piccante io | abbia | allestite le mie quasi vive sardelle. |
Ricette di Petronilla -
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solito modo a bagno-maria, e precisamente senza che l'acqua | abbia | a bollire. |
La cucina italiana della resistenza -
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mescolando sempre e sollecitamente col mestolo, perchè | abbia | da sciogliersi bene senza abbruciarsi e fino a che non |
Come posso mangiar bene? -
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da sciogliersi bene senza abbruciarsi e fino a che non | abbia | acquistato il bel colore, più o meno bruno, desiderato. |
Come posso mangiar bene? -
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resto anche altri autori ed opere provenienti da Oltralpe, | abbia | avuto un ruolo importante nella formazione di Benozzo come |
La storia dell'arte -
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ma francamente l’idea che un personaggio come lui | abbia | fatto una gita ad Orvieto e abbia lasciato qualche saggio |
La storia dell'arte -
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un personaggio come lui abbia fatto una gita ad Orvieto e | abbia | lasciato qualche saggio della sua bravura, salendo sulle |
La storia dell'arte -
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Fouquet, di cui non si conosce nessuna opera ad affresco, | abbia | imparato questa difficile tecnica, praticata quasi |
La storia dell'arte -
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minuti, un altro po’ di latte, in modo che l’intingolo non | abbia | a bruciarsi . |
Ricette di Petronilla -
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Catania, nel Museo Civico, non sfugge a chi | abbia | pratica di caravaggeschi un Cristo flagellato, di mezze |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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miglior farina gialla che | abbia | sentito è quella d’Arezzo, ove il granturco viene curato |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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a bagnomaria, tenendola coperta e badando che l'acqua non | abbia | a bollire. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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questo dolce bisogna munirsi di uno stampo liscio che | abbia | il coperchio che chiuda ermeticamente ed una vitarella nel |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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pare | abbia | il vanto di fabbricare un cinabro migliore degli altri. |
La tecnica della pittura -
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nomi; ma per chi | abbia | intelligenza sufficente nelle arti figurative, l'averli |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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lieti infine che anche il Kehrer | abbia | beffate a dovere le ricerche preoccupate e ansiose di |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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l’interesse per la pop art | abbia | coperto in buona parte il periodo degli anni Sessanta, |
Ultime tendenze nell'arte d'oggi. Dall'informale al neo-oggettuale -
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degli anni Sessanta, sarebbe un errore credere che essa | abbia | costituito l’unica corrente vitale di questo decennio. |
Ultime tendenze nell'arte d'oggi. Dall'informale al neo-oggettuale -
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Tiziano nel San Sebastiano del trittico del '22 a Brescia | abbia | tolto la modellatura dallo Schiavo del Louvre di |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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lievito sono facili ad allestirsi quando 1’ esperienza ci | abbia | resi attenti a certi particolari indispensabili alla loro |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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appare il più bel pezzo di pittura che Caravaggio | abbia | fatto. |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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nella cosa che vuole eseguire, o venirne in possesso, sia | abbia | questa attinenza allo spirito, sia la abbia agli oggetti |
Della scultura e della pittura in Italia dall'epoca di Canova ai tempi nostri -
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possesso, sia abbia questa attinenza allo spirito, sia la | abbia | agli oggetti materiali. |
Della scultura e della pittura in Italia dall'epoca di Canova ai tempi nostri -
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perché un artista come Turcato in una mostra recente | abbia | sentito il bisogno di «oggettualizzare» i suoi dipinti |
Il divenire della critica -
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tendenze, perché Tadini, nella sua mostra da Marconi, | abbia | sacrificato le raffinatezze chiaroscurali e addirittura |
Il divenire della critica -
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e addirittura rinascimentali dei suoi dipinti e | abbia | adottato una maniera di tracciare le immagini netta, secca, |
Il divenire della critica -
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vernice d’ambra così preparata, quantunque | abbia | gli stessi difetti di quella fatta con olio grasso; ha però |
Manuale per i dilettanti di pittura a olio, acquerello, miniatura, guazzo, pastello e
pittura sul legno (paesaggio, figura e fiori) -
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acquisto delle lepri badate che la schioppettata non le | abbia | colte nel dorso, altrimenti la loro parte migliore ne |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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il montone dev'essere buono, bisogna che non | abbia | più di 15 mesi e la sua carne bisogna lasciarla divenir |
Il vero re dei cucinieri -
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problema del colore e della resa atmosferica. Quanto egli | abbia | assunto in queste sue nuove ricerche dall'arte veneziana |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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cui può averlo sviluppato. Può anche esser certo che egli | abbia | assunto maggior divario di toni, e maggiori trasparenze di |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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trasparenze di luce da Venezia, l'importante è ch'egli | abbia | saputo aggiogare queste nuove entrate ai capitali antichi |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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cura di fissare questo ripieno in guisa che non | abbia | a spandersi di fuori. Cosa non facile se l'uccello è un po' |
Come posso mangiar bene? -
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una pasta) vuol essere ammannita quand'è fresca, benchè | abbia | bisogno di un po' di frollatura. |
Come posso mangiar bene? -
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sono: poco sugo e denso, pollo non troppo cotto e che non | abbia | il color rosso di pomodoro, ma più scuro. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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ch'essa sia di qualità sopraffina non solo ma anche che | abbia | raggiunto il giusto grado di frollatura. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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la pentola al fuoco, onde la carne | abbia | da bollire almeno per un'ora. Ritirate la pentola dal |
Come posso mangiar bene? -
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rimane estranea come l'opera stessa quando non si | abbia | infine, facoltà sensibili per queste semplici parole: |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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| abbia | cura di non rompere la forma della crema e di versare su |
Come posso mangiar bene? -
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troppo molle ne troppo umida, che non pesi troppo, e non | abbia | un odore disaggradevole, ma al contrario mandi l'odore de' |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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di frumento, e che non muti colore venendo tagliato, ed | abbia | una forma regolare, cioè un cappello ben tondo e |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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alternativamente il sale e il pepe in modo che ciascuno | abbia | da avere a portata di mano e l'uno e l'altro. |
Come posso mangiar bene? -
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in padella aggiungendovi un altro pezzetto di burro, onde | abbia | a cuocersi completamente. |
Come posso mangiar bene? -
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che per l’appunto con opere di questo genere Orazio | abbia | dato lo spunto al carraccismo irrobustito di Pellegro |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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infatti che verso il 1618-20 Orazio | abbia | dipinto la Scena di gioco e di rissa che nel Museo di |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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cuocere per alcuni minuti, cioè finché la grana di esso | abbia | perduta la sua durezza. |
La cucina di famiglia -
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cuocere per alcuni minuti, finchè cioè la grana di esso | abbia | perduta la sua durezza. |
Il cuoco sapiente -
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qualità di ricotta è buona purchè non | abbia | preso di forte; ma quella di Roma e di Maremma essendo |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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di mollezza opportuna la sedicente natura morta, egli ne | abbia | cercato - in uno dei due esemplari - un surrogato per mezzo |
Scritti giovanili 1912-1922 -
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il burro e, quando è cotto, salatelo ed aspettate che | abbia | perduto il forte calore per scocciarvi l’uovo e mettervi il |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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ed essere stato nutrito di solo latte se si desidera che | abbia | le carni bianche. Il pascolo invece le rende più saporite. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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la metà del picollo, mettetele in una bottiglia che | abbia | il collo grande affinchè possono entrare e sortire |
Nuovo cuoco milanese economico -
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entro dell’acqua e fatela bollire a bagnomaria e presa che | abbia | il bollo fatela bollire per dieci minuti lasciando la |
Nuovo cuoco milanese economico -
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donna casalinga o massaia, che | abbia | o non persone di servizio, deve tener d'occhio ogni cosa ed |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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di ovviare a che sollevandosi la materia in ebullizione | abbia | a traboccare. |
La tecnica della pittura -
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