Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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della schiena si separa prima dagli ossi delle coste, e si  taglia  poscia a fette trasversali. Il filetto è la parte migliore.
Lessato che sia un pezzo di poppa (pag. 24), si  taglia  a fette, mettendo poi queste a soffriggere con abbondante
scorzettare bene i mandarini si  taglia  la buccia di questi in listarelle, e con un coltellino si
queste disposizioni,  taglia  un foglio di carta un po' più grande dell'immagine a
Si  taglia  la poppa di vitella in tante braciuoline, che salate
 taglia  il filetto della lombata in pezzi in traverso, e così il
si dice anche: A chi ti toglie il pane,  taglia  le mani... A chi ti ruba un core... spaccagli il core...
non si  taglia  come il tacchino; ma s'incomincia a tagliare a filetti la
acciughe. Si  taglia  il palato a pezzettini oblunghi, che si mettono poi in una
di grasso; il resto della spalla di sotto e di sopra si  taglia  in fette.
scorza di limone si grattugia o  taglia  sottilmente giù dal frutto; il bianco aderente come anche
La trippa lessata e freddata si  taglia  a dadi, ed avvolta nell’uovo e briciole si frigge nel burro
gelatina riversata. Si  taglia  la carne del petto in pezzi sottili per guarnire con
mette in una forma, lasciando che si congeli. Riversata si  taglia  a pezzi, che s'adagiano in una forma, colmando
bianco e resistente, che si lega con filo, il quale si  taglia  al momento di servire la beccaccia.
cotto si  taglia  in pezzetti, si fa prolessare appena, dopo si fa asciugare
sgocciola bene la razza, si dispone nel piatto, si  taglia  il fegato e con esso si guarnisce il pesce, quindi si serve
pane si  taglia  a fette piuttosto sottili, si bagna col latte, si spalma
s'intende) possibilmente privo delle estremità e lo si  taglia  in pezzi quadrati non tanto piccoli.
spella, si  taglia  in fettoline larghe e sottili, si infarina, si intinge
si  taglia  la pasta, le si dà forma di brioches, le quali si dorano e
la scure, e  taglia  la testa che rotola per terra. Ma il giovane si rizza in
crudo si  taglia  a pezzi o s'infarina soltanto e si bagna coll'acqua, o
i ragoût che servono di guarnizione si  taglia  ogni cosa in pezzi più grossi di quelli che servono al
si sottopone ad un piccolo peso. Al momento di servirla si  taglia  a fettine e si serve nel brodo. Volendo formarne invece dei
brodo. Volendo formarne invece dei gnocchetti fritti, si  taglia  a pezzettini, s'indora, s'involge nel pangrattato, si
passando il coltello in giro e sotto. L'altra parte si  taglia  nella stessa maniera (fig. 15).
 taglia  la trippa in pezzi quadrati di 8 o 9 centimetri l'uno, si
carne di giovani animali si  taglia  a pezzi, e cosparsi di sale, pepe e farina, s’immergono
si  taglia  il baccalà in pezzi quadrati, ma non tanto grossi, poi si
la scure e  taglia  la testa; ma anche questa volta il giovane si rizza in
la scure e  taglia  la testa che rotola per terra; il giovane si rizza in
arrostito, avvolto e legato in carta; freddo che sia, lo si  taglia  a fette sottili servendolo poi col tè o birra.
DI LANGDON... MA AVER TROVATO I RAPINATORI E IL BOTTINO  TAGLIA  LA TESTA AL TORO!
salsa di funghi. Si  taglia  una coscia stufata in fette sottili, che si mettono a
 taglia  a pezzi un’aringa diguazzata e dopo avvolti questi in
in farina si friggono nello strutto. In egual modo si  taglia  e si frigge un latte di carpione passandone i pezzi nel pan
sbatte ogni cosa, poi si  taglia  del buon tonno, (pancetta) in dadolini, 50 gr. di tonno
si preparano nel modo suddescritto, si fanno con un  taglia  pasta tanti rotondini, di cui metà vengono intagliati a
 taglia  minutamente prezzemolo, estragone, cerfoglio e cipollette,
fa cuocere nel brodo un pezzo di polmone di vitello, lo si  taglia  a piccoli dadi; lo si rimette nel brodo, ed appena questo
Qualora si prende dell'ananasso, questo si pela e  taglia  a fette, poi lo si pesta e passa.
 taglia  il bollito in grossi dadi, si mette in una insalatiera con
capretto, e comprende il fegato, il cuore ed il polmone. Si  taglia  a pezzi, s'infarina e si frigge, immergendone prima i pezzi
del riso, od anche se si dispone di pane avanzato, lo si  taglia  a dadolini e lo si getta nella minestra un momento prima di
con un vetro, in tutta la superficie della scorza, poi si  taglia  in quarti, gli si toglie la parte biancastra nel mezzo, e
cuocerla in due tortiere, poiché essendo leggera si  taglia  difficilmente. Si prepari una crema di noci, che si metterà
monda e si  taglia  a pezzi un bel sedano, gettandone via le foglie; lo si fa
di te, ti darò un consiglio a proposito del dottor Rank:  taglia  corto a tutto con lui.
crudo si  taglia  a pezzi, e, o s’infarina soltanto e si bagna coll’acqua, o
si fa) e con un bicchiere, o con uno strumento apposito si  taglia  la sfoglia di pasta a dischi.
 taglia  a fette sottilissime una barbabietola pure lessata, e a

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