Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0
BARBARA RONCHI DELLA ROCCA SI FA NON SI FA VALLARDI
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0
BARBARA RONCHI DELLA ROCCA SI FA NON SI FA Le regole del galateo 2.0 VALLARDI
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0
Non so se ci avete fatto caso: spesso i gaffeur sono anche maldestri, perché più si è nervosi, distratti, un po' brilli, più si è a rischio di
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- Asparagi: serviti interi, si portano alla bocca con le dita; se sono molto unti e coperti di salsa, se ne taglia la punta usando la forchetta. Mai
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-Del tutto banditi gli stuzzicadenti: non si mettono in tavola, non si chiedono se (correttamente) non ci sono, e se ci sono, assolutamente non si
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non si dilunghi a raccontare sintomi e cure, non tocchi e non si faccia toccare se è infettivo, non si lamenti troppo, non si crogioli
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Ai giorni nostri il rispetto di rigide regole di galateo si impone solo in casi molto particolari, mentre per gli inviti «normali» non si segue più
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Per le grandi occasioni si possono fare inviti scritti, da inviare almeno tre settimane prima. Li faremo stampare su cartoncino ma scriveremo a mano
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la bellezza di un vaso incrinato, di una tazza sbeccata. Una teoria interessante, da coltivare finché si resta nell'ambito degli oggetti inanimati
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fastidio, non dovevamo proprio venire! Meglio un semplice: «Si è fatto tardi, devo andare». A queste parole i padroni di casa risponderanno: «Deve
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), cioè quando si prevede di alzarsi tardi e con lo stomaco poco propenso ad abbuffate tradizionali. Come il termine brunch deriva da breahfast+lunch
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, e neppure di posti a sedere: si beve, si mangia, si chiacchiera stando in piedi. Basta preparare un assortimento di bevande alcoliche e analcoliche
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intrattenimento degli invitati puntuali mentre si attende l'arrivo dei ritardatari, e sa creare un'atmosfera cordiale tra persone che magari si conoscono poco
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in terra di regine, ricordiamo che questa è l'unica occasione in cui si può «mangiare il pollo con le dita (comportamento proibitissimo a tavola, di
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siamo animali sociali, e possiamo essere felici solo «grazie agli altri», non «nonostante gli altri». Buone maniere e buon senso si fondono quindi per
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ostacola la mobilità altrui, e sui mezzi pubblici si piazza di fronte all'uscita anche se non deve scendere, o indugia sul marciapiede a conversare
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Entrando in un negozio è d'obbligo un saluto generale a chi vi si trova; e la pazienza di aspettare tranquillamente il nostro turno per essere
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, nessuno rifiuterà di togliersi le scarpe. Durante il rito, non si parla, non si ride, non si salutano i conoscenti (basta un cenno del capo, un sorriso
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, suonerie di cellulari e commenti ad alta voce, si capisce il successo dei film su DVD. Non ci si alza prima della fine del film (o almeno, non durante la
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sgranchirsi le gambe, chiede un posto a sedere di corridoio. Ecco poi come si comporta il viaggiatore bene educato: -salendo a bordo, tiene il bagaglio a mano
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Il confine tra buone e cattive maniere si sposta viaggiando. È vero che abitudini e culture si vanno sempre più uniformando, nel «villaggio globale
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agio: - non si tengono le mani in tasca: è un gesto cafone, che in più deforma la linea del pantalone; - non si allenta il nodo della cravatta (meglio
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Si tratta di tappe fondamentali della vita religiosa, che andrebbero vissute in una dimensione squisitamente spirituale; sarà compito degli adulti
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Nel XXI secolo non ci si fidanza più. O almeno, non come lo facevano i nostri nonni. Però arriva prima o poi il momento in cui si decide di sposarsi
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Tradizione vuole che la sposa salga all'altare o si accosti al tavolo dell'ufficiale di Stato civile dove lo sposo già l'aspetta, al braccio del
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Il nemico peggiore dei pranzi di nozze è la durata. Dopo ore e ore a tavola, anche le persone più eleganti imbruttiscono, si annoiano e si
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Per le seconde nozze ii galateo prescrive festeggiamenti più discreti e poco coreografici. Se ambedue gli sposi sono al secondo sì, non fanno
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In questi tempi difficili di crisi e di spending review, si sta sempre più diffondendo una dichiarata avversione per compleanni, anniversari
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fare rumore per divertirsi. Solo gli ignoranti esorcizzano superstizioni da cavernicoli con l'arroganza di chi non si preoccupa di disturbare anziani e
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giusta, senza stritolamenti né languidi abbandoni. Di regola, ci si stringe solo la mano nuda, ma per strada, d'inverno, è meglio non togliersi il guanto
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attesa, lo facciamo entrare per primo, ma se si è in molti, per motivi di praticità, entra per primo chi è più vicino alla porta (dicendo «Scusi») - Nei
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Una breve ma chiara autopresentazione è un ottimo «biglietto da visita» telefonico, sia quando si chiama («Buongiorno, sono Bianca Rossi dell'ufficio
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Scrivendo, titoli e appellativi si possono abbreviare solo sulle buste («Egr. Dott.»), con le iniziali maiuscole, mentre all'interno della lettera
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più importante una signora sui 60 anni (ma che non ne dichiara più di 45) o un signore quasi coetaneo che però si atteggia a Matusalemme. Per cui
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In Italia, si sa, siamo tutti dottori. Nel senso che un titolo accademico non si nega a nessuno. Se i gratificati di una laurea inesistente siamo noi
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muro, dove saranno al riparo dal traffico - e da eventuali scippatori. Ma se, attraversando più volte la strada, si invertono spesso le posizioni, è
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Si può essere maleducati anche tacendo: ormai sappiamo bene che il linguaggio corporeo ha un impatto cinque volte maggiore di quello verbale. E
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In Francia si dice che «I buoni conti fanno i buoni amici». Perché anche l'amicizia più stretta non sopprime la proprietà privata. Cerchiamo di non
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Una nuova generazione di maleducati si affaccia sulla scena: sono i cosiddetti «svapatori», ovvero i convertiti alla sigaretta elettronica. I quali
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La buona educazione a tavola si costruisce giorno per giorno. I piccoli devono imparare a impugnare correttamente le posate, masticare con la bocca
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In ascensore vale la regola di lasciare uscire gli altri prima di entrare. Poi, nei limiti del possibile, si cederà il passo alle signore e agli
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momento che entriamo all'improvviso, non invitati, nella vita di qualcuno; non si telefona a casa di qualcuno prima delle 8 del mattino (le 10,30 nei
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scolastiche e universitarie, durante concerti, conferenze, riunioni di lavoro e nelle competizioni sportive in cui si richiede silenzio; insomma, ogni
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. Sono luoghi, ambienti, dove si condividono idee ed esperienze, quindi la parola d'ordine è sharing, condivisione. Non mandiamo messaggi a senso unico
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-«Pardon»: scusiamoci in italiano -«Tolgo il disturbo»: meglio accomiatarsi con un semplice «Si è fatto tardi, devo andare» -«La mia signora, la mia
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La vera regola... è saper rompere le regole a tempo e luogo Giambattista Marino Un ritorno in grande stile quello della convivialità a tavola. Si
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Se c'è un elemento da usare solo in modica quantità («quanto basta» si dice in cucina) è la decorazione. Che si può (ma non è un obbligo) mettere al
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Ci sono cibi che si prendono con le mani anche quando siamo seduti a tavola: le verdure crude in pinzimonio (carciofi, finocchi, ravanelli, cardi
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Per nessuna ragione i padroni di casa si comporteranno come dei domestici, facendo il giro della tavola per servire gli ospiti o togliere e mettere
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Esiste anche la conversazione «da tavola», con regole ben precise: a tavola si chiacchiera, non si discute. E neppure si fa lezione: bisogna variare
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Accademia della crusca
