Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0
Un libro di galateo tutto nuovo? Ci voleva, perché anche i galatei invecchiano e vanno in pensione: la moda cambia a ogni stagione, la vita in ogni
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- Asparagi: serviti interi, si portano alla bocca con le dita; se sono molto unti e coperti di salsa, se ne taglia la punta usando la forchetta. Mai
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Ornamento di una casa sono gli amici che la frequentano Ralph Waldo Emerson II ristorante è troppo caro? L'happy hour non è più alla portata del
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L'ospite garbato risponde quanto prima a un invito, e senza chiedere: «Chi altri c'è?», come se la presenza dei padroni di casa non gli bastasse. Se
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Essere eleganti, freschi e curati nel quotidiano è un dovere irrinunciabile. Verso noi stessi, prima di tutto. La prima pietra dell'eleganza
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. Dopo un ricevimento importante può farlo per iscritto (su un biglietto da visita o un cartoncino bianco: «Grazie per la bellissima festa e la gradevole
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Circa un'ora dopo il pranzo, e due dopo la cena, è cortese offrire agli ospiti una bevanda dissetante, analcolica, o anche solo un bicchiere d'acqua
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L'amicizia e la confidenza non ci autorizzano a comportarci senza rispetto e senza discrezione, né a fare i nostri comodi, ignorando orari ed
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Nella tradizione italiana, il tè si serve in salotto, versandolo nelle tazze sotto gli occhi degli ospiti seduti in poltrona con la tazza in mano e
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Il picnic è una moda trasversale, che accomuna aristocratici e popolani, fini gourmet e paladini della mortadella. Persino la regina Elisabetta non
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Anche la «pausa caffè» può essere un'occasione per mostrare il proprio garbo. Entrando, diciamo un «buongiorno» generale, come in tutti i locali
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Entrando in un negozio è d'obbligo un saluto generale a chi vi si trova; e la pazienza di aspettare tranquillamente il nostro turno per essere
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attenti alle «piccole cose importanti». All'entrata, il galateo tradizionale prevede che l'uomo preceda la signora che è con lui, ma in tempi di parità
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A bordo della Queen Mary o di un traghetto scassatissimo, uno dei piaceri della navigazione è senz'altro quello di scoprire la nave, passando da un
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La prima regola da osservare è senz'altro quella del silenzio: le terme sono un luogo di cura e di relax, non di chiacchiera. Quindi lasciamo in
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ciglio discorsi che non condivide. Evitiamo gli argomenti personali: in Giappone, ma anche nella vicina Germania, per esempio, la domanda «lei è sposato
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La mancia da noi è una semplice consuetudine, sopravvissuta per inerzia dai tempi in cui i domestici non venivano pagati. Quindi consideriamolo come
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biglietto da visita di coppia, con una frase sobria ed elegante, del tipo: «Massimo e Carla Verdi annunciano con gioia la nascita di Edoardo», seguita da
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l'accento solo sui regali che riceverà. Anche la scelta dell'abbigliamento si adeguerà a questi principi di sobrietà e buon gusto: giacca e cravatta per
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La partecipazione più elegante è su cartoncino bianco, senza fregi né decorazioni, stampato in grigio scuro (il nero «stacca» troppo) con un
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Tradizione vuole che la sposa salga all'altare o si accosti al tavolo dell'ufficiale di Stato civile dove lo sposo già l'aspetta, al braccio del
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L'abito da sposa «giusto» deve essere in sintonia non solo con la sua età e il suo fisico, ma anche con il tipo di cerimonia, il luogo, l'ora, il
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questo dono sono i testimoni, che di solito ricevono un oggetto d'argento (la classica scatoletta, ma anche una cornice), in ringraziamento di un ruolo
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delle esequie. I familiari possono comparire solo con il grado di parentela (la moglie, il fratello, le figlie) oppure con i nomi, ma senza diminutivi
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Anche se Oscar de la Renta sostiene che «le vere donne non hanno età», è inutile illuderci: la sfida di oggi non è (non ancora) la conquista
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persona più importante tendere la mano per prima: sul lavoro il galateo rifiuta ogni differenza tra i sessi e ritiene «più importante» il superiore
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: «Ciao», o «Buongiorno» o «Buonasera», e non «Salve». È un po' superata anche la regola che vuole tenda la mano per prima la persona più importante
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La prima regola è essere sempre puntuali. Quando abbiamo appuntamento da qualcuno, se dobbiamo farci attendere per qualche minuto, telefoniamo per
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La pausa caffè è un rito che in ogni ambiente di lavoro ha la sua liturgia. Ma sia al bar - dove è bene pagare alla romana, o offrire a turno, senza
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commerciale GFH, posso parlare con la signora Mariella Neri?»), sia quando si risponde («Buongiorno, ufficio commerciale GFH, sono Rossi
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persona alla cui attenzione inviamo la lettera dovrà comparire prima dell'indirizzo dell'azienda, non dopo: EGR. DOTT. PAOLO PAOLI TROMBETTA S.R.L
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molto spesso la formula ideale è un «Vi conoscete?» seguito da un attimo di silenzio in cui i due presentandi, se vogliono, possono tendersi la mano
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negozio, per gratificare il cliente che spera di non dimostrare la propria età... Sbagliano anche coloro che al bar e al ristorante danno del tu al
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Una virtù sempre attuale è la puntualità, che è rispetto per il valore del tempo del nostro prossimo. Chi arriva sempre in ritardo è maleducato, o
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disagio o diffidenza. Dichiariamo che ci piacciono molto il regalo o il mazzo di fiori appena ricevuti, la casa in cui entriamo per la prima volta, la cena
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La prudenza consiglia di capire bene chi abbiamo davanti, prima di abbandonarci a battute e maldicenze su qualcuno che potrebbe essere un suo parente
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un'ottima cena». Una signora tira fuori disinvoltamente il portafoglio o (meglio) la carta di credito e salda il conto del pasto restando seduta a
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educato non fuma neppure nella propria auto, se trasporta dei non fumatori, e se è sull'auto di qualcun altro non chiede di farlo. Inoltre, spegne la
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Chi non stima la vita non la merita Leonardo da Vinci È inutile illudersi di riuscire a essere sempre diversi e camaleontici, a trasformare il nostro
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I conviventi conducono la vita di relazione esattamente come se fossero sposati, e si aspetteranno di essere invitati sempre insieme, tranne che
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«Lavoro/studio tutto il giorno, e almeno quando sono a casa voglio fare ciò che mi fa comodo!» è la tipica obiezione di chi si vede raccomandare un
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La buona educazione a tavola si costruisce giorno per giorno. I piccoli devono imparare a impugnare correttamente le posate, masticare con la bocca
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Nella maggior parte dei casi i giovanissimi frequentano tranquillamente la casa di amici e morosi, ne conoscono la famiglia, sono considerati una
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La vita in condominio mette spesso a repentaglio la nostra privacy: ma se noi per primi raccontiamo «in confidenza» a colf e portinaia le nostre
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Il galateo prescrive che nella corrispondenza privata la busta sia sempre compilata a mano e con un certo garbo. Perciò: -non scriviamo «Coniugi
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-«Pardon»: scusiamoci in italiano -«Tolgo il disturbo»: meglio accomiatarsi con un semplice «Si è fatto tardi, devo andare» -«La mia signora, la mia
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Nell'apparecchiare, il «tanto», il lussuoso e il firmato non sono certo sinonimo di elegante, anzi: anche in questo campo, vale la regola del «non
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» fatta di sughi, intingoli e dolci al cucchiaio non va guastato con piccole e grandi mancanze di forma e di garbo. Quindi aspettiamo che sia la
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, susine, mandarin, kumquat, fichi secchi e tutta la frutta secca, uva, datteri). Inoltre pane, grissini e cracker si spezzano con le dita e si portano
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Casa piccola, scarsa propensione ai lavori domestici, desiderio di godere appieno il piacere del cibo e quello della compagnia... Qualunque sia la
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