Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0
BARBARA RONCHI DELLA ROCCA SI FA NON SI FA Le regole del galateo 2.0 VALLARDI
Si fa non si fa. Le regole del galateo 2.0
Antonio Vallardi Editore s.u.r.l. Gruppo editoriale Mauri Spagnol www.vallardi.it Per essere informato sulle novità del Gruppo editoriale Mauri
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del Terzo Millennnio non è (tanto) chi sa usare la forchetta per ostriche, ma chi non ha paura dei cambiamenti, non si abbandona alla pigrizia del: «Ho
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-Del tutto banditi gli stuzzicadenti: non si mettono in tavola, non si chiedono se (correttamente) non ci sono, e se ci sono, assolutamente non si
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Ornamento di una casa sono gli amici che la frequentano Ralph Waldo Emerson II ristorante è troppo caro? L'happy hour non è più alla portata del
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Un mazzo di fiori alla padrona di casa è un obbligo sociale al momento del primo invito. Per un'occasione più elegante si invia al mattino per la
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, che costituiscono implicitamente il segnale del commiato. Implicitamente perché, secondo il galateo, non spetta ai padroni di casa prendere
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sottotazza e il cucchiaino. Alla sinistra del piatto la forchettina per mangiare torte e plum-cake. A turno, ciascuno porge la tazza alla padrona di casa
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problemi all'ordine del giorno, queste sono piccole cose». In realtà, ogni malcostume e ogni problema del vivere affondano le loro radici nell'ordinaria
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, buttare immondizia per strada - anche solo un biglietto del tram usato! - oppure non fornirsi di sacchetto e paletta regolamentari quando esce con il cane
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Un matrimonio che sembra proprio non funzionare è quello tra automobilisti e buone maniere. Basta vedere quei simpaticoni che a qualunque ora del
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, nessuno rifiuterà di togliersi le scarpe. Durante il rito, non si parla, non si ride, non si salutano i conoscenti (basta un cenno del capo, un sorriso
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terraferma, limitando l'uso del costume da bagno al bordo della piscina. A pranzo, possiamo andare a tavola in abbigliamento sportivo, ma non in
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La prima regola da osservare è senz'altro quella del silenzio: le terme sono un luogo di cura e di relax, non di chiacchiera. Quindi lasciamo in
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rumore nelle ore del riposo, buttare a terra cartacce e mozziconi di sigaretta, ficcare il naso nelle stanze private dei padroni di casa, presentarsi in
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un cenno del capo e un sorriso i membri del personale e gli altri ospiti, rispettiamo gli orari dei pasti, del servizio e dei rientri notturni, non
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gesto villano, in Cina e in India è un gradito omaggio all'abilità del cuoco... In Giappone usare un profumo (per quanto buono) è un gesto di estrema
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paesi, come gli Stati Uniti, dove è un gesto di giustizia sociale, in quanto la voce «servizio» non è mai compresa nel conto del taxi, del bar, del
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agio: - non si tengono le mani in tasca: è un gesto cafone, che in più deforma la linea del pantalone; - non si allenta il nodo della cravatta (meglio
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biglietto da visita di coppia, con una frase sobria ed elegante, del tipo: «Massimo e Carla Verdi annunciano con gioia la nascita di Edoardo», seguita da
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Nel caso siamo invitati alla Milà del figlio di amici ebrei o a una circoncisione islamica, ci presenteremo solo al rinfresco successivo alla
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E siamo al momento del battesimo. Per la cerimonia in chiesa i genitori inviteranno telefonicamente solo i parenti e gli amici più stretti: non è un
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disturberanno l'officiante intrufolandosi dappertutto per scattare fotografie. Chi desidera conservare la tradizione del «ricordino» - un po' passata di moda
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Tradizione vuole che la sposa salga all'altare o si accosti al tavolo dell'ufficiale di Stato civile dove lo sposo già l'aspetta, al braccio del
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sembra non dolersi del tempo che passa, sono comunque fuori luogo regali troppo giovanilisti, stile grossi peluche, o biancheria intima osé che
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Il buon gusto consiglia di lasciare ai giovanissimi l'appuntamento fisso col consumismo del 14 febbraio. Per un teen-ager in cerca dell'anima gemella
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amici e parenti lo spettacolo dei vostri litigi e delle vostre reciproche insofferenze, evitate loro oggi l'ipocrisia del brindisi e del «cento di
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sociale. Quindi è buona norma ricordare tutti i titoli accademici o nobiliari e professionali del defunto e indicare chiaramente data, luogo e modalità
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». Insomma, è di cattivo gusto qualunque commento sul prezzo, il valore, la bellezza o pochezza del regalo, sulla fatica fatta per reperirlo. Che cosa
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Non c'è nulla di male anche nel ricorrere al bisturi per riparare i guasti dell'età. A patto di non superare i limiti del buon gusto e del buon senso
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Nell'esercizio anche del più umile dei mestieri lo stile è un fatto decisivo Heinrich Böll Nei paesi del Nord Europa - dove le buone maniere sono
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Per quanto riguarda la cura del corpo, saremo freschi di doccia, deodorati e profumati - ma poco: è sufficiente una goccia di una colonia classica
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permettersi jeans, magliette e capi decisamente casual che sono invece concessi ai suoi sottoposti con la stessa età e lo stesso fisico. Fa parte del
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Impariamo a essere ugualmente garbati con tutti, senza superbia verso i cosiddetti «inferiori» e ossequiosità verso i capi. Perché, al di là del
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Nella hit-parade dei conflitti tra colleghi, al numero uno c'è quello tra i fautori del caldo (con relativa avversione talebana verso gli spifferi) e
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allegramente a scrivere «La Vs del...», «codesto Ente», «La presente per informarLa che...», e soprattutto a porgere saluti «distinti» (brutto, ma usuale
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il tasto «invia»: -che il nome del mittente e i dovuti riferimenti aziendali siano ben identificabili; -se i destinatari sono più d'uno, che i loro
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Non diamo del tu in modo indiscriminato, generalizzato, banale. Come purtroppo oggi fanno tutti. I giovani, perché lo sono, gli altri per non
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Una virtù sempre attuale è la puntualità, che è rispetto per il valore del tempo del nostro prossimo. Chi arriva sempre in ritardo è maleducato, o
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conosciamo bene, o che non vediamo da tempo. Ma il gaffeur naviga a vista sull'onda dell'emozione del momento o - banalmente - di qualche brindisi. È
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continuamente le nostre ristrettezze (vere o presunte). Rifiutiamo la piccola, meschina soddisfazione di scegliere tutti i cibi più costosi del menu
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un'ottima cena». Una signora tira fuori disinvoltamente il portafoglio o (meglio) la carta di credito e salda il conto del pasto restando seduta a
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targhetta fuori della porta di solito figura per primo il nome del proprietario dell'alloggio, che però può cedere il primo posto al partner. Per
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educazione. Il che significa accettare spontaneamente qualche piccola limitazione del proprio egoismo per non essere invadenti, indiscreti, trascurati e per
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parte del torto. Cerchiamo di non fare vistose preferenze, per esempio, difendendo sempre a priori i nostri figli e nipoti nei confronti di quelli
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piazzole autostradali e nei negozi; -che non abbaino di notte e nelle ore del riposo; -che non entrino nei supermercati e dovunque vi siano generi
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Nell'apparecchiare, il «tanto», il lussuoso e il firmato non sono certo sinonimo di elegante, anzi: anche in questo campo, vale la regola del «non
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due sessi si siedano ciascuno da un lato del tavolo. Non raggruppiamo i convitati per età, ma se ci sono quattro o cinque giovanissimi, spediamoli
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il sale si prende con l'apposito cucchiaino-paletta; solo in mancanza di questo, con la punta del coltello. Secondo il mitico Debrett's, il manuale di
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servizio senza alzarsi troppo spesso. Arrivando dalla cucina, il piatto di portata viene appoggiato sul tavolo alla sinistra del primo ospite che, dopo
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